रोग नियंत्रण और रोकथाम के केंद्रों के अनुसार, 1 से 2 वर्ष की उम्र के 7 प्रतिशत बच्चों में लोहे की कमी वाले एनीमिया है। लोहे की कमी वाले एनीमिया कम लोहे के कारण रक्त में स्वस्थ लाल रक्त कोशिकाओं की कमी है। लाल रक्त कोशिकाओं आपके शरीर में कोशिकाओं को ऑक्सीजन ले जाती हैं। ऑक्सीजन के बिना, कोशिका ठीक से काम नहीं कर सकती। शिशुओं के लिए, यह आंदोलन और गतिविधियों जैसे कि रोलिंग, क्रॉलिंग और पैदल चलने के लिए अपने सामान्य विकास में देरी कर सकता है। शिशुओं और बच्चों के लिए, एनीमिया मस्तिष्क के विकास को धीमा कर सकती है।
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जोखिम वाले लोग
इस समय के दौरान तेजी से विकास के कारण शिशुओं और छोटे बच्चों के लोहे की कमी से एनीमिया के लिए उच्च जोखिम है। शिशुओं और बच्चों में, उच्चतम जोखिम वाले लोगों में एक वर्ष से कम उम्र के बच्चे शामिल होते हैं, जिन्हें गाय का दूध दिया जाता है, 6 महीने की उम्र के बाद स्तनपान करने वाले बच्चों को लोहे के गढ़वाले अनाज या अन्य लौह-समृद्ध पदार्थ नहीं दिए जाते हैं लौह दृढ़ फार्मूला, 1 से 5 साल की आयु के बच्चे, जो 24 से ज्यादा ऑउंस पीते हैं गाय का दूध, बकरी का दूध या सोया दूध प्रति दिन।
कारण
लोहे की कमी के एनीमिया के दो मुख्य कारणों में लोहे की बढ़ती जरूरत शामिल है और लोहे या लोहे के अवशोषण में कमी आई है। शिशुओं और छोटे बच्चों के जीवन के पहले कई वर्षों के दौरान एक जबरदस्त दर से बढ़ते हैं इसलिए उनके लोहे की जरूरत बड़े बच्चों की तुलना में अधिक है। रक्त की हानि या अन्य पुरानी बीमारियां भी बच्चे के लोहे की स्थिति को प्रभावित कर सकती हैं। अगर एक शिशु या बच्चे को उसके आहार में पर्याप्त लोहा नहीं मिलता है तो वह अनीमक हो सकती है
लोहे के युक्त शिशु आहार
एक शब्द शिशु का जन्म लगभग 4 से 6 महीनों के लोहे के भंडार के साथ हुआ है। स्तनपान के दौरान इस समय आपके बच्चे के लिए बहुत सारे लोहे हैं अमेरिकन एकेडमी ऑफ पेंदेट्रिक्स ने आपके बच्चे के लोहे के गढ़वाले अनाज देने की सिफारिश की है जब आप ठोस आहार शुरू करते हैं अन्य लोहा युक्त खाद्य पदार्थों में शुद्ध मीट और नरम, पका हुआ बीन्स शामिल हैं आप अपने बच्चे को ये 9 या 10 महीनों से शुरू कर सकते हैं। यदि आप अपना बच्चा फार्मूला देते हैं, तो उसे लोहे-गढ़वाले फार्मूला दें। 12 महीने की आयु से पहले अपने बच्चे के गाय का दूध न दें।
आयरन युक्त बच्चों के खाद्य पदार्थ
उम्र के बच्चों के लिए लोहे का सबसे अच्छा स्रोत लाल मांस, बीन्स, लोहे के गढ़वाले अनाज, और अंधेरे, हरी पत्तेदार सब्जियां जैसे पालक हैं। चिकन, किशमिश, ट्यूना और अन्य मछली, और लोहे के गढ़वाले ब्रेड भी अच्छे स्रोत हैं। पशु स्रोतों जैसे बीफ़ और चिकन जैसे लोहे, पौधे स्रोतों से लोहे की तुलना में अधिक आसानी से अवशोषित होते हैं। दूध में लोहा नहीं है कुछ बच्चे अपने भोजन सेवन को सीमित करते हुए बहुत ज्यादा दूध पीते हैं, इस प्रकार उनके आहार में पर्याप्त मात्रा में लोहे नहीं मिलता है अपने बच्चे को 24 से कम ऑउंस तक सीमित करें दूध का एक दिन
विटामिन सी की भूमिका
विटामिन सी खाद्य पदार्थों से लोहे के अवशोषण को तीन गुना तक बढ़ा देता है।खट्टे फल, टमाटर, आलू, ब्रोकोली, स्ट्रॉबेरी और अन्य खाद्य पदार्थ जैसे विटामिन सी में समृद्ध खाद्य पदार्थों के साथ-साथ लोहे के समृद्ध खाद्य पदार्थों के साथ आपके बच्चे को प्रत्येक भोजन में लोहे की मात्रा में वृद्धि करने में मदद मिलेगी।
