स्नैकिंग एक स्वस्थ आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है क्योंकि इससे भोजन के बीच भूख को रोकने में मदद मिलती है और इस मौके को कम करती है कि आप खाने को द्वि घातुमान खाएं। यह चाल कैलोरी, वसा, सोडियम और कोलेस्ट्रॉल, जो वजन बनाए रखता है और आपको स्वास्थ्य संबंधी चिंताओं से बचाता है, जैसे कि दिल की बीमारी और उच्च रक्तचाप जैसे नाश्ते का चयन करना है। कई स्नैक विकल्प बिल को फिट करते हैं और पोषक तत्व-घने होने के अतिरिक्त लाभ होते हैं, जो आपके स्वास्थ्य की सुरक्षा करता है।
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फल
यदि आप अपना वसा, सोडियम और कोलेस्ट्रॉल का सेवन देख रहे हैं तो फल एक सबसे अच्छा स्नैक विकल्प है। यह आपको कम से कम कैलोरी के लिए भर देगा और आप जंक फूड के लिए पहुंचने में मदद करेगा। फल स्वाभाविक रूप से मिठाई है, यह एक आदर्श नाश्ते बना रही है अगर आप पाते हैं कि आप एक मीठा इलाज की तरसते हैं सेब, नारंगी, अनानास, आम, कीवी, बेरी या केला का प्रयास करें। अपने डेस्क में या कार में फल के एक टुकड़े पर सलाद या कुबड़ा बनाने के लिए कई फलों को मिलाएं। फल पोर्टेबल है और अच्छी तरह से रहता है, जो इसे लंच बॉक्स स्नैक या पोस्ट-कसरत नाश्ते के लिए एक अच्छा विकल्प बनाती है।
सब्जियां
फल की तरह, सब्जियां नमक, कोलेस्ट्रॉल और वसा में बहुत कम होती हैं और तैयार करने में आसान होती हैं। गाजर, अजवाइन, घंटी मिर्च, ब्रोकोली, खीरे, टमाटर और ज़िचरी की कोशिश करें। यदि आप सब्जियों को पसंद नहीं करते हैं, उन्हें हुमस में डुबाना, जो चना से बना है और नमक, कोलेस्ट्रॉल और वसा में कम है। बीच के भोजन के लिए एक स्वस्थ सलाद बनाने के लिए पत्तेदार साग के साथ कटा हुआ सब्जी मिलाएं। नाश्ते के लिए सब्जियों को खाने के लिए एक अतिरिक्त प्रोत्साहन यह है कि उनके पास फाइबर की एक अच्छी मात्रा होती है, जो एक पोषक तत्व होता है जो आपके पेट में बल्क हो जाती है जिससे आप लंबे समय तक पूरा महसूस कर सकते हैं। डिब्बाबंद सब्जियों से सावधान रहें क्योंकि वे अक्सर नमक जोड़ते हैं।
कम वसा वाले डेयरी फूड्स
कम वसा वाले डेयरी खाद्य पदार्थ प्रोटीन के अच्छे स्रोत हैं, एक पोषक तत्व जो तृप्ति में भूमिका निभाता है हालांकि, पूरे दूध के पदार्थ वसा और कोलेस्ट्रॉल में उच्च हैं; आप इन से बचना चाहिए अगर आप अपना सेवन देख रहे हैं कम वसा वाले पनीर, दही और कॉटेज पनीर चुनें। अपने नाश्ते के फाइबर सामग्री को बढ़ाने के लिए इन मदों को फलों या पूरे अनाज पटाखों के साथ परोसें, जो आपको कोलेस्ट्रॉल, वसा और नमक की मात्रा को बढ़ाए बिना भरने में मदद करेगा।
पॉपकॉर्न
पॉपकॉर्न को पूरे अनाज माना जाता है, जिसका अर्थ है कि इसमें फाइबर की एक अच्छी खुराक है, जिससे यह एक भरना नाश्ते का विकल्प बना सकता है। मक्खन या नमक के बिना हवा-पॉपकॉर्न को चुनें, जो कोलेस्ट्रॉल, सोडियम और वसा की मात्रा को बनाए रखता है। स्वाद जोड़ने के लिए, अपने पॉपकॉर्न को मिर्च पाउडर या लहसुन पाउडर के साथ छिड़कने का प्रयास करें। पॉपकॉर्न चिप्स या प्रेट्ज़ेल का एक अच्छा विकल्प है यदि आप एक कुरकुरे नाश्ता पसंद करते हैं। मूवी थियेटर स्टाइल पॉपकॉर्न से बचें, जो मक्खन और नमक में डाई जाती है और यदि आप अपना वसा, कोलेस्ट्रॉल और सोडियम सेवन देख रहे हैं तो स्वस्थ विकल्प नहीं हैं।