मामा फू पोषण संबंधी जानकारी

मामा फू एशियाई हाउस चीन, वियतनाम, जापान, कोरिया और थाईलैंड से पैन-एशियाई व्यंजनों में विशेषज्ञता वाला एक आधुनिक आरामदायक रेस्तरां है। दोपहर का भोजन और रात के खाने के मेनू आइटम में ऐपेटाइज़र, सूप, सलाद, हलचल-आलू, चावल के कटोरे और नूडल व्यंजन शामिल हैं। मामा फू ऑस्टिन, टेक्सास में आधारित है, आर्कान्सास, फ्लोरिडा, उत्तरी कैरोलिना और टेक्सास में कई स्थानों के साथ।

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स्प्रिंग रोल

स्प्रिंग रोल चावल पेपर ऐपेटाइज़र रोल होते हैं जो तला नहीं होते हैं; वे थाई मूँगफली सूई सॉस के साथ ठंडा किया जाता है ताजा तुलसी स्प्रिंग रोल, मूँगफली, चावल नूडल्स, स्प्रिंग मिक्स, सेम स्प्राउट्स और सब्जियों से भरे हुए हैं। वे ताजी तुलसी और टकसाल के साथ स्वाद हैं एक सेवारत में 290 कैलोरी, 7 ग्राम कुल वसा, 5 ग्राम संतृप्त वसा, 7 ग्रा प्रोटीन, 49 ग्राम कार्बल्स और 640 मिलीग्राम सोडियम।

लेट्यूस स्क्रैप

मामा फू के चिकन लेट्यूस लपेटे सलाद के पत्तों से बने ऐपेटाइज़र हैं। ये लेटिष पत्ते कप कीमा बनाया हुआ चिकन, शीटकेक मशरूम, पानी की गोलियां, स्कैलियां और लहसुन से भरे हुए हैं। एक पूर्ण छोटी सी ऑर्डर से 330 कैलोरी, 17 ग्राम वसा, 2. 5 ग्राम संतृप्त वसा, 1 9 ग्रा प्रोटीन, 27 ग्राम कार्बल्स और 1, 820 मिलीग्राम सोडियम है।

सलाद

चिकन के साथ अदरक तिल का सलाद में मिश्रित ग्रीस, टमाटर, गाजर, खीरे और विंटोन चिप्स शामिल हैं। कैलोरी कम रखने के लिए, अनुरोध करें कि सोया-चकाचले चिकन वोक-सीवर है। यह ईस्ट-वेस्ट सलाद wonton चिप्स और अदरक तिल के व्यंजनों के साथ सबसे ऊपर है। एक सेवारत में 300 कैलोरी, 1 9 जी कुल वसा, 2. 5 ग्राम संतृप्त वसा, 14 ग्रा प्रोटीन, 1 9 ग्राम कार्बल्स और 560 मिलीग्राम सोडियम है।

राइस कटोरे

चिकन के साथ मसालेदार सामान्य फू भूरे रंग के चावल के साथ परोसा जाता है एक गर्म हलचल-तलना मेनू आइटम में ब्रोकोली, गाजर और स्कैलियां भी शामिल हैं, जिसमें डब्ल्यूक-सील्ड चिकन शामिल हैं। चिकन के साथ मसालेदार सामान्य फू की एक सेवा में 640 कैलोरी, 8 ग्राम कुल वसा, 2 ग्राम संतृप्त वसा, 37 ग्रा प्रोटीन, 103 ग्राम कार्बल्स और 740 मिलीग्राम सोडियम शामिल हैं।

उबले हुए व्यंजन

भाप-खाना पकाने खाना पकाने का एक कम कैलोरी विधि है; भोजन पारंपरिक एशियाई बांस स्टीमर के साथ उबला हुआ है। मामा फू स्टीम बाउल एंटररी उबले हुए सब्जियों, ब्राउन चावल और चिकन के साथ बनाया जाता है। यह व्यंजन भी साइड पर विशेष सॉस के साथ परोसा जाता है सॉस के बिना चिकन और ब्राउन चावल के साथ स्टीम बाउल की एक सेवा में 480 कैलोरी, 8 ग्राम कुल वसा, 2 ग्राम संतृप्त वसा, 37 ग्रा प्रोटीन, 63 ग्राम कार्बल्स और 125 मिलीग्राम सोडियम है।

स्वस्थ भोजन विकल्प

आप मामा फू के दोपहर या रात के भोजन के लिए कई स्वस्थ विकल्प पा सकते हैं। एक साझा क्षुधावर्धक के रूप में चिकन लेट्यूस लपेटें या ताज़ा तुलसी स्प्रिंग रोल चुनें। इन ऐपेटाइज़र को फ्राइड कैलामीरी या थाई "डायनामाइट" चिंराट के बजाय चुनकर, आप कम कैलोरी और कम वसा खाने पाएंगे। एंट्रीस के लिए, हमेशा ब्राउन चावल चुनें। यह आपके भोजन के लिए अतिरिक्त फाइबर जोड़ता है, इसलिए आपको जल्दी पूरा लगता है