चिकन और चावल अच्छी तरह से संयोजित होते हैं कि कम वसा वाले भोजन का निर्माण भी पौष्टिक होता है। चावल के साथ दुबला चिकन को संयोजित करने के कई तरीके हैं जो आपके पूरे परिवार का आनंद ले सकेंगे। अपनी पुस्तक "500 लो ग्लाइसेमिक इंडेक्स व्यंजन विधि" में डिक लॉग नोट्स जो विभिन्न सामग्रियों और मसालों को जोड़ते हैं, आपको भूख हड़तालों पर कई कम वसायुक्त भोजन व्यंजन बनाने की अनुमति देगा।
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चिकन, चावल और वनस्पति
एक डिनर जिसमें चिकन, चावल और सब्जियां भी शामिल हैं, उनमें फाइबर, पैकेज निर्देशों के अनुसार 2 कप चावल खाना पकाने से शुरू करें। इस बीच, थोड़ा प्यारा और निविदा तक सेब, प्याज, लहसुन, गाजर, अजवाइन और गोभी में जैतून का तेल। कैन्ड टमाटर, पकाया और कटा हुआ सफेद मांस चिकन और जमी मकई जोड़ें। चावल जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल। गर्मी तक गरम हो, और कम वसा वाले चारेदार पनीर और ताजा अजमोद के छिड़क से ऊपर। घर का मकई मफिन या लहसुन टोस्ट परोसें।
मसालेदार चिकन और चावल
चिकन और चावल के लिए साल्सा को जोड़ने से आपके सब्जियों का सेवन बढ़ेगा, लेकिन आपके खाने में अतिरिक्त वसा नहीं जोड़ा जाएगा। लैग्यू कहते हैं कि साल्सा आपके चिकन और चावल के कई मसालों को जोड़कर अपने भोजन का स्वाद बढ़ाता है। कटा हुआ प्याज और कम सोडियम चिकन शोरबा के साथ 1 कप चावल का मिश्रण करें और उबाल लें। तापमान कम करें और निविदा तक चावल उबाल लें। एक बेकिंग डिश में चावल रखें और दुबला, सफेद मांस चिकन स्तनों के साथ शीर्ष पर रखें। जब तक चिकन को पकाया नहीं जाता तब तक साल्सा और सेंकना के साथ कवर करें। कम वसा वाली पनीर की एक छोटी सी राशि को जोड़ने से कैल्शियम की मात्रा बढ़ जाती है, बिना वसा वाले पदार्थों को ज्यादा बढ़ाए।
चिकन रोल-अप
चाट, सू स्पाइटलर और लिंडा आर योआकम सहित कई अलग-अलग पौष्टिक सामग्रियों के साथ एक सपाट सफेद मांस चिकन स्तन रोल किया जा सकता है "1, 001 बेस्ट कम वसा वाले व्यंजनों। " पौंड चिकन स्तन जब तक वे लगभग 1/4-inch मोटी हैं। एक कटोरी में, पके हुए चावल, मकई, घंटी मिर्च और कम वसा वाले पनीर को मिलाएं। प्याज या स्क्वैश जैसे अतिरिक्त सब्जियां जोड़ें, जैसा वांछित है प्रत्येक चिकन स्तन पर चावल के मिश्रण का एक चम्मच रखें और रोल करें। एक बेकिंग डिश में रखे हुए पक्ष नीचे रखें और नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं। सेंकना 325 डिग्री फारेनहाइट तक के माध्यम से पकाया जाता है
चावल के साथ चिकन भूनें
चिकन हलचल-तलना एक बहुत कम वसा वाला तरीका है जो कई प्रकार की सब्जियों और फ्लेवरों को मिलाया जाता है, जिसे बाद में उबले हुए चावल के ऊपर इस्तेमाल किया जा सकता है। दुबला चिकन स्तन को काटने के आकार के क्यूब्स में भुनाएं और जैतून या तिल के तेल के साथ सेट करें। जब पकाया जाता है, तो निकालकर एक तरफ सेट कर दें। ताजे सब्जियां जोड़ें, जैसे कि मटर की पोडियां, गाजर, घंटी का काली मिर्च और ब्रोकोली, और जब तक चमकीले रंग का और थोड़ा कुरकुरे न हो जाए।कम सोडियम सोया सॉस या हलचल-तलना सॉस जोड़ें और गठबंधन करने के लिए टॉस करें। धमाकेदार सफेद चावल परोसें, जो अपने डिनर के पोषण में वसा को जोड़ता है।
