लाबास वेगास के स्थानीय स्वामित्व वाला रेस्तरां, ज़बा का मैक्सिकन ग्रिल, ताजा और स्वादिष्ट मैक्सिकन भोजन देने पर केंद्रित है जबकि मैक्सिकन खाना उच्च वसा वाले पदार्थों के साथ भरी हुई जानकारी के लिए जाना जाता है, ज़ाबा स्वस्थ विकल्प जोड़ने के लिए 2001 में इसकी स्थापना के बाद से कड़ी मेहनत कर रहा है (रेफरी 2) आप निश्चित रूप से ज़बा में रह सकते हैं और अपने आहार को पटरी से उतार सकते हैं, लेकिन सही विकल्प के साथ, आप एक स्वादिष्ट भोजन का आनंद ले सकते हैं और अपने स्वस्थ आहार के साथ ट्रैक पर रह सकते हैं।
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ताज़ा सामग्री, स्क्रैच फूड से बनाई गई
ज़ारा ने अपने प्रतिद्वंद्वियों से अपने प्रतिद्वंद्वियों से पृथक रूप से स्थापित किया है और संभवतया सबसे ताज़ी सामग्री का उपयोग कर सभी साल्सा, सॉस और गुआकॉमोल बनाकर घर में खरोंच कर्मचारी हाथ trims और सभी मांस marinates और अपनी खुद की चीज shredes (रेफरी 2) खाद्य जो ताजा तत्वों के साथ खरोंच से तैयार किया गया है, वह भोजन से कम संरक्षक और सोडियम में होता है जिसे पूर्व-तैयार किया गया है।
से बचने के लिए मेनू आइटम
यदि आप अपनी कमर देख रहे हैं, तो आप ज़बा के मैक्सिकन ग्रिल पर ब्रीट्रोस और नाचोस से बचने के लिए चाहते हैं। अधिकांश लोगों को एक बैठने में उपभोग करने की आवश्यकता होती है और कैलोरी के साथ पैक किया जाता है, क्योंकि बड़े आकार के ब्रीट्रोस में अधिक भोजन होता है। एक आटा टोटलाला, चावल और आलू का संयोजन कार्बोहाइड्रेट में ब्रीट्रोस ऊंचा बनाता है और पनीर, ग्वैकमोल और खट्टा क्रीम एक बड़ी मात्रा में वसा का योगदान देती है। नाचोस, जो तली हुई और पनीर सॉस और मांस की आपकी पसंद के साथ कवर होते हैं, कैलोरी और वसा में भी उच्च होते हैं। (रेफरी 1, यह पूरे खंड)
स्वस्थ विकल्प
हालांकि ज़बा के मछलियों के टैको हल्के ढंग से ब्रेड किए जाते हैं, ये 225 कैलोरी, 4 ग्राम वसा, 1 9 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, और 16 ग्राम वजन का विकल्प है। टैको प्रति प्रोटीन (रेफरी 3) यदि आपके पास बरिटो के लिए तरस है, तो एक कटोरी का प्रयास करें, जिसमें एक ब्रीटो के सभी अवयव हैं लेकिन कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट पर बचाने के लिए टोटला को छोड़ देता है। (रेफरी 1) एक कटोरी में 755 कैलोरी के बजाय 550 कैलोरी होते हैं जो आप चिकन बिरिटो से प्राप्त करेंगे। (रेफरी 3) अगर आप इसे सब्जियों के साथ लोड करते हैं तो ज़बा के सलाद को भी एक स्वस्थ विकल्प हो सकता है स्टेक सलाद में 440 कैलोरी, 10 ग्राम वसा, 50 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 18 ग्राम फाइबर और 43 ग्राम प्रोटीन शामिल हैं। (रेफरी 3)
पौष्टिक विकल्प और प्रतिस्थापन
ज़रा आपको किसी भी मेनू विकल्प को कस्टमाइज़ करने की अनुमति देता है, जिसका मतलब है कि भोजन पोषक तत्व सामग्री में बहुत भिन्न हो सकते हैं। आप अतिरिक्त फजीटा veggies, salsa, pesto, और घर का बना cilantro pesto जोड़कर किसी भी मेनू आइटम अधिक पौष्टिक बना सकते हैं। यद्यपि Guacamole कैलोरी में उच्च है, इसमें स्वस्थ वसा और फाइबर भी शामिल है, जिससे यह एक स्वस्थ मसाला बना रहा है। पनीर, खट्टा क्रीम, और ड्रेसिंग सीमा, जो अनावश्यक कैलोरी और वसा जोड़ें। सफेद चावल के बजाय भूरे रंग के चावल चुनें और यदि आप ब्रीटो के लिए जाते हैं, तो एक पूरी गेहूं का मांस चुनें।(रेफरी 1)
