नारियल का पानी, जिसे नारियल का रस भी कहा जाता है, में विटामिन, खनिज और इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं। यह वसा रहित और स्वाभाविक रूप से मीठा है। नारियल का पानी युवा, हरी नारियल से आता है। जैसा कि नारियल के परिपक्व होते हैं, पानी सफेद मांस में अवशोषित होता है, और सफेद मांस से तरल को पेय के रूप में उपभोग किया जा सकता है नारियल प्रशांत द्वीप समूह और एशिया के मूल निवासी हैं।
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पोटेशियम इलेक्ट्रोलाइट
दैनिक कामकाज के लिए आवश्यक पोटेशियम एक आवश्यक इलेक्ट्रोलाइट है यह आपके जल के स्तर को नियंत्रित करता है ताकि आप पानी निर्जलित न हो जाएं या पानी बनाए न रखें। इलेक्ट्रोलाइट के रूप में, पोटेशियम तंत्रिका चालन, हृदय संकुचन और कंकाल की मांसपेशी लचीलेपन के लिए विद्युत आवेगों का संचालन करता है। नारियल के पानी की 1-कप सेवा में 600 मिलीग्राम पोटेशियम है। अनुशंसित दैनिक भत्ता 4, 700 मिलीग्राम है, जिससे 1-कप नारियल पानी की सेवा कर रही है जो आरडीए के लगभग 13 प्रतिशत है।
खेल स्वास्थ्य
नारियल का पानी एक खेल का प्याला माना जाता है क्योंकि इसमें शारीरिक श्रम और पसीने में कई पोषक तत्व शामिल होते हैं यह एक आइसोटोनिक पेय के रूप में विपणन किया जाता है, जिसका अर्थ है कि पोषक तत्वों का एकाग्रता स्तर मानव रक्त के समान है। नतीजतन, नारियल का पानी शरीर में आसानी से अवशोषित हो जाता है और कसरत के बाद निर्जलीकरण को रोक सकता है। पोटाशियम को पसीने में उत्सर्जित होने के अलावा शारीरिक गतिविधि के साथ प्रयोग किया जाता है उदाहरण के लिए, एक घंटे के लिए एक साइकिल के साथ मध्यम व्यायाम के परिणामस्वरूप 230 मिलीग्राम पोटेशियम की हानि हो सकती है, "अल्ट्रा कैक्लिंग मैगज़ीन" के अनुसार। नारियल के पानी की 1-कप सेवा में पोटेशियम की जगह खोने की जगह
शरीर में पोटेशियम को बनाए रखना
रक्त में बहुत अधिक पोटेशियम रखने से हाइपरक्लेमिया कहा जाता है, और बहुत कम होने पर हाइपोक्लिमिया होता है प्रति दिन नारियल पानी की एक या दो सर्विंग्स, एक संतुलित आहार के साथ, हाइपोकलिमिया को रोकने में मदद कर सकता है। थकान, मतली और मांसपेशियों की ऐंठन के लक्षणों में पोटेशियम की कमी स्पष्ट होती है, जबकि बहुत अधिक पोटेशियम अनियमित दिल की धड़कन, अस्थायी पक्षाघात और हाथों और पैरों की झुनझुनी पैदा कर सकता है। नारियल का पानी कैन्ड किस्मों या वास्तविक नारियल से उपलब्ध है।
नारियल जल और हृदय व रक्त स्वास्थ्य
नारियल के पानी में पोटेशियम कार्डियोवैस्कुलर स्वास्थ्य का समर्थन कर सकता है। लीनस पॉलिंग संस्थान ने बताया कि प्राकृतिक पोटेशियम सेवन का पर्याप्त स्तर स्ट्रोक का सामना करने के जोखिम में कम है। इसके अलावा, नारियल के पानी में पोटेशियम स्वस्थ रक्तचाप के स्तर का समर्थन कर सकता है। नारियल का पानी आपके स्वास्थ्य सेवा प्रदाता द्वारा निर्धारित रक्तचाप की दवाओं या पोटेशियम के प्रतिस्थापन के रूप में इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए।
