आपकी तंत्रिका तंत्र एक बारीक ट्यूनेड मशीन है, जो फीसबैक संसाधित करने में सक्षम है और मिलीसेकंड में संकेत भेजता है। चाहे आपको इसके बारे में सोचना है या नहीं, आपका मस्तिष्क आपके शरीर के अंदर एक होमोस्टेटिक संतुलन बनाए रखने के लिए अपने दिल की दर, श्वास, पाचन और अन्य सेलुलर कार्यों को नियंत्रित करने के लिए आपके शरीर के बाकी हिस्सों को लगातार संकेत भेज रहा है। फ़ंक्शन और स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए आपके मस्तिष्क और तंत्रिका तंत्र उचित पोषक तत्वों के योग्य हैं।
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तंत्रिका तंत्र की एनाटॉमी
आपकी तंत्रिका तंत्र न्यूरॉन्स नामक छोटी कोशिकाओं से बनती है एक न्यूरॉन में एक दूसरे को विद्युत संकेतों को व्यक्त करने की क्षमता होती है, जो कोशिकाओं या कोशिकाओं के समूह को संकेत के अंत में समाप्त होता है जो सिग्नल के कार्य को पूरा कर सकते हैं। प्रत्येक न्यूरॉन में एक शरीर होता है जिसमें नाभिक होता है, डेंड्राइट जो एक सिग्नल प्राप्त करते हैं और एक एसिओन जो एक संकेत प्रेषित करता है। अक्षतंतु को एक सुरक्षात्मक कोटिंग में शामिल किया गया है जिसे माइलिन म्यान के रूप में जाना जाता है।
माइेलिन म्यान का कार्य करना < मायेलिन म्यान न्यूरॉन के अक्षतंतु के चारों ओर से घेरे हैं। यह न्यूरॉन के नीचे संकेत संचरण में सहायता करने के लिए है। सिग्नल की गति और गुणवत्ता दोनों ही मायेलिन म्यान की स्थिति से प्रभावित होती हैं। यदि म्यान क्षतिग्रस्त हो या ठीक से काम नहीं कर रहा है, संकेत कम हो जाते हैं और आपका प्रतिसाद समय या आंदोलन प्रभावित होता है।
आवश्यक फैटी एसिड और माइेलिन की शीथआपकी मायेलिन म्यान 80 प्रतिशत लिपिड है लिपिड वसा होते हैं, जो आम तौर पर आहार द्वारा प्रदान किए जाते हैं। आवश्यक फैटी एसिड, जैसे ओमेगा 6 या ओमेगा 3 फैटी एसिड, आपके मायेलिन म्यान के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकते हैं। जब वसा को आवश्यक कहा जाता है, इसका मतलब है कि आपका शरीर उन्हें नहीं कर सकता है; इसलिए, आप उन्हें खाद्य पदार्थ या पूरक आहार से भस्म करना चाहिए। केनेथ सालादिन द्वारा "एनाटॉमी एंड फिजियोलॉजी" के अनुसार, आहार फैटी एसिड आपके मायेलिन म्यान की अखंडता को बनाए रखने में एक भूमिका निभाते हैं। वास्तव में, छोटे बच्चों में, आहार तंत्रिका तंत्र के विकास के लिए फैटी एसिड महत्वपूर्ण हैं। जब बच्चे मछली और दूध जैसे खाद्य पदार्थों के वसायुक्त स्रोतों पर सेवा करते हैं तो बच्चे बेहतर होते हैं
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