संभवत: इससे पहले जिम में यह बातचीत हुई थी: आप कहते हैं कि आप वसा में कटौती करना चाहते हैं और मांसपेशियों का निर्माण, और कोई आपको एक विशेष आहार का पालन करने के लिए कहता है जो कम कार्बोहाइड्रेट और उच्च प्रोटीन पर जोर देती है आप उस सुझाव से पीछे हट सकते हैं, क्योंकि कम कार्बोहाइड्रेट और उच्च प्रोटीन आहार ने खराब प्रतिष्ठा विकसित की है सबसे अच्छा आहार जो आपके व्यायाम को पूरा करेगा, वह भोजन के रूप में प्रतिबंधात्मक नहीं है और सभी खाद्य समूहों को संतुलित करता है
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कम कार्बोहाइड्रेट
कम कार्बोहाइड्रेट आहार के पीछे का आधार यह है कि अमेरिकियों ने बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट्स खाते हैं, और सभी अतिरिक्त वसा में बदल गए हैं आपको कार्बोहाइड्रेट को अपने शरीर को पहले से ही वसा में जलाने के लिए बाध्य करने के लिए खत्म करना चाहिए। हालांकि आहार को समझना प्रतीत होता है, नतीजा यह होता है कि डाइटर्स कार्बोहाइड्रेट से बचने के लिए अधिक प्रोटीन खाते हैं और आमतौर पर अधिक वसा। जबकि कम कार्बोहाइड्रेट आहार का पालन करने वाले व्यक्ति कम वसा वाले आहार से अधिक प्रारंभिक भार खो सकते हैं, लंबे समय तक प्रभाव यह है कि वज़न घटाने के समान है कम कार्बोहाइड्रेट आहार आपको कितना फाइबर, विटामिन और खनिजों को ले जा सकता है, और आप समय के साथ पोषक तत्वों की कमी का विकास कर सकते हैं।
उच्च प्रोटीन
क्योंकि कार्बोहाइड्रेट पर काटते समय आप अपने प्रोटीन और वसा का सेवन बढ़ने की संभावना रखते हैं, तो आप अधिक संतुलित आहार पर जितना भी बढ़ाया उससे ज्यादा संतृप्त वसा खा सकते हैं। यह उच्च संतृप्त वसा आपके रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ा सकता है। यह अन्य पुरानी स्थितियों के बीच हृदय रोग और मधुमेह के विकास के जोखिम को बढ़ा सकता है। कुछ व्यक्तियों के शरीर ऐसे उच्च प्रोटीन सेवन के लिए डिज़ाइन नहीं किए जाते हैं और ये गुर्दा की समस्या पैदा कर सकते हैं।
प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकताएं
यदि आप प्रति सप्ताह दो बार या अधिक व्यायाम करते हैं, तो आपको प्रत्येक दिन कम से कम 130 ग्राम कार्बोहाइड्रेट चाहिए, अमेरिकन डायटेटिक एसोसिएशन दिखाती है। आपको लगभग 1 से 4 ग्राम तक की आवश्यकता होती है। शरीर वजन के प्रति किलोग्राम प्रति किलोग्राम 8 ग्रा। 170-पौंड व्यक्ति के लिए, जो प्रति दिन 110g से 130 ग्राम प्रोटीन का अनुवाद करता है। जब आप प्रोटीन की ज़रूरतों से अधिक हो जाते हैं या पर्याप्त कार्बोहाइड्रेट प्राप्त नहीं करते हैं, तो आप पोषक तत्वों को सही ढंग से चयापचय करने की आपके शरीर की क्षमता को बाधित करते हैं। नतीजतन, किटोसिस का परिणाम हो सकता है
जिम के लिए संतुलित आहार
दूसरों पर कुछ प्रकार के पोषक तत्वों पर बल देने पर ध्यान केंद्रित करने की बजाय, एक संतुलित आहार विकसित करना प्राथमिकता दें जो आपकी आवश्यकताओं को पूरा करती है। आप पूरे प्रोटीन से पूरे खाद्य स्रोतों जैसे कि दुबला मांस, मछली, कम वसा वाले डेयरी, साबुत अनाज, नट्स, फलियां, अंडे, सोया खाद्य पदार्थ, और कुछ सब्जियों और फलों को प्राप्त कर सकते हैं। प्रोटीन के अतिरिक्त आप साबुत अनाज, सब्जियों और फलों से प्राप्त करेंगे, आप जटिल कार्बोहाइड्रेट का भी उपभोग करेंगे। व्यायाम करने से पहले तीन संतुलित भोजन और एक हल्का नाश्ता खाएं।व्यायाम के दौरान खो जाने वाले तरल पदार्थ को बदलने के लिए बहुत सारे पानी पीयें