अगली बार जब आप एक विशेष दुकान में हों और एक छोटे, गुलाबी रंग का रंग देखें त्वचा पर नुकीले बालों के साथ फल, इसे उठाओ: यह रंबूटन फल है, मलेशिया और इंडोनेशिया के लिए एक विदेशी फल देशी। लीची फल के एक करीबी रिश्तेदार, एशियाई व्यंजनों में आम तौर पर एक और फलों, यह फल नारंगी या पीला हो सकता है, और यह अपने रसदार, सफेद मांस में अंगूर के समान एक स्वाद प्रदान करता है।
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कैलोरी
रैंबूटन फल की 100 ग्राम की सेवा में 84 कैलोरी होते हैं। यदि आप 2, 000 कैलोरी आहार का पालन करते हैं, तो यह 4 के लिए होता है। कैलोरी का 2 प्रतिशत आप दैनिक व्यंजन कर सकते हैं आपके शरीर की कैलोरी की संख्या, हालांकि आपके वजन, ऊंचाई, जीवन शैली, लिंग और आयु के आधार पर भिन्न होती है। अपने चिकित्सक या पोषण विशेषज्ञ को आपके लिए सही कैलोरी का सेवन निर्धारित करने के लिए देखें
मैक्रोन्यूट्रेंट्स
रैंबूटन एक बहुत कम वसा वाले फल की किस्म है, जिसमें प्रति सेवारत 0. 1 ग्राम है। आपको आरंबुटन के एक हिस्से में भी थोड़ी मात्रा में प्रोटीन मिलेगा- 0. 7 से 0. 9 ग्राम रैंबूटन में अधिकांश कैलोरी कार्बोहाइड्रेट से आते हैं। प्रत्येक 100 ग्राम हिस्से में 14 से 14 में शामिल हैं। 5 ग्राम, या 10. 7 से 11। दैनिक उपयोग के लिए चिकित्सा संस्थान द्वारा सुझाए गए 130 ग्राम में 1 प्रतिशत।
विटामिन
आपके आहार में रैंबुटन फल की सेवा में शामिल होने से आपको विटामिन सी में बड़ा बढ़ावा मिलता है। प्रत्येक 100 ग्राम भाग में इस विटामिन की दैनिक अनुशंसित सेवन का लगभग 40% हिस्सा होता है। आपके द्वारा खाने वाले खाद्य पदार्थों को आप प्रत्येक दिन विटामिन सी प्रदान कर सकते हैं, क्योंकि आपके शरीर में बाद में उपयोग के लिए इसे स्टोर करने की क्षमता नहीं है। आपको नियासिन के दैनिक-अनुशंसित सेवन का 1 प्रतिशत भी मिलेगा, जिसे विटामिन बी 3 भी कहा जाता है।
खनिज
रैंबूटन की एक सेवा एक अच्छा लोहे की आपूर्ति के रूप में कार्य करती है, जिसमें 13 से 8 9। आपके आहार में लोहे आपके शरीर में ऑक्सीजन के सही स्तर को बढ़ावा देता है, जो कि थकान और चक्कर आना से एनीमिया के साथ आने में मदद कर सकता है, कम लोहे से होने वाली स्थिति रामबुटन के सेवारत में, आपको फॉस्फोरस की दैनिक अनुशंसित सेवन का 4 प्रतिशत भी मिलेगा। फॉस्फोरस गुर्दे में कचरे को बाहर निकालने में मदद करता है और सभी ऊतकों और कोशिकाओं के विकास, रखरखाव और मरम्मत के लिए आवश्यक है। Rambutan में कैल्शियम का एक निशान भी शामिल है; आपके हड्डियों और दांतों को मजबूत करने के लिए कैल्शियम और फास्फोरस के काम में अग्रानुक्रम
लाभ
पोषण लाभों के अलावा, रंबुटन में औषधीय उपयोग हो सकते हैं ऑनलाइन पाक विद्यालय की वेबसाइट की रिपोर्ट है कि इस फल खाने से आंत्र परजीवी को मारने में मदद मिल सकती है, और यह दस्त के लक्षणों को कम करने में भी मदद कर सकता है। मलेशियन चिकित्सक बुखारों के इलाज के लिए आरंबुटन के कुछ हिस्सों का भी उपयोग करते हैं। किसी भी हालत के लिए उपचार के रूप में rambutan लेने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें।
