पुरानी जमाने वाले वेनिला मिल्कशेक की मिठाई, मलाईदार स्वाद की तरह कुछ भी नहीं है आम तौर पर आइसक्रीम और दूध के स्वाद के मिश्रण से बनाया जाता है, एक मिल्कशेक एक उच्च कैलोरी पंच बनाता है, लेकिन इसे जंक-फूड की स्थिति से उदार मात्रा में प्रोटीन और कैल्शियम प्रदान करता है जो इसे प्रदान करता है। 1/2 चम्मच जोड़ना वनीला निकालने का, जैसा कि खाद्य नेटवर्क द्वारा अनुशंसित है, न केवल अतिरिक्त स्वाद लेकिन स्वास्थ्य लाभ जोड़ता है; स्वाद एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है एक मिल्कशेक - यदि विशेष अवसरों पर एक इलाज के लिए आरक्षित है - एक स्वस्थ आहार का हिस्सा हो सकता है
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मूल बातें
एक 16-ऑउंस मिल्कशेक 50 9 कैलोरी प्रदान करता है, और 17 में शामिल हैं। प्रोटीन की 54 ग्राम: एक ही राशि के बारे में जो तीन बड़े तले हुए अंडे में पाए गए इसमें 13 ग्राम वसा भी शामिल है- दैनिक उपयोग की सिफारिश के बारे में 20 प्रतिशत - और 80. 66 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, लगभग एक तिहाई दिन का सुझाव दिया जाता है एक 16-ऑउंस मिल्कशेक में 55 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल भी शामिल है।
खनिज
यूएसडीए राष्ट्रीय पोषक तत्व डाटाबेस के अनुसार, एक 16-ऑउंस मिल्कशेक एक बहुत बड़ी 663 मिलीग्राम कैल्शियम प्रदान करता है, जो रक्तचाप को नियंत्रित करने और मजबूत हड्डियों और दांत बनाने में मदद करने के लिए आवश्यक है। कैल्शियम बृहदान्त्र कैंसर और गुर्दा की पथरी के जोखिम को कम कर सकता है; यह आपके वजन कम करने में भी मदद कर सकता है, खासकर पेट के आसपास। एक दूधशोधन भी फास्फोरस का एक अच्छा स्रोत है - थायराइड हार्मोन बनाने के लिए जरूरी - एक 16-ऑउंस में 523 मिलीग्राम युक्त सेवारत।
विटामिन
एक मिल्कशेक एंटीऑक्सिडेंट विटामिन ए का अच्छा स्रोत है, जिसमें यूएसडीए लिस्टिंग 414 इंटरनेशनल यूनिट्स (आईयू) सूचीबद्ध है - सुझाए गए दैनिक मूल्य का लगभग 20% - प्रति 16-ऑउंस । सेवारत। विटामिन ए प्रतिरक्षा प्रणाली को विनियमित करने में मदद करता है, और दृष्टि, अस्थि विकास और सेल डिवीजन में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। दूध और आइसक्रीम में पाए जाने वाले विटामिन ए का प्रकार रेटिनॉल के रूप में अवशोषित होता है, सबसे उपयोगी रूपों में से एक है। मिल्कशेक भी विटामिन डी का एक अच्छा स्रोत है, जो वसा-घुलनशील विटामिन है जो पाचन तंत्र में कैल्शियम अवशोषण को बढ़ावा देता है। USDA एक 16-ऑउंस सूचीबद्ध करता है 218 आईयू युक्त के रूप में सेवारत, अनुशंसित दैनिक मूल्य का लगभग आधा
वनिला
आज की औरत और स्वास्थ्य के अनुसार, वेनिला के एंटीऑक्सिडेंट गुणों में यह विनाशकारी मुक्त कणों को छिड़कने की अनुमति देती है, संभवतः स्तन कैंसर कोशिकाओं के विकास में बाधा उत्पन्न होती है। इसके अलावा, वेनिला की सुगंध सेरोटोनिन, मूड स्टेबलाइजर की रिहाई को ट्रिगर करती है। वनीला में भी मतली को कम करने की क्षमता है
