संतृप्त वसा, कोलेस्ट्रॉल और सोडियम में केन बहुत कम होते हैं और आहार फाइबर, विटामिन सी और बी -6 का एक अच्छा स्रोत और खनिज पोटेशियम और मैंगनीज वे ऊर्जा के महान स्रोत हैं जो कई मायनों में खाए जा सकते हैं, जिसमें अन्य फलों के साथ मिश्रित फल फलों के सलाद बनाने के लिए, अनाज या दही पर कटा हुआ, मूंगफली का मक्खन के साथ सैंडविच में मिलाया जाता है या चिकन में मिश्रित होता है। एक केला जाने पर उन लोगों के लिए एक सुविधाजनक नाश्ता बनाती है - सभी अपने पैकेज में लिपटे हुए हैं
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कैलोरी जानकारी
एक मध्यम आकार की केरल में लगभग 105 कैलोरी हैं। उन कैलोरी में, 97. 4 प्रतिशत कार्बोहाइड्रेट से आते हैं, 3. 3 वसा से आते हैं और 4. प्रोटीन से 3। एक केला में 27 ग्राम कुल कार्बोहाइड्रेट होते हैं, 3. 3 ग्राम फाइबर का प्रतिनिधित्व करते हैं, 6. 3 ग्राम स्टार्च और 14. 4 ग्राम स्वाभाविक रूप से मौजूद शर्करा। ओमेगा -3 फैटी एसिड की तुलना में एक केला में एक सेवारत में केवल 0. 4 ग्राम वसा होता है, लगभग दो गुना ओमेगा -6 फैटी एसिड होता है।
विटामिन और खनिज सामग्री
एक एकल केला में 75. 5 आईयू का विटामिन ए, 10. 3 मिलीग्राम विटामिन सी, 11. 6 मिलीग्राम कोलिन और विटामिन ई, विटामिन के मात्रा का पता लगाने, राइबोफ्लैविना, नियासिन, विटामिन बी -6, फोलेट, पैंटोटेनीक एसिड और बीटेन। इसके अतिरिक्त, एक मध्यम आकार के केला में 5 मिलीग्राम कैल्शियम, 31 मिलीग्राम मैग्नीशियम, 422 मिलीग्राम पोटेशियम और सोडियम, जस्ता, लोहा, तांबे और सेलेनियम की मात्रा का पता लगाया गया है।
स्वास्थ्य लाभ
केले कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं क्योंकि उन्हें पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थ माना जाता है। पोटेशियम रक्तचाप, अंग स्वास्थ्य और मांसपेशी अखंडता के नियमन में एक महत्वपूर्ण खनिज है। पोटेशियम की कमी के लक्षण तंग और थके हुए मांसपेशियों से लेकर उच्च रक्तचाप और सिरदर्द तक हो सकते हैं। बैलियां सेलुलर फ़ंक्शन, इलेक्ट्रोलाइट बैलेंस और एक स्वस्थ कार्डियो-वास्क्यूलर सिस्टम को बनाए रखने में सहायता करती हैं। वे तत्काल और दीर्घकालिक ऊर्जा के एक त्वरित, सुविधाजनक और जैव उपलब्ध स्रोत भी प्रदान करते हैं।
अधिक तथ्यों
केले घृणा को कम कर सकते हैं क्योंकि इन्हें ट्रिप्टोफैन होता है, जो मूत्र सुधारने के लिए जाना जाता है, जो सेरोटोनिन में बदल जाता है। क्योंकि केले में प्रीबिओटिक कम्पाउंड फ्राकटूलिगॉसेकेराइड होते हैं, वे पेट में मौजूद प्रोबायोटिक वनस्पतियों या अच्छे जीवाणुओं को पोषण प्रदान करते हैं। प्रीबायोटिक्स भोजन में मौजूद अघुलनशील फाइबर घटक होते हैं जो पाचन तंत्र में बैक्टीरिया के विकास को प्रोत्साहित करते हैं और पाचन एंजाइमों का उत्पादन करते हैं। आंत्र पथ में स्वस्थ प्रीबायोटिक्स और प्रोबायोटिक्स का एक मजबूत दिखाया प्रतिरक्षा प्रणाली और संपूर्ण पाचन स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है।
