चेरीयां "सुपरफूड्स" की एक पंक्ति में नवीनतम में से एक के रूप में उभरी हैं, रोग और संक्रमण द चेरी मार्केटिंग इंस्टीट्यूट की रिपोर्ट के अनुसार, टेक्सास हेल्थ साइंस सेंटर, तीखा चेरी, जो अंधेरे चेरी का रस बनाने के लिए इस्तेमाल किया गया था, की समीक्षा की गई, एक पोषक तत्व युक्त फल है जो आपके स्वास्थ्य के लिए सहायक हो सकता है।
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विशेषताएं
जॉन्स हॉपकिंस के अनुसार, अंधेरे फल और सब्जियों की त्वचा में एंथोरेअनिअंस, फ़िटन्यूट्रैरेंट यौगिकों जो विरोधी भड़काऊ और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के रूप में काम करती हैं। डार्क चेरी का रस में गठिया और गठिया के दर्द को दूर करने के लिए पाए जाने वाले तत्व होते हैं और आपको बेहतर सोता है।
सामग्री
डार्क चेरी का रस एक कार्बोहाइड्रेट है जिसमें लगभग 130 कैलोरी और 32 ग्राम कार्बोज़ का 8 ऑउंस होता है। वेटएसएक्रेट के मुताबिक सेवा रस में कोई कोलेस्ट्रॉल नहीं है और केवल लगभग 20 मिलीग्राम सोडियम है। डार्क चेरी रस में कोई वसा नहीं होता है, लेकिन आम तौर पर 24 ग्राम तक चीनी से मिठा जाता है। एक 8 ऑउंस सेवारत लगभग 1 ग्राम प्रोटीन और 410 एमजी पोटेशियम है।
विटामिन और खनिज
फैटसईक्रिट रिपोर्ट बताती है कि एक 8 ऑउंस अंधेरे चेरी रस की सेवा से आपकी दैनिक लोहे की जरूरतों के 8 प्रतिशत और आपके कैल्शियम की जरूरतों में 2 प्रतिशत की आवश्यकता होती है। चेरी मार्केटिंग संस्थान की रिपोर्ट है कि तीखा चेरी के रस में विटामिन सी और ई होता है साथ ही फोलेट, बीटा कैरोटीन, मैग्नीशियम और फाइबर।
समारोह
सूजन को कम करने में मदद करने के अलावा, रस इंसुलिन प्रतिरोध को कम करने और मधुमेह के विकास के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है। स्वास्थ्य देखभाल क्लिनिक के मुताबिक, चेरी का रस उन्मूलन आहार में रेचक और प्रभावी विषाक्त सफाई उत्पाद के रूप में कार्य करता है। डार्क चेरी का रस अन्य पेय जैसे सेब का रस और चाय के साथ अच्छी तरह से मिलाया जाता है। चेरी मार्केटिंग इंस्टीट्यूट की रिपोर्ट है कि रस मेमोरी की हानि और कुछ प्रकार के कैंसर की रोकथाम और उपचार में मदद कर सकता है।
चेतावनी
जबकि चेरी के रस के स्वास्थ्य लाभ के बारे में शोध किया गया, यू.एस. खाद्य और औषधि प्रशासन ने चेरी जूस निर्माताओं को अपने उत्पादों को दवाओं के रूप में बाजार में लाने या किसी भी संभावित स्वस्थ दुष्प्रभावों को प्रचारित करने की अनुमति नहीं दी है। एफडीए ने नियमित रूप से जूस निर्माताओं को चेतावनियां और जुर्माना देते हुए चेतावनी दी है कि स्वास्थ्य लाभ का दावा करने वाले किसी भी प्रथा को रोकने के लिए। जूस एक चिकित्सा पूरक के रूप में विनियमित नहीं है मेडिकल स्थिति का इलाज करने के लिए भोजन या पूरक का उपयोग करने पर आपको अपने डॉक्टर की सिफारिश का पालन करना चाहिए।
