शराबी, मिठाई का मसाला चीजों में से एक है जो इस तरह के प्यारे इलाज को पाई बनाता है। हवादार बनावट और नाजुक स्वाद आपकी मिठाई दाँत को संतुष्ट करता है Meringue वास्तव में एक स्वस्थ नाश्ता के रूप में नहीं सोचा है, लेकिन संभावना अच्छे हैं, आप कुछ अंततः वैसे भी चाहते हैं। मृदुओं पर पोषण संबंधी तथ्यों को सब बुरा नहीं है
दिन का वीडियो
मरिंग्यू सामग्री
मिर्दर्यू की मुख्य सामग्री सामान्यतः आपकी रसोई में होती है: अंडे और चीनी। दूसरी चीज़ जिसे आपको ज़रूरत है वह टैटर की क्रीम है - अगर यह आपके पेंट्री में नहीं है, तो आप इसे मसाले सेक्शन में किसी किराने की दुकान पर पा सकते हैं।
मेरिंग्यू बनाना
मिंग बनाना आसान है औसत आकार के पाई के लिए, चार अंडे का उपयोग करें। अंडे को अलग करें और गोरों को बरकरार रखें - यही एकमात्र हिस्सा है जो आप के लिए उपयोग करेंगे। एक रोटरी मिक्सर के साथ ऊँची गोबर को मारो जब तक वे फोम शुरू न करें। 1/4 चम्मच जोड़ें टैटार की क्रीम और पिटाई जारी रखें। एक बार थोड़ी सी चोटियों का गठन शुरू हो जाने पर, प्रति अंडे के 1/4 कप चीनी में हरा, एक समय में थोड़ा सा। जब तक मरीज आप पसंद करते हैं, तब तक मारना जारी रखें। इसे भरकर पाई भरने के ऊपर 325 डिग्री सेल्सियस पर पकाते हुए अपने मृदु को खत्म करता है।
अंडे में पोषक तत्व
अंडे पोषण के साथ शक्ति-पैक होते हैं मरेरे में, आप निश्चित रूप से गोरों को प्राप्त कर रहे हैं, लेकिन एक अंडा सफेद आपको 4 जी प्रोटीन देता है, साथ ही सेलेनियम के लिए आपकी दैनिक जरूरत के लगभग 10 प्रतिशत देता है। अंडे लगभग सभी पौष्टिक पोषण प्रदान करते हैं जो मरेरेंग ऑफ़ ऑफर करती हैं।
चीनी का पोषण
चीनी की बात आती है तो पोषण के मामले में कुछ भी सकारात्मक विचार करना लगभग असंभव है। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन ने जोर दिया है कि ज्यादातर लोग इस बात से अनजान हैं कि वे कितनी चीनी का उपभोग करते हैं, और परिणामस्वरूप स्वास्थ्य प्रभाव नकारात्मक है। यदि आप अपनी चीनी की खपत के करीब ट्रैक रखने की कोशिश कर रहे हैं, अहा कहता है कि इसके बारे में 6 टीएसपी से ज्यादा नहीं है - महिलाओं के लिए - 9 चम्मच तक - पुरुषों के लिए - प्रति दिन यह विचार करते हुए कि एक पूरी तरह से पाई के मृदु में लगभग 1 कप चीनी होता है, जो कि 48 टीएसपी के बराबर होता है।, भले ही आपने आठ मानक आकार के टुकड़ों में पाई को काट दिया हो, फिर भी आप प्रत्येक टुकड़े की मृदायुक्त शर्करा को लगभग 6 चम्मच तक फैलाएंगे। - और आपने भरने की चीनी की गिनती नहीं की है।
टारटर की क्रीम
टैटर या क्वैमेटिक हाइड्रोजन टारेट्रेट की क्रीम के अलावा फोम को फोर्म करने में मदद करने के लिए केवल मिंग्यूई के लिए। यह कोई स्वाद या रंग प्रदान नहीं करता है यह 1 चम्मच टैटार की क्रीम की 7 कैलोरी, 1 मिलीग्रेड सोडियम और एक बहुत बड़ी 495 मिलीग्राम - पोटेशियम की आपकी दैनिक जरूरतों का 14% है।
अधिक पौष्टिक मिरिंग्यू
यह एक मृदु बनाना संभव है जो अभी भी स्वादिष्ट और अधिक पौष्टिक है। प्रमाणित पोषण शिक्षक, मीरा डेसी ऑफ ग्रेन और एंड, का कहना है कि हालांकि अंडे का सफेद आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करते हैं, तो चीनी की मात्रा संतुलन को बताती है और उस एकल पौष्टिकता के लाभ से निकलती है।वह कहते हैं कि "बहुत से लोगों को कच्ची अंडा तत्व की वजह से मृदुयुक्त पदार्थ का उपयोग करना पसंद नहीं है।" साल्मोनेला के बारे में चिंतित उन लोगों के लिए उनकी सिफारिश - कभी-कभी कच्चा अंडे में पाया जाने वाला एक आहारजन्य बैक्टीरिया - मर्जिंग पाउडर का उपयोग करना, स्थिर एजेंटों के साथ सूखे अंडे का सफेद का पाउडर।
मधुमेह-मित्रतापूर्ण मिंगई
आहार जो चीनी में अधिक प्रचुर मात्रा में हैं, मधुमेह की घटनाओं में एक प्राथमिक अपराधी हैं। व्यंजनों में विभिन्न प्रकार के शक्करों का उपयोग करने के लिए सीखने से, हर कोई लाभ ले सकता है। डेसी का कहना है कि कम-प्रसंस्कृत शर्करा, जैसे कि गन्ना रस क्रिस्टल वाष्पीकृत हो सकते हैं, बिना सफेद मिठाई के रूप में काफी पोषण संबंधी हानि के बिना मिठास प्रदान कर सकते हैं। आप अपने मृगली में विकल्प को फेंकने के द्वारा चीनी के पोषण-अवरोधक तत्व को काट सकते हैं। इलिनोइस एक्सटेंशन के व्यंजनों के लिए डायबिटीज की नींबू पिचिंग पाइ स्प्मेंडा का प्रयोग करती है, उदाहरण के लिए। CooksRecipes। लिमैन मेरिंग्यू पाई के लिए कॉम की सामग्रियों में समानताएं शामिल हैं
