ऐसे जमीन बीफ़, पनीर, खट्टा क्रीम और कटा हुआ सलाद के रूप में टैको fillings कम carb परहेज़ स्टेपल, लेकिन शैल इस स्वादिष्ट उपचार की कार्ब गणना बढ़ाती है। कार्बोहाइड्रेट को बचाने के लिए आप हमेशा सेन शेल नहीं जा सकते हैं, लेकिन फिर आपका टैको सिर्फ एक सलाद है। इस लुढ़का हुआ पकवान की भावना को सुरक्षित रखें और अपनी कम कार्बन योजना पर छड़ी करें, कुछ रचनात्मक टैको खोल पर ले जाता है
दिन का वीडियो
सरल कम-कार्ब टैको शैलियाँ
एक बड़ी लेटिष या कोलार्ड हरी पत्ती एक आसान, कम कार्ब टैको शॉल उप के लिए बनाता है। कुरकुरे विकल्प के लिए, कुरकुरा रोमैने या हिमशैल का चयन करें - जो प्रति पत्ते 1 से कम कार्बोहाइड्रेट का योगदान देता है। बस अपने चुने हुए fillings केंद्र में डाल, सावधान नहीं overfill, पक्षों में टक और आप जैसे एक tortilla होगा रोल। शांत हिरलें भी मसाले भरने के लिए एक अच्छी विपरीत बनाते हैं।
यदि आप एक टैको खोल के नाव जैसा आकार के जैसा एक विकल्प चाहते हैं, तो बेल्जियम के अंतिम पत्ते का चयन करें वे क्लासिक टाको शेल की तुलना में थोड़ा छोटा और संकरा होगा, लेकिन वे आपके टैको के मध्य के लिए एक कुरकुरे कंटेनर पेश करते हैं। Endive थोड़ा कड़वा हो सकता है, तो यह एक मकई खोल की तरह बिल्कुल स्वाद की उम्मीद नहीं है।
चीसी शेल्स
जब आप पिघल और भूरे रंग के पनीर, तो इसे ठंडा दें, यह आपके पसंदीदा टैको भरने के लिए एक खस्ता कंटेनर बनाती है। प्रोवोलेन और परमेसन पनीर मज़बूती से कुरकुरे के गोले बनाते हैं, और उनके स्वाद में सबसे अधिक पूरक होते हैं।
एक परमेसन खोल के लिए, मध्यम ताप पर खाना पकाने के स्प्रे में एक छोटे से पैन को गरम करें। पैन के बीच में एक अंगूठी मोल्ड रखें और कटा हुआ परमेसन के 1 से 1 1/2 चम्मच के साथ भरें। जब पनीर पिघला देता है और थोड़ा सा ब्राउन होता है - आम तौर पर कुछ ही सेकंड में - पैनकेक के नीचे से पनीर पैनकेक को स्लाइड करने के लिए एक स्टेटुला का उपयोग करें और उसे लकड़ी के चम्मच के मोटी संभाल या एक छोटे से रस का गिलास । पनीर नाव के आकार में केवल एक या दो मिनट के भीतर कठोर हो जाएगा। परमेसन पनीर के बारे में 1 ग्राम कार्बोर्ड्स प्रति चम्मच है।
एक प्रोवोलोन चीज़ शेल बनाने के लिए भी आसान है एक चर्मपत्र कागज-पंक्तिबद्ध कुकी शीट पर पनीर के गोल स्लाइस रखें जो स्प्रे के साथ छिड़का हुआ है। प्रसार करने की अनुमति देने के लिए पनीर का स्थान कुछ इंच अलग है। मिर्च और लहसुन पाउडर के एक चुटकी के साथ छिड़क। कुकी शीट को लगभग 37 मिनट के लिए 375 डिग्री ओवन में रखें, या जब तक पिघला हुआ और हल्के भूरे रंग का न हो। जल्दी से कार्य करना, पैन से पनीर के स्लाइस को हटा दें और गिलास या चम्मच संभाल पर कपड़ा दें। यदि पनीर को शीट से निकालने से पहले वह शांत हो जाता है, तो टैको खोल बनाने के लिए बहुत देर हो चुकी है प्रोवोलोन प्रति टुकड़ा 1 ग्राम से कम कार्ड्स प्रदान करता है।
सभी बेकन शैल
बेकन टैको भरने के लिए एक धुएँ के रंग का स्वाद जोड़ता है, तो उसे खोल के रूप में क्यों नहीं उपयोग करें? एक छोटे से वर्ग में बेकन की पतली स्ट्रिप्स के साथ बुनाई।एक चर्मपत्र कागज-पंक्तियुक्त कुकी शीट पर रखें और 15 मिनट के लिए 400 डिग्री ओवन में सेंकना या ब्राउन होने तक और पकाया जाता है। संक्षेप में कागज तौलिया के कई परतों पर बेकन को हटा दें और फिर एक पतले कांच या कांच की बोतल पर कपड़ा। बेकन खोल को कुछ मिनट तक शांत करने दें, जब तक कि इसका आकार न हो। बेकन के प्रति सेवा नहीं carbs है, जब तक आप एक शहद या चीनी का इलाज नहीं के साथ एक ब्रांड का चयन।
फूलगोभी तर्टलिअस
टैको गोले आम तौर पर कुरकुरे होते हैं, लेकिन नरम टोट्रैस सिर्फ स्वादिष्ट होते हैं - और कार्ब-भारी। एक 8 इंच के आटा लहसुन में 25 ग्राम कार्बोहाइड्रेट हैं। स्वाभाविक रूप से कम कार्ब फूलगोभी और अंडे का उपयोग करते हुए फजीटास या अन्य फ़िलिंग को लपेटने के लिए वैकल्पिक बनाएं। फूलगोभी के पास 1/2-कप सेवारत 2 जीबी से कम शुद्ध कार्ड्स है।
अपने tortillas के लिए एक फूलगोभी बल्लेबाज बनाने के लिए, भोजन प्रोसेसर में पतले पासा कच्चे फूलगोभी फूल। इसे एक माइक्रोवेवबल कटोरे में स्थानांतरित करें, मृदु होने तक पानी और भाप का छिड़क जोड़ें। एक साफ तौलिया में अच्छी तरह से नाली और लपेटें, जितना संभव हो उतना पानी निकलने के लिए। सात से 10 मिनट के लिए 375 डिग्री ओवन में सेंकना, ध्यान से फ्लिप और एक और पांच से सात मिनट खाना बनाना जारी रखें। डिस्क को ब्राउन और फर्म होना चाहिए। भरने से पहले थोड़ा कूल। ये फूलगोभी टोट्रेट्स क्रेप्स जैसा दिखेंगे क्योंकि वे उदासी और नरम हैं
