बी कॉम्प्लेक्स एक शब्द है जिसका उपयोग सभी आवश्यक विटामिन विटामिन को विटामिन सी से अलग करने के लिए किया जाता है। इनमें से प्रत्येक आठ विटामिन - थाइमिन, रिबोफ़्लिविन, पैंटोथेनिक एसिड, पाइरोडॉक्सिन, बायोटिन, फोलिक एसिड और कोओलोमाइन - मानव शरीर के कामकाज में एक भूमिका निभाता है। यदि आपके पास विटामिन बी की जटिल कमी है, तो आपको विटामिन की कमी के आधार पर, आप कई लक्षणों में से एक या अधिक अनुभव कर सकते हैं।
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विटामिन बी 1 - थाइमिन
थायामिन, या विटामिन बी 1, शरीर की ऊर्जा उत्पादन प्रक्रिया के लिए महत्वपूर्ण है। यह तंत्रिका तंत्र के उचित कार्य को सुनिश्चित करने और पाचन तंत्र के नियमन में भी उपयोग किया जाता है। यदि आप थाइमिन में कमी महसूस करते हैं, तो आपको कार्बोहाइड्रेट को पचाने में परेशानी पड़ेगी, जिससे दिल का नुकसान हो सकता है या बेरीबेरी, मानसिक सतर्कता और साँस लेने में कठिनाई हो सकती है आप भी परेशान पेट, अवसाद, चिड़चिड़ापन, थकान, अनिद्रा और स्मृति के दोषों का अनुभव कर सकते हैं। विटामिन बी 1 के अच्छे स्रोतों में जिगर, पोर्क, गेहूं के बीज, सेम और साबुत अनाज शामिल हैं।
विटामिन बी 2 - रिबोफ्लैविइन
रिबोफैविविन एक महत्वपूर्ण विटामिन है जो आपके शरीर की प्रक्रिया अमीनो एसिड और वसा देता है। इसका उपयोग दो अन्य बी कॉम्प्लेक्स विटामिन, फोलिक एसिड और विटामिन बी 6 के साथ संयोजन में भी किया जाता है। एक राइबोफ्लेविन की कमी से गर्भवती माताओं और महिलाओं को मौखिक गर्भनिरोधक लेने में अवसाद और जटिलताएं हो सकती हैं। दूध, डेयरी उत्पाद, साबुत अनाज और पत्तेदार हरी सब्जियां सभी प्रकार के राइबोफ्लेविन हैं।
विटामिन बी 3 - नियासिन
नियासिन तंत्रिका तंत्र और पाचन तंत्र के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए उपयोग किया जाता है। यह आपकी त्वचा की टोन रखने में भी मदद करता है और रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करता है नियासिन की कमी के कारण आंदोलन, चिंता, अवसाद, मानसिकता, मानसिक थकान या मनोभ्रंश हो सकती है। अपने विटामिन बी 3 के स्तर को बनाए रखने के लिए, नट्स, सेम, साबुत अनाज, मुर्गी और मछली खाने को सुनिश्चित करें
विटामिन बी 5 - पैंटोफेनीक एसिड
पैंटोफेनीक एसिड, जिसे विटामिन बी 5 कहा जाता है, आपके शरीर के विकास और विकास को प्रभावित करता है। यह एक विरोधी उम्र बढ़ने विटामिन के रूप में कार्य करता है, शारीरिक और मानसिक तनाव के नकारात्मक प्रभावों से महत्वपूर्ण प्रणालियों की रक्षा करना। पैंटोफेनीक एसिड की अपर्याप्त मात्रा में बालों के झड़ने, क्रोनिक थकान, कब्ज, चिड़चिड़ापन, अवसाद, चक्कर आना, कब्ज और मांसपेशियों की कमजोरी पैदा हो सकती है। इस विटामिन के अच्छे स्रोतों में दुबला मांस, फलियां और साबुत अनाज शामिल हैं।
विटामिन बी 6 - पिरिडोक्सिन < पियरेडोसिन एक विशेष रूप से महत्वपूर्ण बी कॉम्प्लेक्स विटामिन है यह अमीनो एसिड के प्रसंस्करण और शरीर में पोषक तत्वों को स्थानांतरित करने में प्रयोग किया जाता है। Pyridoxine लाल रक्त कोशिकाओं, तंत्रिका तंत्र और प्रतिरक्षा प्रणाली के कुछ भागों को बनाए रखने में भी मदद करता है। इस विटामिन में एक कमी माइग्रेन, थकान, सिरदर्द, अनिद्रा और एक्जिमा का कारण बन सकती है।स्वस्थ विटामिन बी 6 के स्तर को बनाए रखने के लिए खाने के लिए खाए गए पदार्थों में मछली, साबुत अनाज, दुबला मांस और पोल्ट्री शामिल हैं
विटामिन बी 7 - बायोटिन
बायोटिन, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और विटामिन बी 5 का उपयोग करके शरीर को तोड़ने में मदद करता है। यह शरीर को हार्मोन बनाने में भी मदद करता है और बाल स्वास्थ्य को बनाए रखने में एक आवश्यक घटक है। बायोटिन के निम्न स्तर के परिणामस्वरूप बालों के झड़ने, मतिभ्रम, अवसाद, थकान और भ्रम हो सकते हैं। मशरूम, सामन, मुर्गी, साबुत अनाज, हरी सब्जियां और सूरजमुखी के बीज इस विटामिन के सभी अच्छे स्रोत हैं।
विटामिन बी 9 - फोलिक एसिड और विटामिन बी 12 - कोलामामिंस
फोलिक एसिड, जिसे विटामिन बी 9 या फोलेट कहा जाता है, का उपयोग शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं और डीएनए बनाने की प्रक्रिया में किया जाता है। फोलिक एसिड गर्भवती महिलाओं के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है पर्याप्त फोलेट के बिना, माताओं का गर्भपात, जन्म दोष, समय से पहले जन्म और मृतक जन्म का एक बहुत बड़ा जोखिम है। अन्य लक्षणों में त्वचा विकार, बांझपन और कैंसर शामिल हैं। उच्च फोलिक एसिड सामग्री वाले खाद्य पदार्थों में संतरे, चुकंदर की जड़, साबुत अनाज और गेहूं शामिल हैं।
विटामिन बी 12 या कोलामामिंस लाल रक्त कोशिका के उत्पादन में भूमिका निभाते हैं और कार्बोहाइड्रेट और फोलेट के शरीर की प्रसंस्करण करते हैं। Cobalamins की कमी थकान, एनीमिया, अवसाद और कई अन्य तंत्रिका संबंधी विकारों में विकसित कर सकते हैं। दुबला मांस, डेयरी, मछली और अन्य पोल्ट्री उत्पादों जैसे खाद्य पदार्थ आपको इस विटामिन की स्वस्थ मात्रा को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।