सलमोन बर्गर के पोषण

एक सैल्मन बर्गर कटा हुआ या फ्लेक सैल्मन पट्टिका का बना पैटी है जिसमें मसाले और सब्जियां जैसे प्याज और स्कैलियां होती हैं। कभी-कभी रोटी के टुकड़ों और अंडे भी मिश्रित होते हैं आप एक सामन बर्गर स्वयं या एक हैमबर्गर की तरह एक कैसर रोल पर खा सकते हैं, हालांकि एक सैल्मन बर्गर बहुत कम कैलोरी प्रदान करता है और गोमांस से बना बर्गर की तुलना में बहुत कम वसा है।

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कैलोरी

ए 4-ऑउंस माइलफेटास्टैपल के अनुसार, सैल्मन बर्गर पैटी में 130 कैलोरी होते हैं कॉम। 2, 000 कैलोरी आहार के आधार पर, यह 6 के लिए खाते हैं। कैलोरी का 5 प्रतिशत आप अपने दैनिक खाने की योजना में शामिल हो सकते हैं यह राशि सैलून पैटी कैसे बनायी जाती है, इसके साथ-साथ आप इसे कैसे उपभोग करने का विकल्प चुनते हैं - एक रोटी के साथ, सलाद के बिस्तर पर या मसालों के साथ। गोमांस से बने एक बर्गर में 290 कैलोरी हैं, अगर आप कम-कैलोरी खाने की योजना का पालन करते हैं तो सैल्मन बर्गर को बेहतर विकल्प बनाते हैं। भोजन के लिए कैलोरी की आदर्श श्रेणी 300 से 600 है, इसलिए अपने पोषण संबंधी लक्ष्यों तक पहुंचने के लिए उचित भोजन के साथ अपने सामन बर्गर को जोड़ना सुनिश्चित करें।

मैक्रोन्यूट्रेंट्स

आपकी ऊर्जा जरूरतों को वसा, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन लेने से पूरा किया जाता है कार्बोहाइड्रेट आपके शरीर के प्राथमिक ईंधन स्रोत के रूप में कार्य करते हैं, हालांकि एक सैल्मन बर्गर में कई नहीं होते हैं - 0. 4 ग्राम प्रति ग्राम। पैटी। चिकित्सा संस्थान इष्टतम स्वास्थ्य के लिए 130 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, साथ ही 46 से 56 ग्रा प्रोटीन की सिफारिश करता है। जबकि एक सैल्मन बर्गर कार्बोहाइड्रेट का समृद्ध स्रोत नहीं है, यह आपके द्वारा प्रतिदिन प्रोटीन की जरूरत है जो आप को रोजाना चाहिए। यह प्रोटीन न केवल आपके शरीर के लिए ऊर्जा के रूप में कार्य करता है, यह आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को सही ढंग से कार्य करता है। आपके शरीर को भी वसा की आवश्यकता होती है, उतनी ज्यादा नहीं आपकी वसा की मात्रा को प्रति दिन वसा में 44 से 78 ग्राम तक सीमित करने की सिफारिश की जाती है। एक सैल्मन बर्गर में 4 से 6 ग्राम वसा होता है, जो बीफ़ बर्गर से कहीं कम होता है, जिसमें 23 ग्राम वसा होता है।

फाइबर

आपके आहार में पर्याप्त मात्रा में फाइबर सहित हृदय की समस्याएं, ऑस्टियोपोरोसिस और कुछ प्रकार के कैंसर जैसे कि कोलन कैंसर का खतरा कम हो सकता है। यह आपके पाचन और आंत्र आंदोलनों को विनियमित करने में भी मदद करता है। एक 4-औज़ सामन बर्गर आपको 9 जी फाइबर प्रदान करता है, हालांकि आप अपने दैनिक भोजन योजना में इस से कहीं अधिक की आवश्यकता है। आपको 25 से 38 ग्राम फाइबर का सेवन करना चाहिए, अधिमानतः फल, सब्जियों और पूरे अनाज के भोजन से।

लाभ

सल्मन बर्गर ओमेगा -3 फैटी एसिड का एक अच्छा स्रोत के रूप में सेवा करते हैं। अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन ने ओमेगा -3 फैटी एसिड को प्राप्त करने के लिए सप्ताह में कम से कम दो बार सैल्मन समेत मछली लेने की सिफारिश की है। ये आवश्यक वसा इष्टतम स्तर पर आपके मस्तिष्क की फ़ंक्शन की सहायता करते हैं और गठिया, हृदय रोग और कैंसर के विकास की संभावना कम कर सकते हैं। सैल्मन बर्गर खाने से आप प्रत्येक दिन की जरूरत वाले लोहे में भी योगदान देते हैं; एक 4-ऑउंससामन बर्गर में लोहे के लिए दैनिक अनुशंसित सेवन का 4 प्रतिशत हिस्सा होता है

विचार

सामन के साथ लगभग हर प्रकार की मछली, पारा और अन्य प्रदूषक होते हैं बड़ी मछली में प्रदूषण के उच्च स्तर होते हैं क्योंकि वे लंबे समय तक रहते हैं, प्रदूषक को अवशोषित करने के लिए पर्याप्त अवसर देते हैं। सामन आम तौर पर पारा में कम होता है, लेकिन यू.एस. केंद्र रोग नियंत्रण और रोकथाम के लिए आपके मछली सेवन को 12 से अधिक ऑउंस तक सीमित करने की सिफारिश करता है। प्रति सप्ताह। सामन बर्गर में सोडियम का उच्च स्तर भी होता है; एक 4-ऑउंस बर्गर में 420 से 470 मिलीग्राम है अमेरिकन हार्ट एसोसिएशन ने स्वास्थ्य समस्याओं से बचने के लिए प्रत्येक दिन 1, 500 मिलीग्राम सोडियम या उससे कम खाने का सुझाव दिया है। अपने आहार में बहुत अधिक सोडियम आपके उच्च रक्तचाप के जोखिम को बढ़ा सकता है।