ओमेगा -3 फैटी एसिड फैटी एसिड पॉलीअनसेचुरेटेड हैं जो कई शारीरिक प्रक्रियाओं के लिए महत्वपूर्ण हैं। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ में पूरक और वैकल्पिक चिकित्सा के लिए राष्ट्रीय केंद्र बताता है कि ज्यादातर अमेरिकियों ने ओमेगा -3 फैटी एसिड और बहुत से ओमेगा -6 फैटी एसिड का उपभोग किया है। ओमेगा -3 फैटी एसिड में एक आहार में कई हृदय स्वास्थ्य लाभ से जुड़ा हुआ है और हृदय रोग की रोकथाम, अमेरिकी महिलाओं के नंबर 1 हत्यार को रोक सकता है।
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कार्डियोवैस्कुलर बेनिफिट्स
ओमेगा -3 फैटी एसिड ईकोसैपेंटेनोएनिक एसिड, या ईपीए, और डोकोसेहेक्साइनाइक एसिड या डीएचए, की खपत, दिल का दौरा और स्ट्रोक का खतरा कम करता है । इससे पहले से मौजूद हृदय रोग के साथ लोगों में मौत का खतरा कम भी आता है। पूरक और वैकल्पिक चिकित्सा के लिए राष्ट्रीय केंद्र रिपोर्ट है कि ओमेगा -3 फैटी एसिड ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करता है, रक्तचाप को कम करता है और एथेरोस्क्लेरोसिस को रोक सकता है।
गर्भवती महिलाओं के लिए लाभ
गर्भवती और नर्सिंग महिलाओं को ओमेगा -3 फैटी एसिड का उपभोग करने की जरूरत है ताकि वे अपने स्वास्थ्य के साथ-साथ अपने बच्चे के विकास और विकास के लिए सहायता भी कर सकें। डीएचए एक ओमेगा -3 फैटी एसिड है जो मस्तिष्क और आंखों में उच्च स्तर पर पाया जाता है। इसके अलावा, उच्च ओमेगा -3 सेवन पूर्व-एक्लम्पसिया को रोक सकता है, समय से पहले श्रम के जोखिम को कम कर सकता है और जन्म के वजन में वृद्धि कर सकता है। अमेरिकन गर्भधारण एसोसिएशन ने नोट किया है कि ओमेगा -3 फैटी एसिड महिलाओं में प्रसवोत्तर अवसाद का खतरा भी कम कर सकते हैं।
अन्य लाभ
स्वास्थ्य के राष्ट्रीय संस्थानों द्वारा समर्थित प्रारंभिक अध्ययनों से पता चला है कि ओमेगा -3 फैटी एसिड कठोरता और जोड़ों के दर्द को कम करके रुमेटीय संधिशोथ के लक्षणों में सुधार करते हैं। अस्थमा, न्यूरोलॉजिकल डिएनेरेशन, मधुमेह, सूजन आंत्र रोग, ल्यूपस, ऑस्टियोपोरोसिस और अंग अस्वीकृति की रोकथाम में ओमेगा -3 की संभावित भूमिका की जांच चल रही है। हालांकि, ये अध्ययन चल रहे हैं और अभी तक ओमेगा -3 फैटी एसिड के लिए लिंक का समर्थन करने वाले निर्णायक परिणाम नहीं दिखाए हैं।
सूत्रों का कहना है:
ओमेगा 3 फैटी एसिड के सर्वश्रेष्ठ आहार स्रोतों में ठंडे पानी की मछली और अंग मांस होते हैं अल्फा-लिनोलेनिक एसिड पत्तेदार हरी सब्जियां, नट और वनस्पति तेलों में पाया जाता है जैसे कैनोला, सोया और फ्लैक्स सेड। जिन व्यक्तियों को कम से कम दो बार साप्ताहिक मछली का उपभोग नहीं किया जाता है उन्हें ओमेगा -3 पूरक की आवश्यकता हो सकती है किसी नए पूरक के साथ, ओमेगा -3 लेने से पहले अपने स्वास्थ्य देखभाल प्रदाता से परामर्श करें
