स्टेविया एक प्रकार का जड़ी बूटी है जिसे एक कृत्रिम स्वीटनर के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है इसे 2008 में यू.एस. फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन द्वारा स्वीकृत किया गया था ताकि वह खाद्य पदार्थों को मधुर करने के लिए एक घटक के रूप में बेची जा सके। एफडीए ने स्टीविया को "सामान्य रूप से सुरक्षित माना है "यदि आप stevia या उन में stevia के साथ खाद्य पदार्थ का उपयोग करने पर विचार कर रहे हैं, तो आपको जड़ी बूटी के पेशेवरों और विपक्षों की समीक्षा करनी चाहिए।
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कोई कैलोरी नहीं
स्टीविया की एक समर्थक यह है कि जड़ी बूटी में कोई कैलोरी नहीं है। यह आपके आहार को बर्बाद किए बिना वस्तुओं को मीठा करने में आपकी सहायता कर सकता है। चूंकि शरीर stevia का चयापचय नहीं करता है, इसलिए आपके पास कोई कैलोरी का सेवन नहीं है।
स्थिर रक्त शर्करा स्तर
जब स्टीवेआई लेता है तब रक्त शर्करा के स्तर को नहीं बढ़ाता है। इसका मतलब है कि स्वीटनर मधुमेह रोगियों द्वारा उपयोग के लिए सुरक्षित है।
प्राकृतिक स्रोत
स्टीविया स्टीविया पौधे के पत्तों से ली गई है यह ज्यादातर एशियाई और दक्षिण अमेरिकी देशों में खेती की जाती है। खाद्य पदार्थ को मीठा करने के लिए इसमें कृत्रिम योजक शामिल नहीं हैं यह टेबल की चीनी की तुलना में मीठा होने के लिए भी कहा जाता है और इसमें कमजोर पड़ने की आवश्यकता हो सकती है।
पेट खराब हो गया
आप स्टीविया का उपयोग करने के परिणामस्वरूप दुष्प्रभाव विकसित कर सकते हैं सबसे आम रिपोर्ट दुष्प्रभाव मिठाई को गपशप करने के बाद सूजन और मतली हैं।
औषध बातचीत
अपनी मधुमेह के लिए दवाओं पर या उनके रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए लोग स्टीविया का उपयोग नहीं करना चाहिए यह संभावित होने की वजह से है कि इन दवाओं के साथ स्टेविया का उपयोग करने से व्यक्ति को हाइपोटेंशन या हाइपोग्लाइसीमिया विकसित कर सकते हैं।
कड़वा बादस्टेस्ट
हालांकि स्टीविया बहुत प्यारी है, इस पदार्थ में एक कड़वा aftertaste है कुछ उपयोगकर्ताओं ने इस स्वाद को नद्यपान से जोड़ा।
