क्राफ्ट फूड्स का एक उत्पाद, आसान मैक, एक कप और पास्ता और पनीर सॉस के एक सेवारत के साथ आता है जिसमें आप पानी और माइक्रोवेव जोड़ते हैं हालांकि उत्पाद सुविधाजनक हो सकता है और तैयार करने के लिए जल्दी, इसमें एडिटिव्स शामिल हैं जो परंपरागत मकारोनी और पनीर पर कोई पोषण लाभ प्रदान नहीं करते हैं।
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आकार और किस्मों की सेवा
क्रैफ्ट इज़ेक मैक का एक एकल सेवा 58 जी के बराबर है, और विभिन्न प्रकार के जायके में आता है मूल, अल्फ्रेडो, ट्रिपल-पनीर, बेकन, चीसी टैको और व्हाइट केडर और चीसी पिज्जा सहित प्रत्येक स्वाद तैयार करने के लिए लगभग तीन से पांच मिनट लगते हैं।
पोषण संबंधी तथ्यों
क्राफ्ट इसा मैक की एक ¾-कप सेवा में 230 कैलोरी हैं, जिसमें से वसा से 35 कैलोरी हैं। एक सेवारत में 4 ग्राम वसा, 2 ग्राम संतृप्त वसा, 5 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 550 मिलीग्राम सोडियम, 42 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम आहार फाइबर, 5 ग्राम शर्करा और 7 ग्राम प्रोटीन होते हैं। क्राफ्ट इको मैक मकारोनी और चीज डिनर ट्रिपल पनीर की एक सेवा में 220 कैलोरी, 4 ग्राम वसा, 2 ग्राम संतृप्त वसा, 5 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल, 660 मिलीग्राम सोडियम, 30 कुल कार्बोहाइड्रेट, 5 ग्राम शर्करा और 7 ग्राम प्रोटीन । सभी जायके के समान पौष्टिक मूल्य हैं
सामग्री
आसान मैक सामग्री में शामिल समृद्ध गेहूं का आटा, ग्लिसरॉल मोनोटेरेट, नियासिन, लोहा, विटामिन बी 1, बी 2 और फोलिक एसिड। इस उत्पाद में मट्ठा, कॉर्न सिरप, पाम तेल, माल्टोडेक्सट्रिन, संशोधित खाद्य स्टार्च, नमक, दूध वसा, दूध प्रोटीन ध्यान केंद्रित और कैल्शियम कार्बोनेट से बना पनीर सॉस भी शामिल है। आसान मैक में 2% से कम मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स, सोडियम ट्रिएरफ़ॉफफेट, मट्ठा प्रोटीन कॉन्ट्रैक्ट, साइट्रिक एसिड, ग्वार गम, सोडियम फॉस्फेट, लैक्टिक एसिड, कैल्शियम फॉस्फेट, दूध, एपोकारोटैनल, कृत्रिम स्वाद, कृत्रिम रंग पीले 5 और 6, एंजाइम, पनीर संस्कृति और प्राकृतिक स्वाद
Additives
ग्लिसरॉल मोनोटेरेट, या जीएमएस, एक पायसीकारी है जो कि कोकिंग को रोकने के लिए और परिरक्षक के रूप में एक मोटा होना एजेंट के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। मध्यम श्रृंखला ट्राइग्लिसराइड्स, या एमसीटी, पाचन तंत्र के माध्यम से पाचन तंत्र के माध्यम से पाचन के लिए पित्त की आवश्यकता के बिना गुजरती हैं, और स्वादों के लिए सॉल्वैंट्स के रूप में इस्तेमाल करते हैं। सोडियम ट्राइपोलॉफॉस्फेट एक अकार्बनिक यौगिक है जो मुख्य रूप से डिटर्जेंट में प्रयोग किया जाता है, लेकिन खाद्य पदार्थों में और नमी के प्रतिधारण के लिए भी एक परिरक्षक के रूप में। यह यौगिक USDA की सूची में से कई में से एक है "आमतौर पर सुरक्षित रूप में पहचाना गया है "अपोकारोटेनल एक पालक है और साथ ही कई खट्टे फल भी पाए जाते हैं। अपोकारोटेनल में एक गहरे नारंगी-लाल रंग होता है और इसे मुख्य रूप से एक खाद्य रंगारंग के रूप में प्रयोग किया जाता है