नॉनफैट दही बनाम। पूर्ण वसा दही

दही के साथ सूचीबद्ध हो सकता है ब्रोकोली और साल्मन, सार्वजनिक रुचि के "बेस्ट फूड्स" सूची में सेंटर फॉर साइंस पर, हालांकि, आपको सभी प्रकार के दही नहीं मानना ​​चाहिए कि केंद्र की सिफारिश की गई सादे, असंतुष्ट विविधता के रूप में स्वस्थ हैं। नॉनफैट दही और फुल-वसा दही पोषण संबंधी मूल्य में भिन्न होते हैं, और यदि आपके बहुत से दही खाते हैं तो यह आपके आहार पर होने वाले प्रयासों पर असर डाल सकता है।

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कैलोरी सामग्री

एक 8 ऑउंस नॉनफैट दही की सेवारत 120 कैलोरी है, जबकि 8 ऑउंस। पूर्ण वसा दही के 170 कैलोरी हैं। यदि आप अक्सर दही खाते हैं तो प्रति सेवा में 50 कैलोरी का अंतर महत्वपूर्ण हो सकता है; प्रति सप्ताह दही के 10 सर्विंग्स 500 कैलोरी अंतर तक बढ़ेगा, जो दो जेली डोनट्स के बराबर है। यदि आप प्रति दिन दही के दो सर्विंग्स होते हैं, तो दैनिक कैलोरी अंतर 8 ऑउंस के बराबर होगा। सोडा का हो सकता है, जिसमें 100 कैलोरी होते हैं

वसा सामग्री

कई डेयरी उत्पादों की तरह, दही वसा में स्वाभाविक रूप से समृद्ध है इस कारण से, यदि आप कम वसा वाले आहार पर हैं तो गैर-फॉस्फेट दही का सेवन फायदेमंद हो सकता है। एक 8 ऑउंस पूर्ण वसा वाले दही के सेवारत में 4 ग्राम वसा है, जिसमें संतृप्त वसा का 3 ग्राम होता है। हालांकि वसा कैलोरी में समृद्ध है, लेकिन स्वास्थ्य के लिए यह आवश्यक है। अमेरिकी हार्ट एसोसिएशन ने 50 जी से 70 ग्राम वसा की खपत की है, जिसमें 16 ग्राम या संतृप्त वसा कम है।

कार्बोहाइड्रेट सामग्री

नॉनफैट दही और पूर्ण वसा वाले दही की कार्बोहाइड्रेट सामग्री ज्यादा भिन्न नहीं होती है। एक 8 ऑउंस पूर्ण वसा दही की सेवारत में कार्बोहाइड्रेट के 20 ग्राम होते हैं, जिसमें 17 ग्राम चीनी होता है। कार्बोहाइड्रेट में नॉनफैट दही थोड़ा कम है, 18 ग्राम कुल और 17 ग्राम चीनी के साथ।

प्रोटीन सामग्री

आपके शरीर के लिए प्रोटीन महत्वपूर्ण है क्योंकि यह स्वस्थ त्वचा और मांसपेशियों को बढ़ावा देने में मदद करता है दोनों पूर्ण वसा और नॉनफैट दही में प्रोटीन सामग्री करीब हैं - एक 8 ऑउंस। पूर्ण वसा दही की सेवारत में 11 ग्राम और नॉनफैट दही में 12 ग्राम प्रति 8 ग्राम होता है। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हैल्थ मेडलाइन प्लस के मुताबिक रोजाना आपको 50 से 65 ग्राम प्रोटीन मिलना चाहिए।