प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा जैसे अन्य पोषक तत्वों के विपरीत, आपका शरीर फाइबर को पचाने या अवशोषित नहीं कर सकता है यह आपके पाचन तंत्र से अपेक्षाकृत बरकरार है। हालांकि यह समझा सकता है कि यह कब्ज को कम करने में कैसे मदद करता है, इससे आपको आश्चर्य हो सकता है कि आमों जैसे खाद्य पदार्थों में हृदय स्वास्थ्य में सुधार कैसे हो सकता है, मधुमेह का खतरा कम होता है और आपके लिए स्वस्थ वजन बनाए रखना आसान होता है।
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फाइबर की जरूरत है
ज्यादातर अमेरिकियों को अपने आहार में पर्याप्त फाइबर नहीं मिलता है, अमेरिकन डायटेटिक एसोसिएशन ने कहा है। आपको प्रत्येक 1, 000 कैलोरी खपत के लिए लगभग 14 ग्राम फाइबर, या महिलाओं के लिए प्रति दिन लगभग 25 ग्राम और पुरुषों के लिए प्रति दिन 30 ग्राम की आवश्यकता होती है। अधिकांश अमेरिकियों में रोजाना करीब 15 ग्राम फाइबर होते हैं। एक छोटे से आम के आधे हिस्से में 2.8 ग्राम कुल फाइबर होते हैं, जो आपकी दैनिक फाइबर जरूरतों के 10 प्रतिशत से मिलता है।
मोंगो में घुलनशील फाइबर
फाइबर के दो प्रकार होते हैं: घुलनशील और अघुलनशील। घुलनशील फाइबर एक प्रकार का फाइबर है जो जेल बनाने के लिए पानी में घुलता है। यह फैटी एसिड के साथ बांधता है और कोलेस्ट्रॉल को अवशोषित करने से रोकता है, जिससे आपके स्तरों को कम करने में मदद मिलती है। घुलनशील फाइबर पेट को खाली करने में भी विलंब करता है, आपके खून में चीनी की रिहाई को धीमा कर देता है, जो मधुमेह वाले लोगों को अपने रक्त शर्करा का बेहतर प्रबंधन करने में मदद कर सकता है। आम आम तौर पर घुलनशील फाइबर का एक अच्छा स्रोत है, जिसमें 1.7 ग्राम एक छोटा सा फल आधा होता है।
आमों में अघुलनशील फाइबर
अघुलनशील फाइबर एक प्रकार का फाइबर है जो पानी में भंग नहीं करता है। यह मल में बल्क जोड़ता है, आंत्र समारोह में सुधार और कब्ज को रोकने में मदद करता है। अघुलनशील फाइबर भी आपके आंत्र पीएच को नियंत्रित और संतुलन में मदद करता है, जो कैंसर के कारण पदार्थों के उत्पादन से जीवाणुओं को रोकने में मदद कर सकता है, स्वास्थ्य कैसल के ग्लोरिया त्सांग, आर। डी। कॉम नोट्स इसके अलावा, अपने आहार में अधिक अघुलनशील फाइबर सहित, आपको टाइप 2 मधुमेह के विकास से रोका जा सकता है। एक छोटे से आम के आधे में 1. 2 ग्राम अघुलनशील फाइबर है।
आम और आहार
कैलोरी कैलोरी में भी कम है और विटामिन सी, फोलेट और पोटेशियम का अच्छा स्रोत है। क्यूब्ड आम की 1 कप कप में 99 कैलोरी, 60 मिलीग्राम विटामिन सी, 71 माइक्रोग्राम फोलेट और 277 मिलीग्राम पोटेशियम शामिल हैं। विटामिन सी एक महत्वपूर्ण एंटीऑक्सीडेंट है जो ऑक्सीकरण से कोशिकाओं की रक्षा करता है जिससे हृदय रोग और कैंसर हो सकता है। प्रसव उम्र की महिलाओं को अपने अनाथ बच्चों में न्यूरल ट्यूब दोषों को रोकने के लिए फोलेट के पर्याप्त मात्रा में होना चाहिए। पोटेशियम का सेवन बढ़ाने से आपकी ब्लड प्रेशर को स्वीकार्य रेंज में रखने में मदद मिल सकती है।
