मैरीलैंड मेडिकल सेंटर यूनिवर्सिटी के अनुसार, अल्सरेटिव बृहदांत्रशोथ एक ऐसी स्थिति है जो 500 से अधिक अमेरिकियों को प्रभावित करती है। इस स्थिति में बड़ी आंत की परत की पुरानी सूजन की विशेषता है, और मलाशय और बड़ी आंत की दीवारों पर अल्सर उत्पन्न कर सकते हैं। आम लक्षणों में पेट की दर्द, दस्त, खूनी दस्त, जोड़ों में दर्द और वजन घटाने शामिल हैं। यद्यपि आहार अल्सरेटिव बृहदांत्रशोथ का इलाज नहीं कर सकता है, जूसिंग लक्षणों से राहत देने और उपचार में वृद्धि करने में मदद कर सकता है।
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चरण 1
ब्लूबेरी, टमाटर और चेरी जैसे एंटीऑक्सिडेंट फलों को चुनें, मैरीलैंड मेडिकल सेंटर यूनिवर्सिटी की सलाह देते हैं। इन खाद्य पदार्थों में एंटीऑक्सिडेंट्स, जिनमें विटामिन सी और ए शामिल हैं, अपने कोशिकाओं को मुक्त कट्टरपंथी क्षति को रोकने में मदद कर सकते हैं, जिनमें आंतों की परत बनाते हैं, फिलिलिस बालच ने अपनी पुस्तक "प्रिस्क्रिप्शन फॉर पोषण हीलिंग" में लिखा है। इससे आंतों के अल्सर की जलन हो सकती है जो पेट में ऐंठन और दस्त का कारण बन सकती है।
चरण 2
ताजा स्ट्रॉबेरी का रस जोड़ें। स्ट्रॉबेरी विटामिन के समृद्ध स्रोत हैं। इससे आंत्र अल्सर से रक्तस्राव को कम करने में मदद मिल सकती है।
चरण 3
2 कप रस के 1 कप कम वसा या वसा रहित दूध शामिल करें। बालच के अनुसार अल्सरेटिव कोलाइटिस आमतौर पर आंतों की दीवारों से कैल्शियम के अवशोषण को सीमित करता है, जिससे इस खनिज की कमी हो सकती है। यदि आप डेयरी से एलर्जी हो, सोया दूध का स्थान ले लें
चरण 4
1 टेस्पून जोड़ें ताजा रस के प्रति कप सन के बीज, और मिश्रण बाल्च की रिपोर्ट है कि सन बीज आवश्यक फैटी एसिड के समृद्ध स्रोत हैं, जो आपकी आंतों की परतों की रक्षा करते हैं और सेलुलर मरम्मत को बढ़ावा देते हैं। यदि आप भूमि सन के बीज की बनावट पसंद नहीं करते हैं, तो 1 टेस्पून के विकल्प चुनें। सन का तेल
चरण 5
रस ताजा गाजर और फलों के रस में जोड़ें। गाजर पाइरडॉक्सिन के समृद्ध स्रोत हैं, जिन्हें विटामिन बी -6 भी कहा जाता है यह विटामिन आपके पाचन तंत्र को वसा, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन को तोड़ने और चयापचय करने की क्षमता में सुधार करता है, जो ऊर्जा और सेलुलर मरम्मत के लिए जरूरी है।
चेतावनियाँ
- सेब और पालक जैसे उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थों को जूस करने से पहले अपने चिकित्सक से संपर्क करें हालांकि मैरीलैंड मेडिकल सेंटर यूनिवर्सिटी के अनुसार फाइबर पाचन के लिए महत्वपूर्ण है, उच्च फाइबर सेवन अल्सरेटिव कोलाइटिस के लक्षणों को खराब कर सकता है।
