कैनेडियन बेकन को अमेरिका क्या कहते हैं वास्तव में कनाडा में वापस बेकन कहा जाता है कनाडा के बेकन सुअर के कमर से आता है - कंधे के पीछे - जबकि नियमित अमेरिकी बेकन सुअर पेट से आता है। कनाडा के बेकन, हैम और नियमित बेकन सभी ठीक मांस हैं कनाडा बेकन आमतौर पर पूरी तरह से पकाया जाता है और नियमित रूप से बेकन की तुलना में कम वसा और कम कैलोरी होता है।
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कैलोरीज़
कनाडा के बेकन के अधिकांश ब्रांडों में से एक सेवारत 2 स्लाइस के बराबर है और 89 कैलोरी आपूर्ति करता है। बॉब इवांस कैनेडियन बेकन में 21 कैलोरी हैं। 7 औंस, जो 1 स्लाइस के बराबर है। बेकन में लगभग 40 प्रतिशत कैलोरी वसा से आते हैं। यदि आप एक सामान्य 2, 000 कैलोरी प्रति दिन आहार का उपभोग करते हैं, तो कैनेडियन बेकन की एक सेवारत आपके दैनिक कैलोरी सेवन की कम से कम 5% की आपूर्ति करती है।
फैट
कनाडा के बेकन में वसा की मात्रा सेवारत आकार पर निर्भर होती है एप्पलगेट फ़ार्म कनाडाई बेकन की 2-टुकड़ा सेवा में 4 ग्राम वसा शामिल है। इसके विपरीत, नियमित बेकन में प्रति सेवा लगभग 14 ग्राम वसा है। एक सेवारत में 28. 35 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल भी शामिल है। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन 200 मिलीग्राम से अधिक 300 मिलीग्राम कोलेस्ट्रॉल प्रतिदिन या 200 मिलीग्राम से कम का सेवन बताता है यदि आप विकास के जोखिम पर हैं, या यदि आपके पास पहले से ही है, हृदय रोग
प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट
कैनेडियन बेकन की प्रति बैक्टीन की तुलना में 12 ग्राम के साथ नियमित बेकन की तुलना में अधिक प्रोटीन सामग्री है। नाश्ते के लिए कनाडा के बेकन होने के बारे में लगभग 60 ग्राम की सिफारिश की प्रोटीन की सिफारिश के लगभग 20% आपूर्ति होती है। कनाडाई बेकन 2-टुकड़ा सेवारत में लगभग 1 ग्राम के साथ बहुत कम कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है। मांस का इलाज करने वाली चीनी सबसे अधिक कार्बोहाइड्रेट पेश करता है, क्योंकि मांस में कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं होता है।
सोडियम
कैनेडियन बेकन, नियमित बेकन की तरह, इसमें बड़ी मात्रा में सोडियम शामिल है एक 2-टुकड़ा सेवारत 500 मिलीग्राम सोडियम प्रदान करता है, या आपके द्वारा सोडियम की सिफारिश की दैनिक खपत का 21 प्रतिशत। एक उच्च सोडियम सेवन, संक्रमित लोगों में रक्तचाप को बढ़ाकर हृदय रोग के विकास के जोखिम को बढ़ा सकता है।