चाय के समय के दौरान परोसा गया चीनी डिम सम, आपको छोटे हिस्से में विभिन्न चीनी खाद्य पदार्थों की एक किस्म की कोशिश करने का अवसर देता है। यह प्रायः एपेटाइज़र के रूप में पेश किया जाता है और आप डिम सम रेस्तरां भी पा सकते हैं जो इस इलाज के आसपास एक पूरे भोजन तैयार करते हैं। हालांकि, इन खाद्य पदार्थों में से कई तले हुए हैं और उच्च वसा वाले मांस से भरे हैं। चीनी डिम सम मेनू पर विभिन्न मदों के लिए पोषण संबंधी जानकारी के बारे में जानने से आप अपना सेवन ट्रैक और संतुलित कर सकते हैं।
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डिम सम फूड्स
ए डिम सम को आमतौर पर धमाकेदार पकौड़ों के रूप में माना जाता है, लेकिन इसमें सिर्फ पकौड़ी से ज्यादा शामिल है। चीनी डिम सम में विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों को शामिल किया जा सकता है जैसे मांस और सब्जियों से भस्म बन्स, पकौड़ी, स्प्रिंग रोल, चिकन फीट, चिपचिपा चावल और शुई माई का वर्गीकरण।
उबले हुए बन्स
एक भरी हुई बारबेक्यू पोर्क बुन में 150 कैलोरी, कुल वसा का 4 ग्राम, 1 ग्राम संतृप्त वसा, 1 ग्राम पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, 160 मिलीग्राम सोडियम, 24 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर और 4 ग्राम प्रोटीन तीन धमाकेदार चिंराट और पोर्क बन्स में 170 कैलोरी, कुल वसा का 7 ग्राम, संतृप्त वसा का 2 ग्राम, 340 मिलीग्राम सोडियम, 1 9 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर और 8 ग्राम प्रोटीन होते हैं। चीनी मेनू में कई आइटम सोडियम में उच्च हैं सोडियम के उच्च सेवन में रक्तचाप का खतरा बढ़ जाता है। अपने दैनिक सोडियम सेवन को प्रति दिन 2, 300 मिलीग्राम से कम करने की कोशिश करें। यदि आपके पास उच्च रक्तचाप है तो आपको प्रति दिन 1, 500 मिलीग्राम तक सीमित होना चाहिए।
पकौड़ी
शुई माई पोर्क और चिंराट से भरा एक धमाकेदार पकौड़ी है। एक शुई माई पकौलिंग में 105 कैलोरी, 8 ग्राम कुल वसा, 22 9 मिलीग्राम सोडियम, 4 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 4 ग्राम प्रोटीन शामिल हैं। एक धमाकेदार चिंराट या झींगे पकौड़ी में 35 कैलोरी, 2 ग्राम कुल वसा, 136 मिलीग्राम सोडियम, 3 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 2 ग्राम प्रोटीन शामिल हैं।
स्प्रिंग रोल
स्प्रिंग रोल छोटे अंडे रोल मांस और सब्जियों से भरा हुआ है, फिर गहरे तले हुए। एक वसंत रोल में 127 कैलोरी, कुल वसा का 10 ग्राम, 211 मिलीग्राम सोडियम, 8 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1 ग्राम फाइबर और 2. 4 ग्राम प्रोटीन शामिल हैं।
चिकन फीट
चिकन फीट भी चीनी डिम सम में पाया जा सकता है उबले हुए चिकन पैरों के एक 100 ग्राम हिस्से में 215 कैलोरी, कुल वसा का 15 ग्राम, संतृप्त वसा का 4 ग्राम, 67 मिलीग्राम सोडियम, 0 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 0 ग्राम फाइबर और 1 9 ग्राम प्रोटीन होते हैं।
लोटस लीफ में स्टिकी चावल
कमल के पत्ते में लिपटे चिपचिपा चावल का एक 100 ग्राम भाग में 210 कैलोरी शामिल हैं, 6. 7 ग्राम वसा, 1. 6 ग्राम संतृप्त वसा, 420 मिलीग्राम सोडियम, 30 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 1. फाइबर की 2 ग्राम और 7. प्रोटीन की 6 ग्राम।
