अंडा रोल आलू के पतले टुकड़े आते हैं जो कि अंडा रोल युक्त भरने के लिए उपयोग किया जाता है यद्यपि अंडा रोल कैलोरी में उच्च हो सकता है - आंशिक रूप से इस तथ्य के कारण है कि वे तले हुए हैं - अंडे रोल आवरण कैलोरी और वसा में कम होते हैं, और इसलिए स्वस्थ, कम कैलोरी आहार योजना का हिस्सा हो सकते हैं
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कैलोरी
एक ठेठ 25 ग्राम अंडा रोल आवरण 70 कैलोरी प्रदान करता है, जो कि दैनिक में 2, 000 कैलोरी प्रतिदिन पर आधारित दैनिक अनुशंसित कैलोरी का 5 प्रतिशत होता है। एक सामान्य अंडा रोल में 372 कैलोरी हो सकते हैं, केवल अंडा रोल आवरण में अंडे के रोल में कुल कैलोरी का 1 9% से कम हिस्सा होता है।
फैट
हालांकि अंडे का रोल आमतौर पर वसा में अधिक होता है - एक अंडे के रोल में लगभग 17 ग्राम शामिल हो सकते हैं - अंडा रोल रैपर लगभग वसा रहित हैं 25 ग्राम अंडा रोल आवरण में सिर्फ 0. 4 ग्राम वसा होता है, जिसमें संतृप्त वसा नहीं होता है। जबकि वसा की कमी कैलोरी में अंडे रोल रैपरों को कम रखती है, वसा एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व होता है और इसे पूरी तरह से बचा नहीं जाना चाहिए। यू.एस. विभाग के कृषि के अनुसार, आपको वसा से आपके कुल कैलोरी का 20 से 35 प्रतिशत का उपभोग करना चाहिए।
कार्बोहाइड्रेट
अंडे रोल आवरण में कैलोरी का अधिकांश हिस्सा कार्बोहाइड्रेट से आते हैं 25 ग्राम अंडा रोल आवरण 14 ग्राम कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है, जिसमें कोई चीनी या फाइबर नहीं होता है। राष्ट्रीय अकादमियों के खाद्य और पोषण बोर्ड के मुताबिक, आपको प्रत्येक दिन कम से कम 130 ग्राम कार्बोहाइड्रेट का उपभोग करना चाहिए, क्योंकि वे आपके शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं।
प्रोटीन
यदि वे मांस या समुद्री भोजन से भरे हुए हैं तो एग रोल प्रोटीन में अधिक हो सकते हैं, लेकिन अकेले अंडे रोल रैपर प्रोटीन के महत्वपूर्ण स्तर प्रदान नहीं करते हैं 25 ग्राम वजन वाले एक एकल अंडा रोल आवरण में प्रोटीन का सिर्फ 2 ग्राम होता है मेडलाइनप्लस बताते हैं कि प्रोटीन आपके शरीर के ऊतकों के विकास और विकास के लिए महत्वपूर्ण है, और हर दिन 50 से 65 ग्राम प्रोटीन लेने की सिफारिश करता है।
विटामिन और खनिज
अंडा रोल रैपरर्स में कोई विटामिन नहीं होता है और लगभग कोई खनिज नहीं होता है। प्रत्येक 25 ग्राम अंडा रोल आवरण लोहे के दैनिक अनुशंसित सेवन का केवल 6 प्रतिशत प्रदान करता है, जो लीनस पॉलिंग संस्थान बताता है कि आपके रक्त में चयापचय और ऑक्सीजन परिवहन में सहायक हो सकता है।