प्रायः टांगी या चिड़चिड़ाहट के रूप में वर्णित है, नींबू कहता है कि अच्छी चीजें छोटे पैकेज में आती हैं। एक गर्म दिन में पानी, चीनी और बर्फ के साथ एक ग्लास में निचोड़ लें, और आप सहमत होंगे कि नींबू एक प्रकृति के अद्भुत चमत्कार हैं। लेकिन नींबू सिर्फ स्वादिष्ट नहीं हैं; वे औषधीय भी हैं और सदियों से संक्रमण, अपच और बुखार का इलाज करने और त्वचा और बालों के स्वास्थ्य में सुधार के लिए इस्तेमाल किया गया है।
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वजन-हानि सहायता
स्वाद और कैलोरी में कम से भरा, नींबू का रस एक सरल और समझदार वजन-नुकसान सहायता है। अपने भोजन में जीवन को जोड़ने के लिए ड्रेसिंग और सॉस भी चीनी, वसा और कैलोरी जोड़ते हैं और वज़न घटाने पर आपके बेहतरीन प्रयासों को विफल कर सकते हैं। शुद्ध नींबू का रस अनावश्यक कैलोरी को जोड़कर खाने के लिए उत्साह और जिंग को जोड़ता है। शुद्ध नींबू का रस सब्स के बजाय ड्रेसिंग के बजाय, सॉस के बजाय मछली या चिकन पर स्याही पर निचोड़ा जा सकता है और मेयो के बजाय सैंडविच पर सैकड़ों द्वारा अपना दैनिक कैलोरी कम करने के लिए
सुधारित पाचन
गैस्ट्रिक आग प्रज्वलित करने की क्षमता के लिए सदियों से आयुर्वेदिक दवा में नींबू का सम्मान किया गया है नीदरलैंड के रस आहार के लेखक "थेरेसा चेउंग" के अनुसार, नींबू में साइट्रिक एसिड पाचन तंत्र में अन्य एसिड और एंजाइमों के साथ जोड़ती है, पेट के रस को उत्तेजित करता है और पाचन समारोह में सुधार करता है। चेंग ने हर सुबह नाश्ते से पहले ताजा नींबू के रस के साथ गर्म पानी पीने से पाचन रस बहने की सलाह दी।
विटामिन स्रोत
हालांकि वे छोटे हैं, नींबू विटामिन और पोषक तत्वों से भरे हुए हैं। नींबू शायद सबसे अच्छा विटामिन सी के एक स्रोत के रूप में जाना जाता है, एक विरोधी ऑक्सीडेंट जो स्वस्थ संयोजी ऊतकों के रखरखाव में भी मदद करता है नींबू भी पोटेशियम का एक उत्कृष्ट स्रोत है, एक इलेक्ट्रोलाइट और सेब या अंगूर से अधिक है। कैल्शियम में नींबू का रस भी उच्च होता है, जो हड्डियों और दांतों की शक्ति को बढ़ावा देता है।
त्वचा की देखभाल
नींबू का रस एक प्राकृतिक एंटीसेप्टिक है और इसे संक्रमण से बचाने के लिए घावों के उपचार में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसमें शक्तिशाली फलों के एसिड होते हैं जो मलिनकिरण को हल्का करते हैं और मृत त्वचा कोशिकाओं का एक्सफ़ोइटिंग करते समय भी टोन बाहर आते हैं। घुटनों और कोहनी पर अंधेरे त्वचा को हल्का करने के लिए शुद्ध नींबू का रस का प्रयोग करें, उम्र के धब्बे हटाने और फटा फूट को नरम करनाबस सुनिश्चित करें कि आप शुद्ध नींबू के रस का उपयोग करते हैं और न बोतलबंद किस्म के, जो हानिकारक रसायनों के हो सकते हैं।
