मकई चिप्स में पोषण

कॉर्न टापटला चिप्स, जिन्हें अक्सर मैक्सिकन भोजन के लिए क्षुधावर्धक के रूप में दिया जाता है, आम तौर पर केवल तीन अवयवों से बना होता है: मक्का, वनस्पति तेल और नमक नतीजतन, मकई चिप्स में पोषक तत्व मूल रूप से तेल और मकई में उन लोगों के संयोजन हैं। तेल स्वस्थ वसा और विटामिन ई प्रदान करता है, जबकि मकई फाइबर, खनिज और विटामिन बी प्रदान करता है।

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कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट

ए 2 ऑउंस सेवारत, जो लगभग 14 टुकड़ों के बराबर होती है, मकई टोटला चिप्स में 280 कैलोरी होते हैं इनमें से आधे से अधिक कैलोरी 38. 4 ग्राम कार्बोहाइड्रेट से प्रत्येक सेवारत होते हैं। तीन प्रकार के कार्बोहाइड्रेट हैं: चीनी, फाइबर और स्टार्च मकई चिप्स में कार्बोहाइड्रेट मुख्य रूप से स्टार्च हैं, जिनमें से 34 हैं। 3 ग्राम चीनी में कम कॉर्न चिप्स कम से कम 1 ग्राम प्रति सेवारत और फाइबर है। चिप्स की एक सेवा में 2. फाइबर का 7 ग्राम होता है, जो वयस्कों के लिए प्रति दिन सुझाई गई मात्रा का 10 प्रतिशत होता है। ¼ कप साल्सा के साथ चिप्स खाने से फाइबर सामग्री 4 से बढ़ जाती है। 7 जी, जो कि 17% अनुशंसित मात्रा है।

फैट

मकई चिप्स के एक सेवारत में 12. 3 ग्राम वसा होता है, जो 280 कैलोरी में से 111 प्रदान करता है। क्योंकि मकई के चिप्स आमतौर पर तेल में तले हुए होते हैं, इस में से अधिकांश वसा असंतृप्त वसा है - संतृप्त वसा का एक स्वस्थ विकल्प, जो आपके धमनियों को रोक सकता है। मकई चिप्स के एक सेवारत में केवल 1 होता है। संतृप्त वसा का 4 ग्राम। सभी पौध खाद्य पदार्थों की तरह, कॉर्न चिप्स में कोलेस्ट्रॉल नहीं होते

प्रोटीन

मकई के चिप्स में 10 प्रतिशत से कम कैलोरी प्रोटीन से आते हैं एक सेवारत में 4 ग्राम हैं, जो कि 280 कैलोरी में से 16 उपलब्ध कराता है। यह 4. प्रोटीन के 1 ग्राम वयस्कों के लिए प्रति दिन सुझाई गई मात्रा में 10 प्रतिशत से कम प्रदान करता है। यदि आप आटे का कटा हुआ चम्मच आधा कप सेफ्रीड सेम खाती हैं, तो आप प्रोटीन की मात्रा 10 से बढ़ाकर 10. जी प्रति सेवारत करते हैं, जो महिलाओं की सिफारिश की मात्रा का 23 प्रतिशत और पुरुषों के लिए 1 9 प्रतिशत है।

सोडियम

हालांकि वे नमकीन हो जाते हैं, मकई चिप्स सोडियम में अपेक्षाकृत कम रहते हैं। एक सेवारत 160 मिलीग्राम है, जो स्वस्थ वयस्कों के लिए प्रतिदिन अधिकतम अनुशंसित मात्रा (2, 300 मिलीग्राम) का 7 प्रतिशत है वृद्ध वयस्कों और हृदय रोग वाले लोग अपने सेवन को 1, 500 मिलीग्राम तक सीमित कर सकते हैं, इसलिए मकई चिप्स की एक सेवारत प्रति दिन उनकी अधिकतम राशि का 11 प्रतिशत प्रदान करता है। अनसाल्टेड मकई चिप्स उपलब्ध हैं और 10 से कम मिलीग्राम सोडियम प्रति सेवारत है।

विटामिन और खनिज

हालांकि इनमें किसी भी एक विटामिन या खनिज की बड़ी मात्रा नहीं है, मकई चिप्स इन आवश्यक पोषक तत्वों की एक किस्म की छोटी मात्रा प्रदान करते हैं चिप्स की एक सेवारत फॉस्फोरस की सिफारिश की मात्रा का 18 प्रतिशत और मैंगनीज की सिफारिश की गई मात्रा का 10 प्रतिशत है, जो दोनों आवश्यक ट्रेस खनिज हैं।एक सेवा भी विटामिन बी -6 की 11% और विटामिन ई का 11% अनुशंसित मात्रा में 10% की आपूर्ति करता है।