इस बिंदु पर, आप पहले से ही जानते हैं कि एक खराब आहार आपकी कमर और आपके दिल पर कहर ढाता है, लेकिन फ्रंटियर्स इन एंडोक्रिनोलॉजी पत्रिका में प्रकाशित एक नए अध्ययन में चेतावनी दी गई है कि आप अपने मुंह में जो डालते हैं वह आपके दीर्घकालिक स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। मस्तिष्क, भी।
ऑस्ट्रेलियन नेशनल यूनिवर्सिटी में सेंटर फॉर रिसर्च ऑन एजिंग, हेल्थ एंड वेलबिंग के प्रमुख और अध्ययन के प्रमुख लेखक निकोलस चेरुबिन ने 200 से अधिक अंतर्राष्ट्रीय अध्ययनों का विश्लेषण किया-जिनमें 7 से अधिक लोगों के संज्ञानात्मक स्वास्थ्य को ट्रैक किया गया। और उन्होंने निष्कर्ष निकाला कि हमारी वर्तमान जीवन शैली के कुछ विकल्प तेजी से हमारे दिमाग को खराब कर रहे हैं।
चेरबुइन ने एक विश्वविद्यालय समाचार पत्र में कहा, "लोग वास्तव में खराब फास्ट-फूड और कम व्यायाम के साथ अपने मस्तिष्क को खा रहे हैं।" "हमें इस बात के पुख्ता सबूत मिले हैं कि लोगों की अस्वास्थ्यकर खाने की आदतें और समय की निरंतरता के लिए व्यायाम की कमी उन्हें टाइप 2 मधुमेह के विकास के गंभीर जोखिम में डालती है और मस्तिष्क समारोह में महत्वपूर्ण गिरावट आती है, जैसे मनोभ्रंश और मस्तिष्क संकोचन।"
रिपोर्ट के अनुसार, 1970 के दशक में औसत व्यक्ति अब प्रति दिन 650 अधिक कैलोरी का उपभोग कर रहा है, जो सिर्फ एक कारण है कि पिछले दशकों की तुलना में औसत अमेरिकी आज काफी भारी है।
"ऊर्जा की अतिरिक्त मात्रा जो लोग 50 साल पहले की तुलना में दैनिक उपभोग करते हैं, इसका मतलब है कि कई लोगों को अस्वास्थ्यकर आहार है, " उन्होंने कहा। "लोग गलत तरह के भोजन खा रहे हैं, विशेष रूप से फास्ट फूड, अन्य बड़ी चिंता का विषय है। एक समाज के रूप में, हमें यह पूछने से रोकने की जरूरत है, 'क्या आप उस के साथ फ्राइज़ चाहते हैं?", और इसके साथ आने वाली मानसिकता। यदि हम नहीं करते हैं, तो अधिक वजन वाले और मोटे लोगों को गंभीर बीमारियों से पीड़ित देखने की उम्मीद करते हैं। ”
रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्र (सीडीसी) के अनुसार, 1970 के दशक से मोटापे से प्रभावित होने वाले बच्चों और किशोरों का प्रतिशत तिगुने से अधिक हो गया है, और 6 से 19 वर्ष के बीच के हर पांच बच्चों में से एक को अब मोटापे का शिकार माना जाता है। ।
दूसरी चिंता यह है कि हम भी कम आगे बढ़ रहे हैं, जो हमें कोई उपकार नहीं कर रहा है। एक चौंकाने वाले नए अध्ययन से पता चला है कि बच्चे पिछली पीढ़ियों की तुलना में बहुत कम उम्र में व्यायाम करने में रुचि खो रहे हैं, जो स्वास्थ्य विशेषज्ञों और माता-पिता के लिए भी समान रूप से चिंता का कारण है।
चेरुबिन ने कहा, "क्षति एक व्यक्ति द्वारा मिडलाइफ़ तक पहुंचने के बाद बहुत अधिक अपरिवर्तनीय होती है, इसलिए हम सभी से स्वस्थ खाने और जल्द से जल्द आकार लेने का आग्रह करते हैं - बचपन में निश्चित रूप से लेकिन शुरुआती वयस्कता से, " चेरुबिन ने कहा। "सबसे अच्छे अवसरों में से एक लोगों को रोकने योग्य मस्तिष्क की समस्याओं से बचने के लिए ट्रैक के नीचे अच्छी तरह से खाने और कम उम्र से व्यायाम करना है। संदेश सरल है, लेकिन सकारात्मक बदलाव लाना एक बड़ी चुनौती होगी। व्यक्तिगत, माता-पिता, चिकित्सा पेशेवर। और सभी सरकारों की महत्वपूर्ण भूमिका है।"
और हमारे वर्तमान जीवनशैली विकल्पों के कुछ नकारात्मक प्रभावों को कैसे ऑफसेट किया जाए, इस बारे में सलाह के लिए, इस विज्ञान-सिद्ध ट्रिक के साथ अपने मस्तिष्क को बढ़ावा दें।
डायना ब्रुक डायना एक वरिष्ठ संपादक हैं जो सेक्स और रिश्तों, आधुनिक डेटिंग प्रवृत्तियों और स्वास्थ्य और कल्याण के बारे में लिखती हैं।