शैक्षिक पथ एक बनने में शामिल आहार विशेषज्ञ या पोषण विशेषज्ञ एक तरह की शिक्षा के प्रकार में सबसे बड़ा परिवर्तनशीलता के समान ही हैं। आहारशास्त्र में डिग्री हासिल करने वाले व्यक्ति को आहारशास्त्रियों के रूप में संदर्भित किया जाता है और जो लोग पोषण में डिग्री हासिल करते हैं उन्हें पोषण विशेषज्ञ कहते हैं उनकी नौकरी के कार्य हैं जिम्मेदारियां समान हैं और लाइसेंस लाइसेंस संभव हो सकता है।
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डायटेटिक डिग्री
अमेरिकन डायटेटिक एसोसिएशन के डायटेटिक्स एजुकेशन के प्रत्यायन पर आयोग द्वारा मान्यता प्राप्त किसी अकादमिक संस्थान के माध्यम से आहारशास्त्र में डिग्री हासिल करने वाले व्यक्ति, पंजीकृत आहार विशेषज्ञ बनें डायटेटिक्स डिग्री चार साल की स्नातक की डिग्री या स्नातक डिग्री है जो भोजन और पोषण विज्ञान, खाद्य सेवा प्रबंधन, व्यवसाय, पाक कला, समाजशास्त्र और अन्य विज्ञान पाठ्यक्रमों पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। व्यक्तियों को भी छह महीने से एक वर्ष और एक वर्ष के बीच एक पर्यवेक्षण अभ्यास कार्यक्रम पूरा करना आवश्यक है।
डायटेटिक टेक्नीशियन
चार साल की आहारविज्ञान की डिग्री के लिए एक वैकल्पिक मार्ग एक दो साल का आद्य चिकित्सा तकनीशियन कार्यक्रम है जिसे डायटेटिक्स एजुकेशन के लिए प्रत्यायन पर आयोग द्वारा मान्यता प्राप्त किया गया है। एसोसिएट डिग्री को पूरा करने वाले व्यक्ति को भोजन और पोषण में प्रशिक्षित किया जाता है और 450 घंटे की इंटर्नशिप पूरी कर ली है। इंटर्नशिप, या पर्यवेक्षण अभ्यास अनुभव, स्वास्थ्य सुविधाओं और खाद्य सेवा सुविधाओं सहित विभिन्न सुविधाओं में किया जाता है डिग्री पूरा होने पर, व्यक्ति को डायटेटिक पंजीकरण पर आयोग द्वारा दी गई राष्ट्रीय प्रमाणन परीक्षा उत्तीर्ण करनी चाहिए।
पोषण डिग्री
पोषण में डिग्री, सहयोगी, स्नातक और स्नातक स्तर के साथ-साथ एक पोषण प्रमाणीकरण कार्यक्रम भी प्राप्त किया जा सकता है। पोषण में एक सहयोगी की डिग्री व्यक्तियों को प्रवेश स्तर के पोषण विशेषज्ञ पदों के लिए तैयार करता है और चार साल की डिग्री के साथ आगे बढ़ने के लिए। एक मान्यताप्राप्त कार्यक्रम से स्नातक होने पर पोषण में स्नातक की डिग्री एक आहार विशेषज्ञ के रूप में लाइसेंस के लिए आवश्यक है। पोषण, जीव विज्ञान, समाजशास्त्र और व्यवसाय के पाठ्यक्रमों के साथ इंटर्नशिप पूरा करना अत्यधिक अनुशंसित है।
लाइसेंसीकरण
डायटेटिक तकनीशियनों को डायटेटिक पंजीकरण पर आयोग द्वारा दी गई राष्ट्रीय परीक्षा और उपयुक्त राज्य लाइसेंस देना आवश्यक है पंजीकृत डाइटिटियनों को डायटेटिक पंजीकरण और उनके उचित राज्यों पर आयोग द्वारा लाइसेंस प्राप्त है। रजिस्टर्ड डायटिटियनों के पास बाल विशेषताएं, बाल चिकित्सा पोषण, ग्रेनटोलॉजिकल पोषण, स्पोर्ट्स डाइटेटिक्स, रेनल पोषण और ऑन्कोलॉजी पोषण सहित उप विशेषज्ञों में प्रमाणित बोर्ड बनने का विकल्प भी है। एक पोषण विशेषज्ञ एक विशेष रूप से लाइसेंस प्राप्त स्थिति नहीं है, हालांकि, जब एक मान्यताप्राप्त कार्यक्रम से स्नातक हो, तो वह पंजीकृत आहार विशेषज्ञ परीक्षा के लिए बैठ सकता है।
