पिंटो सेम सहित पौधे आवश्यक पोषक तत्वों से भरे हुए हैं। दरअसल, फलियां नियमित रूप से खाने से आपको स्वस्थ शरीर के वजन को बनाए रखने और अपने पुराने बीमारी के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है। चूंकि पिंटो सेम बहुमुखी हैं, इसलिए कई तरह से मौजूद हैं ताकि आप अपनी दैनिक पोषण की जरूरतों को पूरा करने में सहायता के लिए अपना आहार शामिल कर सकें।
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पिंटो बीन्स में फाइबर
स्वास्थ्य और मानव सेवा विभाग के अनुसार, पिंटो बीन्स को घुलनशील फाइबर सहित आहार फाइबर के साथ लोड किया जाता है, जो कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन को कम करने में मदद करता है या आपके "खराब" कोलेस्ट्रॉल का स्तर। यू.एस. एग्रीकल्चर के राष्ट्रीय पोषण डाटाबेस विभाग ने रिपोर्ट दी है कि पका हुआ पिनटो सेम के एक आधे कप आपको 7 में से 7 ग्राम आहार फाइबर प्रदान करता है। 2009 में "पोषण समीक्षा" में प्रकाशित एक समीक्षा के लेखक बताते हैं कि प्रौढ़ों ने प्रत्येक 1, 000 कैलोरी के लिए 14 ग्राम फाइबर खाए हैं।
पिंटो बीन्स में प्रोटीन
फलियां खाने से आपकी दैनिक प्रोटीन आवश्यकताओं को पूरा करने में एक शानदार तरीका है। यूएसडीए के मुताबिक, पीनो सेम के आधा कप में लगभग 7 ग्राम आहार प्रोटीन होते हैं। हालांकि पिंटो सेम में प्रोटीन में आपके शरीर को हर रोज आवश्यक एमिनो एसिड नहीं होता है, इसलिए रोजाना विभिन्न प्रकार के प्रोटीन खाने से यह सुनिश्चित होता है कि आप अपने आवश्यक अमीनो एसिड की जरूरतों को पूरा करें। चिकित्सा संस्थान की रिपोर्ट है कि प्रोटीन के लिए अनुशंसित आहार भत्ता, या आरडीए, महिलाओं के लिए 46 ग्राम, पुरुषों के लिए 56 ग्राम और गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान दैनिक 71 ग्राम प्रोटीन है।
पिंटो सेम में कार्बोहाइड्रेट
पेटू - पिंटो सेम सहित - उच्च-कार्बयुक्त खाद्य पदार्थ हैं, जिसका अर्थ है कि वे आपकी ऊर्जा को बढ़ावा देने में सहायता करते हैं। चिकित्सा संस्थान से पता चलता है कि प्रौढ़ लोग प्रति दिन कम से कम 130 ग्राम कार्बोर्ड्स खाते हैं, लेकिन कार्बोज़ से उनके दैनिक कैलोरी का सेवन 65 प्रतिशत से ज्यादा नहीं मिलता - जो दिन में 2, 000 कैलोरी खाने से प्रति दिन 325 ग्राम होता है। यूएसडीए के मुताबिक पिंटो सेम के एक आधा कप भाग में लगभग 22 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होते हैं।
पिंटो बीन्स में सूक्ष्म पोषक तत्व
न केवल प्रोटीन, फाइबर और कुल कार्बोहाइड्रेट में समृद्ध बीन्स हैं, लेकिन अपने रोजाना विटामिन और खनिज की जरूरतों को पूरा करने के लिए नियमित रूप से फलियां लेने का बेहतरीन तरीका है। पिंटो सेम लोहे, जस्ता, पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम, थायामिन और फोलेट से भरे हुए हैं। अपने भोजन के पोषण मूल्य को बढ़ावा देने के लिए ब्राउन चावल, सलाद, सूप्स, मिर्च, कैसरोल या फजितास - पिंटो सेम - या अन्य फलियां जोड़ने का प्रयास करें।
