स्वस्थ भोजन किसी के बजट को भी फिट कर सकता है, यहां तक कि गरीब आदमी भी। चुनिंदा लोगों के बाईस प्रतिशत लोग सोचते हैं कि स्वस्थ आहार बहुत महंगा हैं, चुनिंदा के अनुसार जीओवी, लेकिन अपने अस्वास्थ्यकर नाश्ते के खाद्य पदार्थ जैसे चिप्स या फटाके फलों या सब्जियों के स्वस्थ सेवारत होने के स्थान पर प्रति सेवारत आपको 2 सेंट बचा सकते हैं। यह ज्यादा पसंद नहीं है, लेकिन स्वस्थ भोजन के लिए अन्य लागत बचत युक्तियों के साथ मिलकर, उन 2 सेंट जोड़ सकते हैं
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डिब्बाबंद, ताजा या फ्रोजन
एक स्वस्थ आहार में 2 1/2 कप सब्जियां और 2 कप फल एक दिन शामिल होना चाहिए। केवल ताजे फल और सब्जियां खाने से बैंक टूट सकता है, इसलिए कुछ डिब्बाबंद और जमे हुए फलों और सब्जियों में मिलाकर आपको बचाने में सहायता करें। डिब्बाबंद और जमे हुए फलों और सब्जियों को चुना जाता है और तुरंत पैक किया जाता है, जो उन्हें अपने पोषण संबंधी मूल्य को बनाए रखने में मदद करता है। बिना सब्जियों या सोडियम के बिना veggies देखें, और चीनी के बिना फल ताजा खरीदारी करते समय, लागत कम रखने के लिए मौसम में क्या खरीदते हैं आप सस्ते, ताजा उपज के लिए स्थानीय किसान के बाज़ारों को भी देख सकते हैं।
पूरे अनाज पर भरें
पूरे अनाज के लिए अपने परिष्कृत अनाज को स्वैप करें, और आप कम खा सकते हैं पूरे अनाज में फाइबर तृप्त है, खाने के बाद आपको पूरा समय महसूस कर रहा है। पूरे अनाज आपके बजट और आपकी कमर की मदद करते हैं अच्छे स्वास्थ्य के लिए, माईप्लेट ने कम से कम आधा अपने सर्विंग्स का अनाज पूरे अनाज की सिफारिश की है आप स्टोर ब्रांड खरीदने या थोक में खरीदारी करके अनाज पर पैसा बचा सकते हैं। अपने ब्राउन चावल, पूरे गेहूं के पास्ता, दलिया और पूरे गेहूं के आटे को एअरटेट कंटेनर में रखकर ताजा रखने के लिए। आप छह महीनों के लिए पके हुए अनाज को फ्रीज भी कर सकते हैं।
प्रोटीन, मांस से अधिक
मांस अपना बजट उड़ा सकते हैं, लेकिन आप प्रतिदिन मांस खाने के बिना प्रोटीन की ज़रूरतों को पूरा कर सकते हैं। बीन्स, अंडे और डिब्बाबंद मछली प्रोटीन के सभी कम-महंगे, स्वस्थ स्रोत हैं। एक सेम बिरिटो बनाएं या कैन्ड सैल्मन को अपने सलाद में जोड़ें। आप इसे अन्य खाद्य पदार्थों जैसे कि वेजी हलचल-तलना या आलू और गाजर स्टू के साथ मिलाकर अपने मांस को फैला सकते हैं। अनाज की तरह, आप पैसे बचाने के लिए थोक में भी मांस खरीद सकते हैं। जब आप स्टोर से घर आते हैं, तो अपने मांस को अलग-अलग हिस्सों में विभाजित करके फ्रीज करें कि आप अगले दिन या दो में खाने के लिए नहीं जा रहे हैं।
दो-यह-खुद डेयरी
अधिकांश वयस्कों को डेयरी भोजन की तीन सर्विंग्स की जरूरत है। कैलोरी को बचाने के लिए कम वसा या नॉनफैट किस्मों की तलाश करें। मैपलेट कहते हैं, आप दूध और पनीर सहित डेयरी खाद्य पदार्थों पर पैसा बचाने में सक्षम हो सकते हैं, लेकिन बड़े आकारों की खरीद कर सकते हैं, लेकिन लागत की तुलना करने के लिए आपको यूनिट मूल्य की जांच करने की ज़रूरत है। gov। इकाई मूल्य आपको प्रति औंस या पौंड की खाद्य वस्तु की कीमत देता है। अपने पैसे के लिए सबसे मूल्य प्राप्त करने के लिए अपने डेयरी खाद्य पदार्थों को न्यूनतम यूनिट मूल्य के साथ चुनें
गरीब आदमी का भोजन
गरीब व्यक्ति के भोजन के लिए एक स्वस्थ भोजन योजना में तीन भोजन, प्रत्येक एक ही आकार, और एक स्नैकनाश्ते के लिए, कड़ी मेहनत वाली अंडे, एक नॉनफैट दही और एक केला के साथ पूरी गेहूं टोस्ट स्वस्थ और सस्ती है। दोपहर के भोजन पर, आप ताजा जड़ी-बूटियों पर डिब्बाबंद ट्यूना का आनंद ले सकते हैं जिसमें गाजर और गुर्दा सेम के साथ सबसे ऊपर रखा गया है और स्टोर ब्रांड के पूरे अनाज पटाखे और अपने स्वयं के रस में कैन्ड नाशपाती का सेवन किया जा सकता है। एक मिडियापिन नाश्ते में एक ताजा सेब के साथ कम वसा वाले पनीर शामिल हो सकते हैं। आपके गरीब व्यक्ति के आहार में एक स्वस्थ रात्रिभोज में चिकन स्टू आलू, पके हुए जमे हुए ब्रोकोली और एक कप नॉनफैट दूध शामिल हो सकता है।