भारत पीला एली एक बियर है, जो कि हल्का रंग और मजबूत हॉपी स्वाद है। आईपीए सहित पीली एल्स की छह अलग-अलग शैलियों में मौजूद हैं आईपीए के पोषण संबंधी मूल्य निर्माता, सामग्री और शराब प्रक्रिया के आधार पर अलग-अलग होते हैं। डबल और ट्रिपल आईपीए में नियमित आईपीए की तुलना में बहुत अधिक माल्ट और हॉप सामग्री होती है, इसलिए, आमतौर पर अधिक कार्बोहाइड्रेट और शराब सामग्री होती है।
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सामग्रियां
आईपीए में आम तौर पर बड़ी मात्रा में पीला होप होते हैं, खमीर और जौ माल्ट के साथ किण्वित होते हैं ब्रेवरी आमतौर पर किण्वन प्रक्रिया के बाद के चरणों में एक चीनी का समाधान भी जोड़ते हैं। हॉप्स और ब्रेवर की खमीर प्राकृतिक पौधे उत्पाद हैं और विटामिन और खनिजों का एक समृद्ध स्रोत प्रदान करते हैं। बीयर में खमीर सामग्री प्रोटीन की एक छोटी मात्रा में योगदान करती है - एक आईपीए में इस पोषक तत्व का लगभग 2 ग्राम है।
कैलोरी
एक आईपीए का कैलोरी वैल्यू बीयर की अन्य शैलियों के साथ काफी संगत है; यह आम तौर पर प्रति 12 औंस बोतल के बीच 180 से 200 कैलोरी के बीच होता है सैम एडम्स आईपीए में सबसे कम कैलोरी कुल में से एक है, 175 रुपये प्रति बोतल के साथ, जबकि सिएरा नेवादा का आईपीए 231 के साथ सबसे ज्यादा है। आईपीए की एक विशिष्ट बोतल दैनिक कैलोरी सेवन के 9 प्रतिशत से 10 प्रतिशत के लिए होती है एक 2, 000-कैलोरी आहार
कार्बोहाइड्रेट
अधिकांश बीयर में कार्बोहाइड्रेट की एक बड़ी मात्रा होती है हॉप्स की अधिक मात्रा के कारण, आईपीए में औसत बीयर की तुलना में अधिक कार्बोहाइड्रेट होते हैं। जबकि पीली एल्स में कार्बोहाइड्रेट के लगभग 10 से 14 ग्राम होते हैं, आईपीए में प्रति औंस 20-ग्राम या 12-औंस की बोतल हो सकती है। स्वस्थ वयस्कों को आम तौर पर प्रत्येक दिन 225 से 325 ग्राम कार्बोहाइड्रेट की आवश्यकता होती है।
अल्कोहल सामग्री
आईपीए में अधिक हॉप सामग्री मजबूत किण्वन की ओर बढ़ती है, इसलिए आईपीए में आम तौर पर औसत बीयर की तुलना में मात्रा के अनुसार उच्च शराब सामग्री होती है। पीले एल्स में मात्रा के आधार पर लगभग 5% से 6% शराब की मात्रा होती है, जबकि आईपीए में लगभग 6% से 7% है
