नियासिन, एक पानी में घुलनशील बी विटामिन, अपनी ऊर्जा स्तर और मस्तिष्क समारोह को बनाए रखने में मदद करता है पुराने रोग जैसे हृदय रोग वयस्क पुरुषों को प्रति दिन नियासिन के कम से कम 16 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है और महिलाओं को प्रति दिन कम से कम 14 मिलीग्राम की आवश्यकता होती है। आप नियासिन को चिकन, ट्यूना, टर्की, सैल्मन, पोर्क, बीफ, मूंगफली और सेम और साबुत अनाज जैसे प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाने से मिलता है। यह व्यक्तिगत पूरक में भी उपलब्ध है और इसमें मल्टीविटामिन और बी-कॉम्प्लेक्स पूरक शामिल हैं।
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ऊर्जा चयापचय
विटामिन बी 3 के रूप में भी जाना जाता नियासिन कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन के चयापचय में भूमिका निभाता है। इसका मतलब है कि यह मैक्रोन्यूट्रेंट्स को अपने बिल्डिंग ब्लॉकों में बदलने में मदद करता है, जो छोटे कार्बोहाइड्रेट अणुओं जैसे कि ग्लूकोज, एमिनो एसिड और फैटी एसिड हैं। ये आपके शरीर के लिए ऊर्जा के उपयोगी रूप हैं। पर्याप्त मात्रा में नियासिन प्राप्त करने से यह सुनिश्चित होता है कि पोषक तत्वों के आपके चयापचय को अपने सर्वोत्तम स्तर पर और आपकी ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने में सहायता करता है। नियासिन की थोड़ी कमी भी शारीरिक और मानसिक थकान का कारण हो सकती है।
हार्ट डिसीज
हृदय रोग का खतरा काफी नियासिन लेने से कम हो सकता है लीनस पॉलिंग इंस्टीट्यूट के अनुसार विटामिन, खराब कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड स्तर को कम करने और अच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर में वृद्धि करने में मदद कर सकता है। ये प्रभाव दिल के दौरे और स्ट्रोक दोनों के अपने जोखिम को कम करते हैं। नवंबर 2004 में जर्नल "सर्क्यूलेशन" में प्रकाशित एक लेख में यह लिखा गया है कि पारंपरिक कोलेस्ट्रॉल-कम करने वाली दवाओं के साथ नियासिन लेने से हृदय की बीमारी से जुड़े धमनियों, या एथेरोस्लेरोसिस की कठोरता भी कम हो जाती है। आमतौर पर इन परिणामों को नियासिन के बड़े, चिकित्सीय खुराक से उत्पन्न किया जाता है, जिसे केवल चिकित्सा पर्यवेक्षण के तहत लिया जाना चाहिए।
न्यूरोलॉजिकल फ़ंक्शन
नियासिन आपकी केंद्रीय तंत्रिका तंत्र और मस्तिष्क समारोह को बनाए रखने में मदद करता है। 2004 में "जर्नल ऑफ़ न्यूरोलॉजी, न्यूरोसर्जरी और मनश्चिकित्सा" में प्रकाशित एक लेख के अनुसार पर्याप्त नियासिन सेवन अल्जाइमर रोग, मनोभ्रंश और उम्र से संबंधित संज्ञानात्मक गिरावट को रोकने में मदद कर सकता है। यह जनवरी 2005 में "न्यूट्रीशन जर्नल" में एक लेख के अनुसार, माइग्रेन और तनाव-प्रकार के सिरदर्दों को कम करने में भी भूमिका निभा सकता है। यहां तक कि साइज़ोफ्रेनिया के कुछ लक्षण नियासिन से मुक्त हो सकते हैं, लिनुस पॉलिंग संस्थान की रिपोर्ट
साइड इफेक्ट्स
खाद्य स्रोतों में निसानिन लेने से दुष्प्रभाव दुर्लभ हैं। लेकिन, नियासिन की खुराक लेने पर आपको प्रतिकूल प्रभाव का अनुभव हो सकता है लीनस पॉलिंग इंस्टीट्यूट के अनुसार, सामान्य दुष्प्रभावों में त्वचा, खुजली, त्वचा पर चकत्ते, सूखी त्वचा, मतली और उल्टी के निस्तब्धता शामिल होते हैं। लीवर की क्षति, पीलिया और हेपेटाइटिस 500 मिलीग्राम से अधिक प्रति दिन सेवन में हो सकता है।द इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिसिन की सलाह है कि वयस्कों को रोजाना 35 मिलीग्राम नियासिन प्रतिदिन का उपभोग नहीं किया जाता है। हालांकि, आपके स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता सावधानी से चिकित्सा पर्यवेक्षण के साथ उच्च खुराक का सुझाव दे सकता है
