गर्भावधि मधुमेह केवल गर्भावस्था के दौरान होता है और यदि मां का इलाज नहीं किया जाता है तो वह बच्चे के लिए स्वास्थ्य समस्याएं पैदा कर सकता है। मेयोक्लिनिक वेबसाइट के अनुसार, कुछ मामलों में गर्भावधि मधुमेह आहार, व्यायाम और दवा द्वारा नियंत्रित किया जा सकता है। अमेरिकन डायबिटीज़ एसोसिएशन के अनुसार, मधुमेह वाले लोगों को कार्बोहाइड्रेट में भोजन कम करना चाहिए। कम कार्बोहाइड्रेट भोजन में 45 ग्राम से 60 ग्राम कार्बोहाइड्रेट के बीच होना चाहिए। हालांकि, कार्बोहाइड्रेट की सही मात्रा में महिलाओं को खाने की अनुमति दी जाती है उसके चिकित्सक या पोषण विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित किया जाता है
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नाश्ता
दिन शुरू करने के लिए नाश्ता एक महत्वपूर्ण भोजन है खाने से पहले रक्त शर्करा का स्तर जांचना, नाश्ते में खाने वाले खाद्य पदार्थों के बारे में जानकारी प्रदान करता है एक अंडा, पूरे गेहूं टोस्ट का एक टुकड़ा, 8 औंस। दूध और एक सेवारत फल में कार्बोहाइड्रेट के लगभग 45 ग्राम होते हैं। पुस्तक के मुताबिक, "जब आप उम्मीद कर रहे हैं" क्या आपके कुल दैनिक कैलोरी का आधा कार्बोहाइड्रेट से आना चाहिए यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि प्रत्येक महिला को अलग-अलग कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होगी, जो चिकित्सक या पोषण विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित किया जाएगा। कुछ महिलाओं को कार्बोहाइड्रेट को दूसरों की तुलना में अधिक सीमित करना है
दोपहर का भोजन
फल का एक टुकड़ा और 1 बड़ा चम्मच रखने के लिए नाश्ते और दोपहर के भोजन के बीच मूंगफली का मक्खन रक्त शर्करा के स्तर को रखने का एक अच्छा तरीका है और इसमें लगभग 30 ग्राम कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं दोपहर के भोजन के लिए प्रोटीन और 45 ग्राम कार्बोहाइड्रेट के 60 ग्राम होना चाहिए। उदाहरणों में टमाटर, सलाद और 1 ऑउंस के साथ मिश्रित बीन्स के 1/2 कप शामिल हैं। एक पूरी गेहूं के tortilla में कम वसा की कटा हुआ पनीर। यह लंच वसा कम है और बीन्स और पनीर से प्रोटीन प्रदान करता है। इस लंच में लगभग 45 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं अन्य लंच के उदाहरण जो 45 ग्राम कार्बोहाइड्रेट हैं, इसमें चिकन के साथ सलाद या 1 कप सूप और टर्की सैंडविच शामिल हैं।
डिनर
मेडलाइन प्लस के मुताबिक, एक गर्भवती मां को लंच और डिनर के बीच एक स्वस्थ नाश्ते की ज़रूरत हो सकती है, लेकिन इस बारे में डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ से व्यक्तिगत आहार की जरूरतों के बारे में चर्चा करनी चाहिए। विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को खाने से आहार से ऊब निकलने में मदद मिलती है और मां और बच्चे को आवश्यक विटामिन और खनिज प्रदान करता है। 45 ग्राम से लेकर 60 ग्राम कार्बोहाइड्रेट वाले डिनर का उदाहरण में 3 ऑउंस शामिल हो सकते हैं। मांस, मुर्गी या मछली, एक सेवारत या दो सब्जियां, एक बेक्ड आलू या चावल गर्भावस्था के दौरान महिलाएं पारा विषाक्तता से बचने के लिए एक सप्ताह में अपनी मछली सेवन को दो सर्विंग्स तक सीमित करनी चाहिए।
