पालेओलिथिक आहार और दक्षिण समुद्रतट आहार दोनों ही आहार के लिए अपील कर सकते हैं जो मानते हैं कि आधुनिक, संसाधित कार्बोहाइड्रेट मोटापा, मधुमेह और आधुनिक दुनिया में हृदय रोग हालांकि, इन दोनों आहारों में आवश्यक खाद्य प्रतिबंध की मात्रा में काफी भिन्नता है, साथ ही जिस पद्धति से डायटेटर अपने भोजन का सेवन सीमित करने के लिए जाते हैं वजन घटाने के बारे में अपना खुद का दर्शन, कुछ खाद्य पदार्थों को छोड़ने की आपकी इच्छा, और क्या आपको लगता है कि आप दीर्घावधि के लिए भोजन की शैली को अपनाने कर सकते हैं, यह सब प्रभावित करती है कि इनमें से एक आहार आपके लिए काम करेगा या नहीं।
दिन का वीडियो
पुलिऑलिथिक आहार
पालेओलिथिक आहार, जिसे कभी-कभी गुफाओं का आहार कहा जाता है, पाओलोथिथिक लोगों के आहार में प्रचलित खाद्य पदार्थों को खाने पर केंद्रित करता है और आम तौर पर उन खाद्य पदार्थों से बचा जाता है कृषि के आविष्कार के बाद मानव आहार आहार ज्यादातर मांस, मछली, फल और सब्जियों से बना है। पीलेओलिथिक आहार का पालन करते समय प्रोटीन में लगभग 65 प्रतिशत कैलोरी होते हैं परिशोधित शर्करा, संसाधित तेल और सभी अनाज उत्पादों को बाहर रखा गया है।
दक्षिण समुद्र तट आहार
दक्षिण समुद्रतट आहार संपूर्ण स्वस्थ जीवनशैली के भाग के रूप में स्वस्थ कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा लेने पर केंद्रित है जबकि सच्चे कम कार्ब आहार नहीं, दक्षिण समुद्र तट आहार परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट और शर्करा को प्रतिबंधित करता है। आहार चरणों के बने होते हैं, जो उत्तरोत्तर कम प्रतिबंधात्मक होते हैं क्योंकि वजन घटाने धीमा पड़ता है और आप एक जीवनकाल को खत्म करने के लिए डिज़ाइन रखरखाव चरण में ले जाते हैं।
समानताएं
दोनों पाषाण्य और दक्षिण समुद्र तट आहार परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट, शर्करा और ट्रांस वसा को सीमित करते हैं। दोनों आहारों में, संसाधित और परिष्कृत उत्पादों पर संपूर्ण, अप्रसारित खाद्य पदार्थों का समर्थन किया जाता है। पीलेओलिथिक आहार और दक्षिण समुद्र तट आहार दोनों को कम कार्ब आहार माना जाता है, हालांकि दक्षिण समुद्र तट आहार में कुछ कार्बोहाइड्रेट होते हैं, खासकर बाद के चरणों में। दक्षिण समुद्र तट आहार के पहले चरण को छोड़कर, दोनों योजनाओं में कुछ फलों की खपत की अनुमति दी जाती है, अन्य कई कम कार्बोहाइड्रेट आहारों के विपरीत।
खाद्य प्रतिबंध
पुलिओलीथिक और दक्षिण समुद्र तट आहार के बीच एक महत्वपूर्ण अंतर भोजन की आवश्यकता के स्तर का स्तर है जबकि दक्षिण समुद्र तट आहार के कार्यक्रम के पहले दो सप्ताह के चरण के दौरान कई खाद्य पदार्थों से बचाव की आवश्यकता होती है, बाद में चरण कम प्रतिबंधात्मक होते हैं और संपार्श्विक में कई प्रकार के खाद्य पदार्थों की अनुमति देते हैं। पीलेओलिथिक आहार, दूसरी ओर, अनाज उत्पादों को पहले दिन से पूरी तरह से प्रतिबंधित करता है और कभी भी उन्हें अपने आहार में वापस नहीं लाता है। पीलेओलिथिक आहार पूरे ताजे सब्जियों और फलों और सूखे फल की थोड़ी मात्रा और 100 प्रतिशत फलों का रस का असीम खपत देता है, जबकि दक्षिण समुद्र तट आहार पर फलों की खपत चरण पर निर्भर करता है।दक्षिण समुद्र तट आहार कम-फाइबर स्टार्च और मीठी सब्जियां, जैसे कि मीठे आलू, मक्का और मटर, एक चरण के दौरान सभी फलों के साथ प्रतिबंधित करता है। चरण 2 में, कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फल, जो इंगित करता है कि उनके पास रक्त शर्करा के स्तर पर एक छोटा असर है, और कई पूर्व प्रतिबंधित सब्जियां धीरे-धीरे पुन: शुरू की जाती हैं। दक्षिण समुद्र तट आहार के तीन चरण में, सभी सब्जियां, फलों, सूखे फल और 100 प्रतिशत फलों के रस की अनुमति है।
ढांचे
पुलिऑलिथिक आहार में एक विशिष्ट संरचना नहीं है, क्योंकि अलग-अलग लोगों द्वारा बनाई गई विभिन्न पुस्तकों और वेबसाइटों ने आहार का वर्णन और व्याख्या की है। दक्षिण समुद्रतट आहार एक विशिष्ट व्यक्ति, कार्डियोलॉजिस्ट आर्थर एग्टास्टोन द्वारा बनाई गई एक व्यावसायिक आहार योजना है। इसमें विशिष्ट भोजन योजनाएं, रसोई की किताबें और ऑनलाइन समर्थन हैं, इसलिए पुलिऑलिथिक आहार से अधिक संरचित है।
