लाइकोपीन लाल फल और सब्जियों में पाए जाने वाला लाल रंग है, सबसे विशेषकर टमाटर इन्जेस्टेड लाइकोपीन रक्त में यात्रा करता है और यकृत, अधिवृक्क ग्रंथियों, प्रोस्टेट और बृहदान्त्र में जम जाता है। मेडलाइनप्लस के अनुसार, लाइकोपीन एक एंटीऑक्सिडेंट है और गुण है जो ट्यूमर के विकास को रोकने में मदद कर सकता है। लाइकोपीन का उच्च सेवन कैंसर, हृदय रोग और मैकिरी अध: पतन के खतरे से जुड़ा हुआ है।
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प्रोस्टेट कैंसर
"एंडोक्राइन-संबंधी कैंसर" का जनवरी 2010 का मुद्दा कहता है कि दोनों कृंतक और मानव अध्ययन ने संकेत दिया है कि लाइकोपीन की प्रगति धीमा या धीमा हो सकती है प्रोस्टेट कैंसर। पेपर की रिपोर्ट है कि जब प्रोस्टेट कैंसर का निदान 32 रोगियों को तीन सप्ताह के लिए टमाटर सॉस से 30 मिलीग्राम लाइकोपीन के साथ पूरक किया गया था, तो उन्होंने अपरिवर्तित मरीजों की तुलना में कैंसर की कोशिकाओं के एपोपोसिस में वृद्धि की थी। अपोप्तोसिस सेल मृत्यु को नियंत्रित किया जाता है लेखकों ने निष्कर्ष निकाला कि टमाटर सॉस की खपत कुछ रोगियों में प्रोस्टेट कैंसर की प्रगति को रोक सकती है।
कार्डियोवास्कुलर हेल्थ
दिसंबर 2010 के अंक "मातृतिस" के एक अध्ययन में कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप पर लाइकोपीन की खपत के प्रभाव की जांच के 12 अध्ययनों का विश्लेषण किया गया। कम से कम 25 मिलीग्राम रोजाना लाइकोपीन मात्रा का अध्ययन करने वाले अध्ययनों में कुल कोलेस्ट्रॉल काफी कम होकर 7. 55 एमजी / डीएल और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल 10 से 35 एमजी / डीएल तक बढ़ाया गया है। हालांकि, कम मात्रा का उपयोग करने वाले अध्ययन में कोई प्रभाव नहीं मिला। दूसरी ओर, सभी अध्ययनों से पता चला कि लाइकोपीन की खपत सिस्टल रक्तचाप कम करती है। लेखकों ने निष्कर्ष निकाला है कि लाइकोपीन की खपत हृदय रोग के खिलाफ सुरक्षात्मक है, लेकिन कहा गया है कि अधिक शोध की आवश्यकता है।
मैक्यूलर डिगनेरेशन
"प्रायोगिक जीवविज्ञान और चिकित्सा" के नवंबर 2002 अंक का कहना है कि हालांकि साक्ष्य सीमित हैं, लाइकोपीन की खपत धब्बेदार अध: पतन के खिलाफ हो सकती है लेखकों का कहना है कि लाइकोपीन आंख के कुछ हिस्सों में जमा हो जाता है और एंटीऑक्सीडेंट और हल्के-स्क्रीनिंग तंत्र द्वारा सुरक्षा प्रदान कर सकता है। लाइकोपीन और अन्य कैरोटीनोइड भी ग्लूकोमा के उपचार में उपयोगी हो सकते हैं।
एंटीऑक्सिडेंट
अन्य कैरोटीनॉड्स की तरह, लाइकोपीन एंटीऑक्सिडेंट है और मुक्त कणों द्वारा ऑक्सीडेटिव क्षति को रोकने में मदद करता है। "अणुओं" के फरवरी 2010 के अंक में कहा गया है कि लाइकोपीन की एंटीऑक्सीडेंट गुण कैंसर, हृदय रोग, मधुमेह और अन्य स्थितियों की रोकथाम में उपयोगी हो सकती है।
