अपने आहार में तेजी से बदलाव करने से हमेशा दुष्प्रभावों का खतरा होता है - यही वजह है कि डॉक्टर से बात करना महत्वपूर्ण है पहले - लेकिन कम कार्ब आहार केटोएसिडासिस का कारण नहीं होना चाहिए। यह जीवन-धमकाने वाली स्थिति, जो रक्त के अम्लीय होने पर विकसित होती है, आम तौर पर केवल उन लोगों के लिए एक जोखिम है जो कि अपर्याप्त या खराब नियंत्रित प्रकार 1 मधुमेह कम-कैरबेट आहार वास्तव में आप केटोसिस में डालते हैं, केटोएसिडाइसिस का एक बहुत ही हल्का रूप है जो एक ही जीवन-धमकाने वाला जोखिम नहीं लेता है।
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कम कार्ब आहार और आपकी चयापचय
अपने कार्ब से सेवन को कम करना आपकी कमर को कम कर सकती है, और कम प्रतिबंधात्मक कम कैरब आहार आहार को प्रभावित करके वजन कम कर सकता है शरीर ऊर्जा उत्पन्न करता है आम तौर पर, आपका शरीर आपके कोशिकाओं के लिए ऊर्जा का प्राथमिक स्रोत के रूप में कार्बोज़ में बदल जाता है, और आपके यकृत और मांसपेशियों जैसे - कई ऊतकों - लगभग-तत्काल ऊर्जा के लिए ग्लाइकोजन के रूप में स्टोर कार्बल्स।
हालांकि, कम कार्ब आहार पर, आप उन ग्लाइकोजन स्टोरों को फिर से भरने के लिए पर्याप्त कार्ड्स नहीं ले रहे हैं, इसलिए आपका शरीर वसा में बदल जाता है। यह फैटी एसिड को जलता है - वसा के अणु जो आपके मोटी ऊतकों को बनाने में मदद करते हैं - केटोन निकाय बनाने के लिए, ईंधन के वैकल्पिक स्रोत। क्योंकि आप ऊर्जा के लिए अधिक किटोन निकायों का निर्माण कर रहे हैं, आप अधिक वसा जल रहे हैं - और वजन कम करना
कम कार्ब आहार आहार कैथोसेज़ कारण
कार्बोनेट के लिए अपने प्राथमिक ईंधन स्रोत को स्विच करने के लिए कम कार्ड्स में भोजन कीटोजेनिक आहार कहा जाता है, और जो आपके कार्ब सेवन को 20 से 25 तक सीमित करते हैं ग्राम दैनिक आम तौर पर काफी कम carb है जो आपको किटोसिस में डालते हैं। वसा जलने के अलावा, कैटोजेनिक आहार आपकी भूख को नियंत्रित करके अपना वजन कम करने में मदद करता है अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में 2008 में प्रकाशित एक अध्ययन में पाया गया कि एक केटोजेनिक आहार के बाद वाले लोग कम खाए और एक मध्यम-कार्बयुक्त आहार के बाद आहार लेने वालों की तुलना में कम भूख लगी, जो कि उन्हें कैटोसिस में नहीं डाला।
केटिसटी बनाम केटोएसिडासिस < कम कैरब आहार केटोसिस में आने का एक शानदार तरीका है, लेकिन ये आम तौर पर केटोएसिडाइसिस पैदा नहीं करेंगे, किटोसिस का एक गंभीर रूप आमतौर पर खराब नियंत्रित मधुमेह वाले लोगों में देखा जाता है। इंटरनेशनल सोसाइटी ऑफ़ स्पोर्ट्स न्यूट्रिशन के जर्नल में प्रकाशित 2004 की समीक्षा के मुताबिक किटोसिडोसिस नहीं है, जबकि डायटेट्री किटोसिस हानिरहित है।
यही कारण है कि केटोएसिडाइसिस में लोग केटोोन बॉडी का उत्पादन करते हैं, इसलिए वे अपने प्राकृतिक बफरिंग सिस्टम को डूबते हैं, अपने नाजुक रक्त पीएच को फेंक देते हैं। क्योंकि आपके अंग केवल एक निश्चित रक्त पीएच स्तर पर काम करते हैं, केटोओसिडाइसस कोमा या मौत भी हो सकती है। यदि आप केटोएसिडाइसिस के शुरुआती लक्षणों को देख रहे हैं, जैसे उल्टी, पेट में दर्द, अत्यधिक प्यास और लगातार पेशाब, तत्काल चिकित्सा की तलाश करें
कम-कार्ब आहार के साथ सहायता प्राप्त करना
जब तक आपके पास कोई अंतर्निहित चिकित्सा मुद्दा नहीं होता है जिससे केटोएसिडाइसिस होता है, यहां तक कि एक सख्त कम कार्बयुक्त आहार आपको केवल किटोसिस में डाल देना चाहिए।निम्न-कारब आहार के स्वयं के स्वास्थ्य संबंधी चिंताएं केटोएसिडाइसस से अलग होती हैं, हालांकि आप अपने आहार के पहले कुछ दिनों के लिए सुस्त महसूस कर सकते हैं - इसलिए यदि आप भारी मशीनरी चला रहे हों या ऑपरेट कर रहे हैं तो सावधान रहें लंबे समय तक केटोजेनिक आहार के बाद, गुर्दे की पथरी या हड्डी के फ्रैक्चर के खतरे को बढ़ा सकते हैं, एपिलेप्सी फाउंडेशन को नोट करता है। आपको निर्जलीकरण के एक उच्च जोखिम का भी सामना करना पड़ेगा, इसलिए आपको अपने पानी का सेवन बढ़ाने की आवश्यकता होगी
एक प्रमुख आहार स्विच बनाने से पहले एक पेशेवर से बात करें, जैसे कम कार्ब आहार शुरू करना। वे आपके स्वास्थ्य और वर्तमान आहार के आधार पर व्यक्तिगत सिफारिशों की पेशकश कर सकते हैं जिससे आपको कम कार्ब आहार के दुष्प्रभावों से बचने में सहायता मिल सके - और यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप स्वस्थ हैं और खराब नियंत्रित या निदान के कारण कीटोएसिडोसिस की संभावना नहीं है।