पालेओ आहार कम कार्बिल खाने से अच्छी तरह से विवाह करता है, क्योंकि यह आपको स्वाभाविक रूप से कम खाने के लिए प्रोत्साहित करता है -कार्ब खाद्य पदार्थ, जैसे मीट, मुर्गी पालन, मछली, सब्जियां, नट और बीज प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, डेयरी, अनाज, सेम और चीनी मेनू बंद हैं कार्बोहाइड्रेट में सभी पेलेओ खाद्य पदार्थ कम नहीं हैं, हालांकि कार्बोज़ में अपने पालेओ आहार को कम करने के लिए, पेलेओ-अनुमोदित स्टार्च वाली सब्जियां, फलों और नटों के सेवन को सीमित करें।
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पालेओ और लो-कार्ब कनेक्शन
पेलेओ आहार कृषि क्रांति से पहले शुरुआती मानव पूर्वजों के लिए उपलब्ध खाद्य पदार्थों पर आधारित है। तर्क यह है कि मनुष्य अब जिस तरीके से हम करते हैं, उसके लिए विकसित नहीं हुए हैं, और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ, अनाज, फलियां और डेयरी उत्पाद सूजन, वजन बढ़ाने और गरीब ऊर्जा में योगदान करते हैं।
कम कार्ब आहार आहार कार्बोहाइड्रेट के सेवन को सीमित करता है, जो मुख्य रूप से संसाधित स्नैक्स, सफेद ब्रेड, चीनी और पास्ता जैसे खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। एक मध्यम कम कार्ब योजना आपको पोषक तत्वों की 100 से 150 ग्राम दैनिक रखती है, जबकि कम-कार्ब योजना आपको 100 ग्राम से कम या कम या 50 ग्राम से भी कम या कम करती है। अपने carb सेवन को कम करने से वजन घटाने और रक्तस्राव के अधिक स्थिर स्तर हो सकते हैं।
जब आप अपने पैलेओ मेनू में मामूली बदलाव करते हैं, तो दोनों आहार योजना एक साथ अच्छी तरह फिट होते हैं
पालेओ फूड्स को सीमित करने के लिए
कम कार्ब, पैलेओ मेनू योजना में बहुत सारे मांस, मुर्गी पालन, मछली और जंगली खेल शामिल है। सलाद, ब्रोकोली और ककड़ी जैसे पानी, रेशेदार सब्जियां भी प्रमुख रूप से पेश करती हैं ठंडा दबाए गए तेलों से स्वस्थ वसा, जैसे अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल या नारियल तेल, को प्रोत्साहित किया जाता है। आप एवाकाडो, नट्स और बीजों की छोटी सर्विंग्स भी शामिल करेंगे जो स्वस्थ वसा, फाइबर और महत्वपूर्ण विटामिन और खनिज प्रदान करते हैं।
एक पालेओ आहार स्वाभाविक रूप से कम कार्ब नहीं है, हालांकि। कुछ पालेओ व्याख्याएं सफेद आलू पर प्रतिबंध लगाती हैं, लेकिन मिठाई आलू सहित अन्य स्टार्च वाली सब्जियां भी अनुमति दें। आपकी कार्बोहाइड्रेट की सीमा कितनी सख्त है, इसके आधार पर आप स्टार्च वाली सब्जियों से बच सकते हैं क्योंकि वे उचित कार्ब ग्रैम का दावा करते हैं। उदाहरण के लिए, आधा मध्यम बेक किया हुआ मीठे आलू में 10 ग्राम शुद्ध कार्बल्स और 1/2 कप मसला हुआ बर्टनट स्क्वैश में 8 ग्राम हैं। फाइबर ग्राम को घटाए जाने के बाद शुद्ध कार्बोनेट भोजन के कार्बोहाइड्रेट ग्राम के बराबर होते हैं क्योंकि फाइबर ज्यादातर अपचनीय है, यह आपके रक्त शर्करा को प्रभावित नहीं करेगा
कम कार्ब योजना पर ध्यान देने के लिए फल एक और पीलेओ-फ्रेंडली भोजन है एक आहार जो आपको प्रति दिन 100 से 150 ग्राम कार्बल्स के लिए प्रतिबंधित करता है, ताजे फल के दो से तीन सर्विंग्स के लिए जगह छोड़ देता है, जैसे कि मध्यम आकार के 16 ग्राम शुद्ध कार्बल्स के साथ सेब, ब्लूबेरी के साथ 9 ग्राम प्रति 1/2 कप और कैंटोलॉप 1/2 कप cubes प्रति 6 ग्राम लेकिन यदि आप कार्बल्स को काफी सीमित कर रहे हैं, तो आपको प्रति दिन एक या कोई फलों के पेड़ों पर छड़ी करने की आवश्यकता हो सकती है।सूखे फल कार्बोहाइड्रेट पर ध्यान केंद्रित करता है, और अक्सर इसमें शामिल चीनी शामिल होता है, इसलिए इसे पूरी तरह से बचें।
एक मॉडरेट-कार्ब पालेओ प्लान
एक मामूली कम कार्ब पेलेओ योजना 1/2 कप जामुन के साथ शुरू हो सकती है और नाश्ते के लिए मशरूम और पालक के साथ अंडे पकाया जा सकता है वैकल्पिक रूप से, एक मुट्ठी भर बादाम, बेकन के कुछ स्ट्रिप्स और एक सेब का आनंद लें।
लंच या डिनर में, काजू और सब्जियों के साथ हलचल-तलना चिकन - जैसे कि बर्फ के मटर और ब्रोकोली - और एक ताजा नारंगी। एक और अच्छा कम कार्ब पेलियो भोजन एक कच्चा सब्जियों के साथ बनाया जाने वाला एक बड़ा सलाद है, जिसमें सलाद, मूली, काली और टमाटर शामिल हैं, जो स्टेक और कटा हुआ अवाकाडो के साथ सबसे ऊपर है। एक बड़ा चमचा या दो सूरजमुखी के बीज के साथ छिड़क और नींबू का रस और जैतून का तेल के साथ बनाया ड्रेसिंग के साथ ऊपर और मिठाई के लिए 1/2 कप तरबूज।
डेली मांस, कड़ी उबले हुए अंडे, रसाबरी, गोमांस झटकेदार और कच्चे नट्स पर स्नैक। यह मेन्यू आपको दिन के लिए 150 ग्राम कार्बोहाइड्रेट के तहत रखता है, जब तक आप उचित सेवारत आकारों पर चिपकते हैं।
बहुत-कम कार्ब पालेओ योजना
आपके भोजन के विकल्प अधिक सीमित होते हैं जब आप कार्ड्स को बहुत प्रतिबंधित करते हैं नाश्ते में, अंडे अभी भी मेनू पर होंगे, लेकिन आप सब्जियों को छोड़ सकते हैं और बेकन के कुछ स्लाइस या ब्रेड ग्राउंड बीफ़ पैटी के बजाय दोपहर के भोजन के लिए, ब्रोकोली, बांस की कटाई और मूंग बीन स्प्राउट्स के साथ एक चिकन हलके भून बनाएं, लेकिन काजू छोड़ दें, जिसमें हर 2 चम्मच में 5 ग्राम शुद्ध कार्बोहाइड हैं। रात के खाने के लिए मक्ख्ड फूलगोभी के साथ एक ब्रॉइल्ड सैल्मन पट्टिका हो सकती है - 2 ग्राम शुद्ध कार्बोहाइड्रेट के साथ प्रति 1/2 कप धमाकेदार - और एक सलाद सलाद लाल वाइन सिरका और जैतून का तेल के साथ सबसे ऊपर है अजवाइन और डेली मांस के साथ उबले हुए अंडे, जैतून, घर का बना गेमाकॉमो कम कार्ब, पैलेओ स्वीकृत नाश्ते हैं। यदि आप इसे नियमित रूप से नाश्ता करते हैं तो फलों में बहुत अधिक कार्ड्स शामिल हो सकते हैं, लेकिन दिन में एक बार काम करने पर नट्स काम करेंगे, यदि आप छोटे हिस्से को रखते हैं कार्ब-फ्री झटकेदार एक अच्छे नाश्ते बनाता है, लेकिन लेबल को पढ़िए, क्योंकि कुछ ब्रांडों में कार्ब युक्त फ़िलर शामिल हो सकते हैं।