ओमेगा -6 लाभ

अपनी बुरी प्रतिष्ठा के बावजूद, आपके स्वास्थ्य के लिए वसा आवश्यक है। कुछ वसा अनावश्यक और अस्वास्थ्यकर है, लेकिन ओमेगा -6 किस्म जैसे अन्य लोगों को आवश्यक रूप में वर्गीकृत किया जाता है। आपके शरीर को ओमेगा -6 वसा की जरूरत है, लेकिन उन्हें निर्माण करने में असमर्थ हैं, इसलिए आहार का सेवन एक आवश्यकता है। अच्छी खबर यह है कि मानक अमेरिकी भोजन ओमेगा -6 वसा में प्रचुर मात्रा में है, इसलिए संभव है कि आप पर्याप्त से अधिक हो रहे हैं

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बैलेंस के बारे में सब कुछ है

पॉलीअनसेचुरेटेड वसा के दो वर्ग मौजूद हैं, ओमेगा -3 और ओमेगा -6 ओमेगा -6 वसा के मुख्य आहार स्रोतों में सोयाबीन, मक्का, मूंगफली और कुम्हार जैसे पौधे के तेल शामिल हैं, साथ ही मांस, अंडे और डेयरी खाद्य पदार्थ भी शामिल हैं। यूनिवर्सिटी ऑफ मैरीलैंड मेडिकल सेंटर के अनुसार ठेठ अमेरिकी आहार में ओमेगा -3 वसा की तुलना में लगभग 14 से 25 गुना अधिक ओमेगा -6 वसा होता है। यूएमएमसी के अनुसार, ओमेगा -6 से ओमेगा -3 वसा का ज्यादा स्वस्थ अनुपात 2 से 1 और 4-टू-1 के बीच है। ओमेगा -6 से ओमेगा -3 वसा के असमान अनुपात में सूजन को बढ़ावा दिया जा सकता है।

ओमेगा -6 वसा के फायदेमंद कार्यों

आयरलैंड और अन्य शोधकर्ताओं में बायोसाइंसेज इंस्टीट्यूट की एक टीम ने ओमेगा -6 वसा के स्वास्थ्य के प्रभावों की व्यापक समीक्षा प्रकाशित की "जर्नल ऑफ़ पोषण एंड मेटाबोलिज्म "2012 में। समीक्षा के अनुसार, ओमेगा -3 वसा के साथ, ओमेगा -6 वसा रक्तचाप, रक्त के थक्के, प्रतिरक्षा और मस्तिष्क समारोह को विनियमित करने में एक भूमिका निभाते हैं। विशेष रूप से, आपके शरीर ओमेगा -6 और ओमेगा -3 वसा दोनों का उपयोग एइकोसैनॉड्स का उत्पादन करने के लिए करता है, जो यौगिकों का एक वर्ग है जो सूजन को नियंत्रित करने में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसके अलावा, समीक्षा के अनुसार ओमेगा -6 वसा सेलुलर फ़ंक्शन और जीन की अभिव्यक्ति को विनियमित करते हैं।

संभावित स्वास्थ्य लाभ

नेब्रास्का विश्वविद्यालय के अनुसार, विशिष्ट आहार में ओमेगा -6 वसा के लगभग 85% से 9 0% लिनोलिक एसिड से बना है। ओमेगा -6 वसा के साथ संतृप्त वसा को बदलने से हृदय रोग का खतरा कम हो सकता है, रक्तचाप कम हो सकता है, कोलेस्ट्रॉल कम होता है और इंसुलिन प्रतिरोध में सुधार होता है। यह अनुशंसा की जाती है कि महिलाएं और पुरुषों की उम्र 50 होनी 14 और 17 ग्राम लिनोलिक एसिड होती है, प्रत्येक दिन।

गामा-लिनोलेनिक एसिड

गामा-लिनोलेनिक एसिड एक प्रकार का ओमेगा -6 वसा है जो बोरेज बीज के तेल, शाम का मूंगफली और काले currant बीज के तेल में पाया जाता है। आपका शरीर लीलालिक एसिड से जीएलए भी बना सकता है। बहुत अधिक लिनोलिक एसिड सूजन को बढ़ावा दे सकता है, लेकिन जीएमए सूजन को कम करने में मदद कर सकता है, यूएमएमसी के मुताबिक यूएमएमसी बताता है कि सीमित प्रमाण से पता चलता है कि जीएलए उच्च रक्तचाप, रुमेटीयड गठिया, एक्जिमा और रजोनिवृत्ति के लक्षण जैसी स्थिति में सुधार कर सकता है। हालांकि, हाल ही में, अच्छी तरह से डिजाइन किए गए मानव अध्ययनों की ज़रूरत है