खून का निर्माण करने का सबसे प्रभावी तरीका है लोहा, विटामिन बी -12 और फोलिक एसिड अपने आहार में उच्च खाद्य पदार्थ, "एक्यूपंक्चर टुडे" के अनुसार। लोहे लाल रक्त कोशिकाओं में पाए जाने वाले मुख्य संयोजक बनाता है, हेमोग्लोबिन नामक प्रोटीन जो आपके रक्त में ऑक्सीजन लेता है। विटामिन बी -12 और फोलिक एसिड लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन यदि आपका लाल रक्त कोशिका या हीमोग्लोबिन की संख्या कम है, तो आपको भूख घटाने, सिरदर्द, कब्ज, मिजाज के झूलों या खराब एकाग्रता का अनुभव हो सकता है। इन दोषों की अंतर्निहित बीमारी जैसे एनीमिया, कैंसर या सिरोसिस के कारण हो सकता है। रक्त अपर्याप्तता और उचित उपचार का निर्धारण करने के लिए चिकित्सक से परामर्श करें
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चिकन
चिकन एक लोहे से भरपूर भोजन है, जिसमें प्रति कप पोषक तत्व का 10 मिलीग्राम शामिल है रक्त और हीमोग्लोबिन उत्पादन के लिए इसे अपने आहार में जोड़ने का प्रयास करें। लोहे के पशु स्रोतों में लोहे की दुकानों को बढ़ाने के लिए विशेष रूप से सहायक होते हैं, क्योंकि पौष्टिक स्रोतों को प्रभावी ढंग से अवशोषित नहीं किया जाता है, पोषण विशेषज्ञ फिलीस ए। बालच के अनुसार, "न्यूट्रिबिलिटी हीलिंग के लिए प्रिस्क्रिप्शन" विटामिन सी युक्त एक चिकन terriyaki बनाने की कोशिश करो grated पपीता सलाद युक्त। विटामिन सी के साथ समवर्ती लोहे के उपभोग से खनिज अवशोषण में सुधार होता है।
तुर्की
तुर्की में विटामिन बी -12 का उच्च स्तर होता है, जो रक्त के निर्माण के लिए आवश्यक है पकाए गए टर्की के 1 कप सेवन में इस विटामिन की 48 मिलीग्राम की मात्रा होती है। आप टर्की को अवकाश के मौसम के भोजन पर विचार कर सकते हैं, लेकिन वर्ष के अन्य समय के दौरान एक पूरे पक्षी को भुनाकर स्वस्थ और किफायती है। तुर्की ठंड में कटौती और सॉसेज को सैंडविच पर या पास्ता डिश में लोहे से समृद्ध पालक के साथ परोसा जा सकता है बालचिकित्सकों के अनुसार, पोषक तत्वों के साथ तालमेल काम करते हैं, इसलिए उन्हें एक साथ खाने से उनके स्वस्थ प्रभावों को आसान बनाने में मदद मिलती है।
सफेद चावल
लंबे अनाज सफेद चावल फोलिक एसिड का एक केंद्रित स्रोत है अनाज की 1-कप सेवा में 797 एमसीजी फोलिक एसिड होता है। विभिन्न प्रकार के भोजन के साथ एक साइड डिश के रूप में सफेद चावल परोसें, इसके स्वाद को बढ़ाने के लिए सॉस और मसालों के साथ संयोजन करें। चावल लोहे के समृद्ध बीफ और विटामिन सी युक्त अमीर सब्जी, जैसे कि ब्रोकोली के साथ तला हुआ जा सकता है, इसलिए आप पोषक तत्वों का उपभोग करते हैं जो एक भोजन में रक्त प्रभावी रूप से निर्माण करते हैं।