देश-शैली के घर-खाना पकाने की श्रृंखला क्रैकर बैरल सामग्री या पोषण संबंधी तथ्यों का हिस्सा नहीं है, लेकिन आप अभी भी एक चोकर मफिन और पका हुआ सेब के पोषण संबंधी सामग्री को जोड़कर अपने सेब ब्रेन मफिन के पोषण संबंधी सामग्री का अनुमान लगाने में सक्षम हो सकता है। चूंकि बहुत से रेस्तरां उन घरों से बड़े हिस्से पेश करते हैं, जो कि बड़ी चोकर मफिन से संबंधित पोषण संबंधी तथ्यों को देखते हुए उचित है।
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कैलोरी की गणना करें
एक बड़े जई का दलिया मफिन लगभग 375 कैलोरी प्रदान करता है एक पका हुआ सेब जिसका वजन 100 ग्राम होता है - या लगभग 3 औंस - एक और 56 कैलोरी जोड़ता है। जो लोग क्रैकर बैरल से एक सेब बांस मफिन खाते हैं, तो, लगभग 431 कैलोरी खाने की उम्मीद कर सकते हैं।
कार्बोहाइड्रेट सामग्री
यूएसडीए के पोषक तत्व डाटाबेस के अनुसार, प्रत्येक बड़े जई चोकर मफिन लगभग 67 ग्राम कार्बोहाइड्रेट प्रदान करता है, जिनमें से छह आहार फाइबर के रूप में होते हैं। एक पकाया हुआ, 100 ग्राम सेब 14 ग्राम कार्बोहाइड्रेट जोड़ता है, जिनमें से तीन फाइबर के रूप में हैं - कुल मिलाकर 81 ग्राम कार्बोहाइड्रेट और 9 ग्राम आहार फाइबर के लिए। जबकि कार्बोहाइड्रेट सेवन के लिए विशिष्ट सिफारिशें आयु, गतिविधि स्तर और स्वास्थ्य स्थिति के आधार पर अलग-अलग हो सकती हैं, लेकिन ज्यादातर वयस्कों को हर दिन 20 से 38 ग्राम फाइबर के बीच पाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है।
शक्तिशाली प्रोटीन
जो लोग बड़े जई चने की मफिन खाते हैं वे लगभग 10 ग्राम प्रोटीन पाने की उम्मीद कर सकते हैं, जबकि 100 ग्राम नारंगी सेब में केवल इस पोषक तत्व की मात्रा का पता चलता है रोग नियंत्रण और रोकथाम केंद्रों के अनुसार, स्वस्थ वयस्कों को प्रत्येक दिन 46 से 56 ग्राम प्रोटीन के लिए लक्ष्य रखना चाहिए। जो लोग बहुत शारीरिक रूप से सक्रिय हैं या जिनके संक्रमण या बीमारी है, उन्हें शरीर की शारीरिक मांगों को पूरा करने के लिए अधिक मात्रा में प्रोटीन की आवश्यकता हो सकती है
वसा में कम
एक बड़े जई का चोकर मफिन कुल वसा के लगभग 10 ग्राम प्रदान करता है, जिनमें से आठ असंतृप्त होते हैं और इनमें से दो संतृप्त होते हैं। एक सौ ग्राम कटा हुआ सेब केवल वसा की मात्रा का पता लगाता है। अधिकांश वयस्कों को कुल वसा का सेवन कुल दैनिक कैलोरी सेवन में 25 से 35 प्रतिशत से अधिक या 2000 कैलोरी-प्रतिदिन भोजन के बाद उन लोगों के लिए 55 से 78 ग्राम वसा के बीच सीमित करने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है। इसी तरह, संतृप्त वसा का सेवन कुल दैनिक कैलोरी सेवन का 7 प्रतिशत से अधिक नहीं होना चाहिए।
विटामिन और खनिज
ओट चोकर मफिन विटामिन और खनिजों की महत्वपूर्ण मात्रा प्रदान कर सकते हैं। वास्तव में, जो लोग एक बड़े जई चोकर मफिन खाते हैं उन्हें 58, 32 और मैग्नीशियम, लोहा और तांबे के लिए दैनिक मूल्य का 31 प्रतिशत मिल सकता है। 100 ग्राम के वजन वाले पका हुआ सेब में विटामिन ए, पोटेशियम और फास्फोरस की मात्रा होती है।
