कच्ची सब्जियां और फलों का रस बनाना पहले से ही स्वस्थ भोजन के लिए एक महत्वपूर्ण अतिरिक्त हो सकता है। सभी खाद्य पदार्थों के साथ-साथ, हालांकि, किसी भी चिकित्सा स्थिति के लिए प्राकृतिक रस चमत्कार चमत्कार नहीं हैं, और अमेरिकन कैंसर सोसायटी ने रिपोर्ट किया है कि कोई भी वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है कि प्राकृतिक रस आपके लिए पूरे खाद्य पदार्थों की तुलना में किसी भी स्वस्थ हैं। कुछ मामलों में, आपको संपूर्ण खाद्य पदार्थों को भोजन करने और उन्हें पीने के बजाय अधिक स्वास्थ्य लाभ प्राप्त हो सकते हैं
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रस अपनी पाचन तंत्र को आराम दे
स्वाभाविक रस पीने से प्राप्त लाभ, भाग में, रस बनाने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले उपकरण के प्रकार पर निर्भर करते हैं। केन्द्रापसारक बल जूलर्स - कई दुकानों में बेचा जाने वाला पारंपरिक प्रकार - कच्चे खाद्य पदार्थों से लगभग सभी फाइबर को निकालते हैं फाइबर पाचन स्वास्थ्य के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है, जो कि कई अमेरिकियों ने पहले से ही बहुत कम खाया है हालांकि, इस प्रकार की जूसिंग में बिगड़ा हुआ पाचन वाले लोगों के लिए स्वास्थ्य लाभ हो सकता है। डॉ। सीयर वेलनेस इंस्टीट्यूट का कहना है कि पारंपरिक जूसर्स से बने पेयजल आपके जीआई सिस्टम को एक समय समाप्त कर देता है, जबकि अभी तक सभी विटामिन, खनिज और फ़िटेन्यूटेन्ट्स को ताजे उपज प्रदान करते हैं।
मिश्रित रस फाइबर वितरित करें
उच्च गति ब्लेंडर का उपयोग करके ताजा रस अपने कच्चे खाद्य पदार्थों के अधिकांश फाइबर को बरकरार रखता है फाइबर सामग्री के कारण, मिश्रित रस आपके रक्तप्रवाह में पोषक तत्वों की धीमी गति से रिलीज प्रदान करता है और आपको पूरे समय तक महसूस करने में सहायता कर सकता है। यह आपके वजन घटाने के प्रयासों में सहायता कर सकता है, जिससे आप कुल मिलाकर कैलोरी की संख्या कम कर सकते हैं। यह आपके रक्त शर्करा के स्तर को प्रबंधित करने, स्पाइक्स को रोकने और दुर्घटनाओं को रोकने में आपकी सहायता भी कर सकता है जो आपके मूड और ऊर्जा को प्रभावित कर सकता है
जूस अप्स सेवन का निर्माण करें
अपनी सब्जियों और फलों की खपत में बढ़ोतरी से आपको उच्च रक्तचाप, हृदय रोग और कैंसर का खतरा कम हो सकता है। हालांकि, केंद्र सरकार के रोग नियंत्रण और रोकथाम के अनुसार, केवल 27 प्रतिशत अमेरिकियों ने सब्जियों की तीन या उससे अधिक सर्विंग्स की दैनिक सिफारिश को पूरा किया और केवल एक तिहाई प्रति दिन फल की सिफारिश की गई दो सर्विंग्स खाती है। जूसिंग आपको सुविधाजनक, पेययुक्त रूप में अधिक सब्जियों और फलों का उपभोग करने में मदद करता है। यह आपके प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूत करने और पुरानी बीमारी को दूर करने के लिए सूक्ष्म पोषक तत्वों और फ़िओनोट्रिएन्ट्स का सेवन बढ़ा देता है।
प्राकृतिक रस के बारे में बातें
यदि आप अपने आहार के लिए प्राकृतिक रस जोड़ने का निर्णय लेते हैं, तो उन्हें सबसे अच्छा स्वास्थ्य लाभ के लिए बनाया जाने के तुरंत बाद ताजा रस पीते हैं। प्राकृतिक रस दोनों जीवाणु वृद्धि और तेजी से पोषक तत्वों के नुकसान के अधीन हैं, सीएनसीए स्वास्थ्य की रिपोर्ट इसके अलावा, मुख्य रूप से फल से बने ताजा रस चीनी और कैलोरी में उच्च होते हैं और आपके स्वास्थ्य लक्ष्यों को पराजित कर सकते हैं।सीएनसीए स्वास्थ्य यह भी चेतावनी देता है कि ऑक्सीलेट युक्त समृद्ध साग जैसे कुछ सब्जियों के रस में भी बहुत गुदगुदी की जरुरत होती है। जूसिंग के अतिरिक्त ताजा कच्चे और पका हुआ उपज खाएं - आपके शरीर कुछ पोषक तत्वों को अवशोषित कर लेते हैं, जैसे कि गाजर में बीटा कैरोटीन, बेहतर है जब veggies पका रहे हैं और कच्चे नहीं हैं
