प्रोस्टेट कैंसर अमरीका में पुरुषों को प्रभावित करने वाले सबसे आम कैंसर में से एक है। 40 वर्ष से अधिक आयु के पुरुषों में सबसे अधिक बार, यह घातक बीमारी ऐसे लक्षणों का कारण बन सकती है जैसे कि मूत्र में दर्द और पीठ दर्द कम हो। एक सामान्य नियम के रूप में, पौधों के भोजन में उच्च आहार कैंसर के लिए आपके जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है, जबकि अच्छी समग्र स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है।
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क्रूसफ़ेरस सब्जियां
पौध खाद्य पदार्थों में फाइटोकेमिकल्स के रूप में जाना जाने वाले पदार्थों के वर्ग होते हैं, जो कैंसर से होने वाले पदार्थों के कार्यों को ब्लॉक करने में सहायता कर सकते हैं। जबकि सभी फलों और सब्जियों में इनमें से कुछ प्रकार के सूक्ष्म पोषक पदार्थ होते हैं, "एएपीएस जर्नल" में प्रकाशित एक 2013 के लेख ने सुझाव दिया कि क्रुसरफीस सब्जियों में पाइथेकैमिकल्स प्रोस्टेट कैंसर को रोकने में विशेष रूप से प्रभावी हो सकते हैं। क्रसफेरहाउस सब्जियों के उदाहरण में ब्रोकोली, फूलगोभी, बोका चोय, गोभी, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और काले शामिल हैं
उच्च फाइबर फूड्स
फाइबर संतुलित आहार का एक महत्वपूर्ण घटक है यूसीएसएफ मेडिकल सेंटर के मुताबिक, फाइबर कई तरह से काम कर सकता है, जिसमें विषाक्त यौगिकों को बाध्य किया जा सकता है और उन्हें शरीर से निकाला जा सकता है और प्रोस्टेट कैंसर की प्रगति में शामिल कुछ हार्मोन के स्तर को कम कर सकता है। फलों और सब्जियों के अलावा, आपके आहार में साबुत अनाज फाइबर का एक अच्छा स्रोत है "प्रोस्टेट कैंसर" में 2012 में प्रकाशित एक अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला कि आहार फाइबर और अनाज की खपत में आक्रामक प्रोस्टेट कैंसर से व्युत्क्रम जुड़ा था।
लाइकोपीन में उच्च भोजन
पाइटोकेमिकल का एक वर्ग, जो मुख्य रूप से लाल रंग के फल और सब्जियों में पाया जाता है, विशेष रूप से प्रोस्टेट कैंसर के जोखिम को कम करने की अपनी क्षमता के लिए उल्लेखनीय है। लाइकोपीन तरबूज, खुबानी और अमरूद में पाया जाता है क्योंकि संयुक्त राज्य अमेरिका में लेक्कोपेन का सेवन करने वाले ज्यादातर टमाटर और टमाटर आधारित उत्पादों से आता है, क्योंकि प्रोस्टेट कैंसर से उनके रिश्तों के लिए टमाटर का अध्ययन किया गया है। जनसंख्या आधारित अध्ययन और नैदानिक परीक्षणों में "द जर्नल ऑफ़ न्यूट्रिशन" में प्रकाशित 2004 के एक लेख के अनुसार, दिखाया गया है कि टमाटर प्रोस्टेट कैंसर के जोखिम को कम करने में उपयोगी हैं।