माइक्रोवेव ओवन अत्यधिक बहुमुखी हैं उन्हें खाना बनाना, डीफ्रॉस्ट और फिर से गर्मी वाले खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। माइक्रोवेव ओवन उच्च आवृत्ति विद्युत चुम्बकीय तरंगों का उपयोग करते हैं। ये उच्च आवृत्ति तरंग तरल के अणुओं के कारण आपके भोजन में स्वाभाविक रूप से मौजूद हैं। यह घर्षण वह होता है जो आपका खाना बनाती है और बनाती है। माइक्रोवेव गर्मी और अपने भोजन को अंदर से बाहर जाने की बजाए अपने भोजन को अंदर से बाहर से पकाने के लिए, बाहर से, जो अधिक समय लगता है।
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फायदे
माइक्रोवेव ओवन तेजी से काम करते हैं और अन्य परंपरागत खाना पकाने के तरीकों की तुलना में ऊर्जा बचाते हैं। माइक्रोवेव ओवन का उपयोग करना अन्य पारंपरिक खाना पकाने के तरीकों की तुलना में कम पर्यवेक्षण की आवश्यकता है। आप टाइमर को सेट कर सकते हैं और अपने भोजन की तैयारी करते समय दूर रह सकते हैं। माइक्रोवेव ओवन में खाना पकाने से आपकी रसोई या अपने ओवन को गर्म किए बिना अपने भोजन को गर्म करने में परिणाम होता है।
अधिक लाभ
खाना पकाने के समय को कम करने के लिए आप अपने पारंपरिक ओवन के साथ अपने माइक्रोवेव ओवन का उपयोग कर सकते हैं फूड्स को थका हुआ और आपके माइक्रोवेव ओवन में तुरंत पकाया जा सकता है। यह भोजन से पैदा होने वाली बीमारी के खतरे को कम कर देता है जो 41 से 140 डिग्री फ़ारेनहाइट तक के तापमान पर बहुत लंबे समय से निर्धारित होते हैं।
पोषण लाभ
माइक्रोवेव ओवन का उपयोग अपने भोजन में महत्वपूर्ण विटामिन और खनिजों के नुकसान को रोका जा सकता है। विटामिन सी और पोटेशियम अक्सर भोजन को उबालने के लिए इस्तेमाल किए गए तरल में खो जाते हैं। अपने माइक्रोवेव ओवन में ब्रोकोली खाना पकाने से ब्रोकोली में एक यौगिक ग्लूकोसिनॉलेट हो सकता है, जो कैंसर से लड़ने वाली संपत्तियों के लिए जिम्मेदार हो सकता है और जो उबलने में खो जाता है। चूंकि प्रोटीन माइक्रोवेव ओवन में भूरे रंग के नहीं होते हैं, कम पोषक तत्व, जैसे कि विटामिन ए और ई, ऑक्सीकरण द्वारा नष्ट होने की संभावना है।
विचार
आपको यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप पूरी तरह से पकाया जाता है, माइक्रोवेव ओवन में तैयार भोजन को जांचना चाहिए। माइक्रोवेव में तैयार किए गए भोजन को असमान रूप से पकाना जा सकता है। छोटे टुकड़ों में खाद्य कटौती अधिक समान रूप से पकाना जाता है। चूंकि भोजन को रोकने के अंदर अणुओं को तब तक पकाना जारी रहेगा, क्योंकि यह मिश्रण से पहले ठंडा करने के लिए कुछ मिनट तक भोजन को माइक्रोवेव में बैठने का एक अच्छा विचार है।
