चीनी व्यंजनों में पोर्क फ्राइड चावल, एक लोकप्रिय पकवान है, आम तौर पर तले हुए अंडे, हलचल-तले हुए स्केलेयन, गाजर, लहसुन, चावल और ब्लैक बीन सॉस या सोया सॉस के साथ पोर्क चाहे आप इसे अपने घर पर बनायें या अपनी स्थानीय चीनी ले आउट दुकान से पिंट उठाएं, यह पकवान प्रोटीन के मांसपेशियों के फायदों को चावल के कार्बोहाइड्रेट द्वारा प्रदान की गई निरंतर ऊर्जा के साथ जोड़ती है।
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कैलोरी और वसा
पोर्क के तले हुए चावल की 1-कप सेवा में 256 से 363 कैलोरी होते हैं। 2, 000-कैलोरी आहार के आधार पर, इसमें 12 से 18 के होते हैं। कैलोरी का 1 प्रतिशत आपको एक दिन में उपभोग करना चाहिए। आदर्श रूप से, प्रत्येक भोजन में आपकी कैलोरी का सेवन 300 से 600 कैलोरी तक होना चाहिए, इसलिए आपको तले हुए चावल का एक छोटा हिस्सा खाने की आवश्यकता हो सकती है अगर एक बड़े भोजन के हिस्से के रूप में खाया जाए या 1-कप पोर्क के तले हुए चावल को खाने के साथ खाएं साइड सलाद या अन्य डिश के लिए कैलोरी को सही श्रेणी में बढ़ाना। इस चावल का एक कप 5 से 14 ग्राम वसा भी शामिल है, मुख्य रूप से उस तेल के कारण होता है जिसमें सामग्री हलचल-तली हुई और साथ ही अंडे और सुअर का मांस भी होता है।
प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट
आपके आहार में प्रोटीन मांसपेशियों के निर्माण और मरम्मत में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है आपके शरीर में प्रोटीन को स्टोर करने की क्षमता नहीं है, इसलिए प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाने से आवश्यक है इसके अतिरिक्त, प्रोटीन आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य को बनाए रखने में मदद करता है; इष्टतम स्वास्थ्य के लिए आपको हर दिन 46 से 56 ग्राम की आवश्यकता होती है। सूअर का मांस के लिए चावल के अनुपात के आधार पर पोर्क तले हुए चावल की 1-कप सेवा 3 से 9 ग्राम प्रोटीन प्रदान करती है। घर पर इस पकवान बनाने पर, अधिक मात्रा में सूअर का मांस शामिल करने के लिए जितना संभव हो उतना प्रोटीन शामिल करने पर विचार करें पोर्क तले हुए चावल कार्बोहाइड्रेट का उत्कृष्ट स्रोत है, जो आपके शरीर के लिए ऊर्जा प्रदान करने वाले मैक्रॉनोट्रियेंट्स के रूप में कार्य करता है; प्रत्येक 1-कप भाग में 4 9 जी -37 तक की मात्रा शामिल है। 130 ग्राम में 6 प्रतिशत, जो संस्थान ऑफ मेडिसिन की सिफारिश करता है कि हम रोज़ मिलते हैं।
विटामिन और खनिज
अपने भोजन योजना में पोर्क तले हुए चावल सहित विटामिन सी की वृद्धि प्रदान करता है; प्रत्येक 1-कप सेवा में दैनिक अनुशंसित सेवन का 1 9 से 25 प्रतिशत हिस्सा होता है। विटामिन सी आपकी हड्डियों और दांतों की शक्ति को बनाए रखने में मदद करता है और घाव भरने को बढ़ावा देता है। यह व्यंजन लोहे के समृद्ध स्रोत के रूप में भी कार्य करता है, जिसमें 11 से 14 प्रतिशत राशि है जो आपको प्रत्येक दिन की आवश्यकता होती है।
