म्यूनस्टर पनीर फ्रांस में उत्पन्न हुई, जहां इसका स्वाद हल्का से तीखे तक होता है, यह कितनी देर तक उम्र के आधार पर होता है अमेरिकी म्यून्स्टर स्वाद में भिन्न होने की संभावना कम है; यह आम तौर पर हल्का-स्वाद होता है हालांकि इसमें स्वास्थ्य लाभ हैं - इसमें प्रोटीन, मजबूत हड्डियों और विटामिन बी -12 के लिए खनिज होते हैं - सभी संभावित लाभों को कैलोरी और संतृप्त वसा के साथ संतुलित किया जाना चाहिए जो आप पोषक तत्वों के साथ उपभोग करेंगे।
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कैलोरी और संतृप्त वसा देखें
एक टुकड़ा में 103 कैलोरी, या म्यून्स्टर पनीर के 1 औंस के साथ, आपको यह महसूस करना ज्यादा आसान नहीं है कि अगर आप ' भागों पर ध्यान नहीं दे रहे हैं। जब तक कैलोरी आपके कुल दैनिक सेवन के भाग के रूप में गिना जाती है, और वे एक सामान्य दैनिक आहार के शीर्ष पर नहीं जोड़े जाते हैं, तब एक मौसमी सेवारत आपके मेनू में फिट हो सकती है। हालांकि, आपको दिन में खाने वाले खाद्य पदार्थों में संतृप्त वसा को देखने की आवश्यकता होगी। मूंस्टर के एक टुकड़े में कुल वसा का 8 ग्राम है जिसमें 5 ग्राम संतृप्त वसा शामिल है। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन के मुताबिक, यह पूरे दिन के संतृप्त वसा का एक-तिहाई हिस्सा है। कम वसा वाले म्यूनस्टर में 76 कैलोरी और आधा वसा है।
मूल शारीरिक सहायता
आपके शरीर को बनाने और समर्थन करने के लिए प्रोटीन आवश्यक हैं। वे हड्डियों के लिए लचीलेपन प्रदान करते हैं और यह सुनिश्चित करते हैं कि आपकी मांसपेशियों को काम करना है। वे आवश्यक ऊर्जा के स्रोत हैं और, न्यूरोट्रांसमीटर के रूप में प्रोटीन आपके मस्तिष्क के संचालन को बनाए रखते हैं। वे एंजाइम, हार्मोन और एंटीबॉडी भी बनाते हैं। आप जो प्रोटीन खा रहे हैं वह अमीनो एसिड में पच रहे हैं, जो प्रत्येक सेल की जरूरतों के विशिष्ट प्रोटीनों में पुन: संयोजित होते हैं। एमिनो एसिड आपके शरीर में संग्रहीत नहीं हैं, इसलिए आपके आहार के माध्यम से नियमित आपूर्ति प्राप्त करना आवश्यक है। महिलाओं के लिए, इसका मतलब है कि 46 ग्राम खपत होती है, जबकि पुरुषों को 56 ग्राम की जरूरत होती है। आपको मूनेस्टर पनीर की 1-औंस सेवारत से 7 ग्राम मिलेंगे
अस्थि-खनिज खनिज
कैल्शियम एकमात्र खनिज नहीं है जो आपको हड्डियों को बनाने की जरूरत है। कैल्शियम फॉस्फोरस के साथ बांधता है जिससे कि हाइड्रॉक्सियापेटीइट नामक एक नया पदार्थ तैयार किया जा सके। फिर हाइड्रॉक्सीपाटैट को कोलेजन के किस्में से जोड़ता है, जो कि प्रोटीन से बना होता है कोलेजन और खनिजों का संयोजन हड्डियों को बनाता है जो ताकत और लचीलापन है। आपके शरीर में अधिकांश कैल्शियम और फास्फोरस का उपयोग हड्डियों को बनाने के लिए किया जाता है, लेकिन वे आपकी हड्डियों के बाहर चयापचय प्रक्रियाओं में भी योगदान देते हैं। कैल्शियम की मांसपेशियों और नसों की गतिविधि को बनाए रखने में मदद करता है, जबकि फास्फोरस आपके शरीर में तरल पदार्थ की अम्लता को नियंत्रित करता है। मूंस्टर की एक औंस आपके कैल्शियम और फास्फोरस की अधिकतम मात्रा में 20% की आपूर्ति करता है।
कार्डियोवास्कुलर हेल्थ
म्यून्स्टर पनीर समेत पशु आधारित खाद्य पदार्थ, विटामिन बी -12 के प्राथमिक प्राकृतिक स्रोत हैं यह विटामिन आपकी हृदय प्रणाली को लाल रक्त कोशिकाओं के संश्लेषण में अपनी भूमिका के माध्यम से स्वस्थ रखता है।यह एक अमीनो एसिड-होमोकिस्टीन-को अन्य लाभकारी पदार्थों में परिवर्तित कर देता है, जो आपके ब्लडस्ट्रीम में होमोकिस्टीन की मात्रा कम कर देता है। होमोकिस्टीन के उच्च स्तर की अपनी धमनियों को नुकसान पहुंचा सकते हैं और परिवार के डॉक्टर के अनुसार, रक्त के थक्के में योगदान देते हैं। org। मूंस्टर पनीर की 1-औंस की सेवा में 0. 4 माइक्रोग्राम विटामिन बी -12, या आपके अनुशंसित आहार भत्ता का 17 प्रतिशत है।
