पीचिस एक फजी त्वचा के साथ एक मांसल फल है, जो गर्मियों के मौसम में ताजा उपलब्ध है। वे अकेले खा सकते हैं, एक मिठाई मिठाई में पकाया जाता है, या चिकन और पोर्क व्यंजन के पूरक के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
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कैलोरी
लगभग 6 औंस वजन वाले एक बड़े कच्चे आड़ू लगभग 70 कैलोरी प्रदान करता है।
ऊर्जा-उपजी पोषक तत्व
अधिकांश कैलोरी फल शर्करा के रूप में 17 ग्राम कार्बोहाइड्रेट द्वारा प्रदान किए जाते हैं इसमें 1. प्रोटीन की 5 ग्राम और एक बड़े आड़ू में 0. 4 ग्राम वसा है।
विटामिन
एक बड़े आड़ में विटामिन ए के 570 अंतर्राष्ट्रीय इकाइयां हैं, जो दैनिक अनुशंसित मात्रा में 10 प्रतिशत से अधिक है। विटामिन सी की दैनिक अनुशंसित मात्रा में 20 प्रतिशत से अधिक प्रदान की जाती है, या 12 मिलीग्राम। पीचिस बी कॉम्प्लेक्स विटामिन और विटामिन ई का एक बहुत खराब स्रोत हैं।
खनिज
आड़ू में कोई सोडियम नहीं है एक बड़े आड़ 332 मिलीग्राम पोटेशियम प्रदान करता है, दैनिक अनुशंसित मात्रा में लगभग 10 प्रतिशत। कैल्शियम के 10 मिलीग्राम, फॉस्फोरस के 30, मैग्नीशियम के 16, 0. 4 लोहे के और 0. 3 औसत आड़ू में जस्ता हैं।
फाइबर
एक ताजा बड़े आड़ू 2 ग्राम फाइबर प्रदान करता है अधिकांश फाइबर त्वचा में है