मानक अमेरिकी आहार चीनी और सफेद आटा पर बहुत अधिक निर्भर करता है - संसाधित कार्ड्स जो कई व्यक्तियों में ईंधन के वजन में वृद्धि करता है। जब आप पहली बार कम कार्ब के लिए पाउंड बहाल करने की योजना शुरू करते हैं, तो अतिरिक्त वजन आसानी से बंद पर्ची शुरू कर सकते हैं कुछ बिंदु पर, हालांकि, आप एक पठार मार सकते हैं और अपने आहार का पुनः परीक्षण कर सकते हैं।
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कम-कार्ब आहार के चरणों
एटकिंस और दक्षिण समुद्र तट सहित कई लोकप्रिय कम कार्बयुक्त आहार, परहेज़ के लिए एक चरणबद्ध दृष्टिकोण लेते हैं। आप कार्बल्स के ग्राम को काफी सीमित करके शुरू करते हैं, फिर धीरे-धीरे उन्हें जोड़ना शुरू करते हैं क्योंकि आप अपने वजन-नुकसान लक्ष्य के करीब पहुंचते हैं। इनमें से प्रत्येक आहार का प्रारंभिक चरण, जो लगभग दो सप्ताह तक रहता है, सबसे अधिक प्रतिबंधात्मक होता है; यह भी समय होता है जब आप सबसे तेज वजन कम करते हैं। पहले खो दिए गए पाउंड पानी के वजन होते हैं, लेकिन तब आपके शरीर को चार दिनों के बाद ईंधन के लिए वसा जलाने में बदलाव आया।
दोनों आहार के बाद के चरणों के दौरान, जब अधिक कार्बल्स जोड़ दिए जाते हैं, कुछ लोग उस पठार को हिट करने लगते हैं जिसमें पैमाने पर संख्या में कोई बदलाव नहीं होता है। पोषण विशेषज्ञ जॉन फिट अकेले पैमाने पर अपनी प्रगति की निगरानी के लिए निर्भर होने की सलाह देते हैं; यदि आप इंच खो रहे हैं, तो एक स्केल आपकी प्रगति को सटीक रूप से नहीं दिखा सकता है। अपने शरीर की वसा एक पेशेवर द्वारा समय-समय पर मापा जाता है, या तुलनात्मक प्रयोजनों के लिए कपड़ों के हर दो हफ्ते के बिना खुद की तस्वीरें लेता है। आप भी न्याय करने में सक्षम हो सकते हैं यदि आप सचमुच अपने कपड़ों के कपड़े से पठार पर हैं - यदि वे ढीले हो, तो आप प्रगति कर रहे हैं
पठार के संभावित कारण
यदि आप अपना वजन घटाने का निर्धारण करते हैं तो वास्तव में एक ठहराव हो गया है, इसके कई कारण हो सकते हैं। दक्षिण समुद्रतट आहार वेबसाइट के अनुसार, प्रारंभिक वजन-हानि की सफलता आपको कम सतर्क कर सकती है, जब आप फेज 2 मारा, और आप बस बहुत ज्यादा खा सकते हैं यह देखने के लिए कि आप वास्तव में अपनी योजना के साथ चिपके हुए हैं, आपको अपने भोजन विकल्पों और भागों का परीक्षण करने की आवश्यकता हो सकती है
विशिष्ट खाद्य पदार्थ आपको बैकस्लाइड कर सकते हैं नट और अखरोट का कटोरे, विशेष रूप से, अधिक पेट भरना आसान है; आप एक मुट्ठी भर लेते हैं और फिर एक दूसरे को यह महसूस करने के बावजूद कि आप कितना खा रहे हैं इसे दूध और पनीर जैसे डेयरी खाद्य पदार्थों पर अधिक करना - कम कार्ब आहार पर समस्याग्रस्त हो सकता है क्योंकि वे रक्त शर्करा को जल्दी से बढ़ाते हैं, भले ही वे प्रोटीन में उच्च हो। यदि आप बहुत अधिक कृत्रिम, न-कैलोरी मिठास का उपभोग कर रहे हैं, तो आपकी प्रगति भी एक थकावट में आ सकती है। ये मिठाइयां कभी-कभी आप को अत्यधिक खा सकते हैं और अपने आहार को पटरी से उतार सकते हैं।
किराने की अलमारियां संसाधित "कम कार्ब" खाद्य पदार्थों से भरी हुई हैं, लेकिन ये आपके कम कार्ब आहार के लिए सबसे अच्छा विकल्प नहीं हैं। उनके पास शर्करा और अन्य छिपी हुई कारबॉब्स हो सकती हैं जो आपकी प्रगति में बाधा डालती हैं। अगर आप पर्याप्त व्यायाम नहीं कर रहे हैं, पर्याप्त नींद नहीं मिल रही है या आपका जीवन तनाव से भरा हुआ है, तो आपका वज़न कम हो सकता है।
एक पठार से परे प्राप्त करना
अपने मस्तिष्क के कारण हो सकता है कि क्या देखने के लिए अपने आहार और दैनिक आहार में संशोधन करें अगर आप एटकिंस या दक्षिण समुद्र तट की तरह एक कम कार्बन योजना के बाद वाले चरण में हैं, तो आपको अपने कार्ब सेवन को ट्रिम करने की आवश्यकता हो सकती है। एटकिंस ने सुझाव दिया है कि यह आपकी चाल के 5 से 10 ग्राम तक अपना दैनिक कैबेट कटौती करे। प्राधिकरण पोषण एक दिन में कम से कम 50 ग्राम कार्बोन्स काटने के लिए सलाह देता है कि क्या वह आपको कूड़े पर ले जाएगा।
सुनिश्चित करें कि आप मांस, मुर्गी पालन, मछली और सब्जियों जैसे पौष्टिक खाद्य पदार्थों को खा रहे हैं और आपकी अधिकांश कार्बन्स गैरस्तरीय सब्जियों से आ रहे हैं एटकिंस आपके हालिया उच्च-कार्ब विकल्पों को देखकर और एक सप्ताह के लिए उन्हें समाप्त करने के लिए सुझाव देती है कि क्या यह मदद करता है
यदि आप तनाव से गुजर रहे हैं, तो योग की तरह, गहन साँस लेने, संगीत सुनना और अपने शारीरिक आंदोलन को बढ़ाने से आप अपने तनाव के स्तर को कम करने या कम करने में और आपकी बेहतर नींद में मदद कर सकते हैं। सुनिश्चित करें कि आपके व्यायाम योजना में प्रतिरोध प्रशिक्षण शामिल है - वसा और मशीनों का उपयोग करके आपको मांसपेशियों के निर्माण के लिए वसा जलाने में मदद करें
मेडिकल विचार
रुके हुए वजन घटाने से छिपी हुई चिकित्सा समस्याएं भी हो सकती हैं यदि आपने अपना आहार और व्यायाम समायोजित करने की कोशिश की है लेकिन फिर भी अपने आप को फंस पाए, तो अब एक चिकित्सक से परामर्श करने का वक्त है। डॉ। एंड्रियास एएन्फेल्ल्ट के अनुसार डायट डाक्टर पर। कॉम, नुस्खे दवाएं आपको वापस पकड़ सकती हैं, या आपके हार्मोन असंतुलन जैसे हाइपोथायरायडिज्म हो सकता है