Rande Gerber एक दुर्लभ व्यक्ति हैं जिन्होंने व्यवसाय और आनंद को मिश्रित करने का एक तरीका पाया है - बेतहाशा सफल परिणामों के साथ।
80 के दशक में एक मॉडल के रूप में प्रमुखता से उभरने वाले गेरबर ने नाइटलाइफ़ उद्योग के हरियाली वाले चरागाहों के पक्ष में कैटवॉक और फोटो स्टूडियो को जल्दी से छोड़ दिया। 1991 में, उन्होंने न्यूयॉर्क शहर के समान रूप से शानदार पैरामाउंट होटल में एक शानदार संयुक्त द व्हिस्की खोला। फिलिप स्टार्क के शीर्ष पायदान कॉकटेल और एलिवेटेड बार फूड- प्लस डेकोर, जो कि पीयरलेस फ्रेंच इंटीरियर डिजाइनर है - यह अपनी तरह के पहले स्थानों में से एक था: होटल बार का प्रकार जो एक गंतव्य है, गड्ढे बंद नहीं है।
स्थल तब से बंद है, लेकिन Gerber थोड़ा धीमा नहीं हुआ है। अपनी कंपनी, गेरबर ग्रुप के माध्यम से, उन्होंने वर्षों में 40 से अधिक ऐसे अपमार्केट बार और रेस्तरां लॉन्च किए हैं, जिनमें से ज्यादातर भव्य होटल हैं। यदि आप नियमित रूप से व्यवसाय पर यात्रा करते हैं - और अपने आप को पॉश पड़ोस में रखने की आदत है - यह एक अच्छा दांव है जो आप कुछ के लिए किया है: व्हिस्की ब्लू, अटलांटा में डब्ल्यू बकहेड पर? गर्बर। लॉस एंजिल्स में सूर्यास्त बुलेवार्ड पर स्काईबार? गर्बर। मैनहट्टन के महान मिस्टर पर्पल? यह भी Gerber, है।
यदि वह सब जो एक आदमी की धारणा को 24/7 व्यवसाय पर केंद्रित करता है, तो आप गलत हैं; उनका निजी जीवन कोई कम आनंदित नहीं रहा है। पिछले दो दशकों से, उनकी शादी केवल एक और सिंडी क्रॉफोर्ड से हुई है । उनके दो बच्चे हैं: काया और प्रेस्ली । शायद यह जानकर आपको आश्चर्य नहीं होगा कि ये दोनों मॉडल हैं। (वास्तव में, कैया के लिए, "मॉडल" थोड़ी समझदारी है। सिर्फ 17 साल की उम्र में, इंस्टाग्राम पर उसके 4.1 मिलियन फॉलोअर्स हैं। वह प्रादा, चैनल, बर्बरी और अलेक्जेंडर वैंग के लिए चली गई। वह बहुत सुंदर हर किसी में दिखाई दी। प्रमुख फैशन चमकदार, वोग पेरिस के कवर पर शामिल हैं। ओह, और पिछले साल, उसने द मॉडल अवार्ड्स में मॉडल ऑफ द ईयर जीता। हाँ। आप उसे अब एक सुपर मॉडल कह सकते हैं।)
बाएं से: फैशन अवार्ड्स में रैंडी, सिंडी, काया और प्रेस्ली।
फिर भी, अथाह रिज्यूमे और ग्लोब-ट्रॉटिंग परिवार के बावजूद, गेरबर को किसी भी तरह एक ओर ऊधम में चुपके करने का समय मिला - एक जो जल्दी से एक मुख्य ऊधम बन गया। आपने इसके बारे में सुना होगा: कैसमिगोस।
अब मुख्य-मेन टकीला ब्रांड की शुरुआत हुई, 2013 में, तीन पुरुषों के दिमाग की उपज के रूप में: गेर्बर; माइक मेल्डमैन, अंतर्राष्ट्रीय रियल एस्टेट डेवलपर; और जॉर्ज क्लूनी, हाँ, वह जॉर्ज क्लूनी। तीनों समान भागीदार हैं, लेकिन प्रत्येक व्यक्ति एक अलग संपत्ति, व्यवसाय प्रेमी की एक पवित्र त्रिमूर्ति प्रदान करता है। मेल्डमैन पार्टी लाता है। क्लूनी स्टार पावर लाता है (और मार्केटिंग के लिए एक सुंदर चेहरा)। Gerber उत्सुक आंखों वाले व्यापार प्रेमी लाता है। और इसका भुगतान बड़े पैमाने पर किया जाता है।
2017 में, तिकड़ी ने काइज़िमोस को डियाजियो को बेच दिया, शराब उद्योग समूह, एक आंख-पॉपिंग के लिए $ 1 बिलियन ($ 700 मिलियन डॉलर, $ 300 मिलियन बाद में आने के लिए, ब्रांड प्रदर्शन पर आकस्मिक)। उस समय, नौ आंकड़े रातोंरात समृद्ध होते हैं, ज्यादातर पुरुष मालदीव में एक समुद्र तट खरीदते हैं और फिर कभी डेस्क पर नहीं दिखते। गेरबर नहीं। आज तक, वह कैसिमिगोस के वास्तविक निर्माता निर्देशक के रूप में रहा।
हाल ही में, इसका मतलब एक बड़ा कदम है: विस्तार। पिछले साल, कैसमिगोस ने सख्ती से टकीला से पर्दा उठाया और अपनी पहली मीज़ल, जोवन को जारी किया। कंपनी की पारंपरिक बोतलों के विपरीत - स्पष्ट ग्लास, रंगीन लेबल के साथ- mezcal पूरी तरह से धूल भरे काले रंग में पैक किया गया है। हां, उनकी टकीला की तरह, यह अभी भी गेरबर और क्लूनी के हाथ से अंकित हस्ताक्षर हैं। ओह, और इसे मुझ से ले लो: सामान स्वादिष्ट है, स्मोकी शराब का प्रकार जो इतना चिकना है कि आपको संदेह है कि यह शराबी भी है - जब तक आप अचानक हवा में तीन चादरें नहीं करते।
कैसमिगोस जोवन की बोतलें।
हम परिवार, पितापन, व्यवसाय, पागल क्लूनी कहानियों के बारे में अपना दिमाग लेने के लिए जादू के पीछे आदमी के साथ पकड़े गए (सहित एक समय जब वह क्रॉफर्ड के साथ बिस्तर में समाप्त हो गया), और, ज़ाहिर है, टकीला। चीयर्स।
यह हमारी समझ है कि Casamigos एक ब्रांड है जिसकी स्थापना के बाद से आप हाथों-हाथ रहे हैं। क्या आप इसे जमीन पर उतारने में अपनी भूमिका का वर्णन कर सकते हैं, और अपनी दैनिक जिम्मेदारियों पर चर्चा कर सकते हैं?
मैं हर दिन कार्यालय में हूं और कंपनी के लिए प्रत्येक रचनात्मक निर्णय में सक्रिय रूप से भाग लेता हूं। मैं अविश्वसनीय रूप से विस्तार-उन्मुख हूं और हम जो कुछ भी करते हैं वह हमारे मालिबू कार्यालय से ब्रांड के लिए अभिनव विपणन विकसित करने के लिए आता है।
कैसामिगोस को सर्वश्रेष्ठ टकीला पीने की हमारी इच्छा से बाहर बनाया गया था। उस समय, जॉर्ज और मैं मैक्सिको में घर बना रहे थे, और जैसा कि आप मेक्सिको में समय बिताते हैं, हम बहुत सारी टकीला पी रहे थे। हम अलग-अलग रेस्तरां और बार में जाएंगे, और बारटेन्डर अलग-अलग टकीला सुझाएंगे- कुछ वास्तव में महंगे, कुछ इतने महंगे, कुछ अच्छे, कुछ इतने अच्छे नहीं। उन सभी में एक चीज समान थी: वे नीचे जा रहे थे। उस के साथ, जॉर्ज मेरी ओर मुखातिब हुआ और कहा, "हम सिर्फ अपना ही क्यों नहीं बनाते, जो हमारे लिए सही है?"
तो हमने किया।
क्या आपने कभी Casamigos की कल्पना की थी, जब आपने पहली बार इस विचार की कल्पना की थी, यह आज कहां होगा?
टकीला कंपनी शुरू करना हमारा उद्देश्य कभी नहीं था। यह मेक्सिको में हमारे घरों में अपने सभी दोस्तों के साथ पीने और साझा करने के लिए खुद के लिए बनाया गया था। हम सबसे अच्छा स्वाद, सबसे चिकनी टकीला चाहते थे, एक जिसे नमक या चूने के साथ कवर नहीं करना था। हम इसे रात भर पीना चाहते थे और सुबह भूखे नहीं रहना चाहते थे। इसलिए हमने मास्टर डिस्टिलर और डिस्टिलरी पर शोध करते हुए महीनों बिताए और जलिस्को, मैक्सिको के उच्चभूमि में पाया। इसने 700 बोतलों के नमूने लिए, लेकिन आखिरकार हमने इसे सही पाया।
दो साल बाद काटें-हमें अपने डिस्टलरी से फोन आया कि हमें कोई समस्या है। उन्होंने कहा, "या तो आप लोग इसे बेच रहे हैं, या आप बहुत अधिक शराब पी रहे हैं। हम आपको एक साल में 1, 000 बोतलें भेज रहे हैं और हम ऐसा नहीं कर सकते हैं और उन्हें नमूने बुला रहे हैं। इसलिए आपको बेचने के लिए लाइसेंस प्राप्त करने की आवश्यकता है। ।"
उस कॉल के बाद, मैंने जॉर्ज से पूछा कि वह क्या करना चाहता है। उन्होंने कहा, "हम लाइसेंस प्राप्त करें। यदि हम केवल एक बोतल बेचते हैं, तो इससे कोई फर्क नहीं पड़ता। जब तक हमें अपना टकीला पीते रहना है, हम खुश हैं।" इसलिए हमने कंपनी शुरू की और इसे तुरंत बंद कर दिया। लोगों को पता था कि हमारे पास कुछ खास है - न कि आपकी ठेठ टकीला।
गेरबर और क्लूनी कैसमिगोस की बोतलों को प्रमाणित करते हैं।
कैसमिगोस हाल ही में एक मेजेकल के साथ बाहर आया था। क्या आपको सिर्फ टकीला से दूर ब्रांड का विस्तार करने के लिए प्रेरित किया? क्या आप अन्य शराब के लिए भी शाखा देंगे?
हमें कुछ साल पहले प्रयास करने के लिए mezcals दिया गया था और वहाँ एक था जिसे हम वास्तव में प्यार करते थे। उस समय, हमारा सारा ध्यान कासिमगोस टकीला को दुनिया के साथ साझा करने पर केंद्रित था, लेकिन हम उस परिवार के संपर्क में रहे, जिसने उस mezcal को बनाया और एक दिन पता था कि यह Casamigos परिवार का हिस्सा बन जाएगा। हम एक के साथ शुरू कर रहे हैं, लेकिन अन्य कार्यों में अन्य हैं जो तब तक जारी नहीं किए जाएंगे जब तक कि वे जोवन के रूप में परिपूर्ण नहीं होंगे।
आगे बढ़ने वाले ब्रांड के लिए आपका विजन क्या है?
हम हमेशा आगे की सोच रहे हैं और कार्यों में कुछ विचार हैं - जिन्हें मैं अभी तक साझा नहीं कर सकता हूं - लेकिन हमने वास्तव में गर्व किया है कि हमने क्या किया है और हमारे टकीला और mezcal के निरंतर विकास पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।
आप अपने प्रबंधन दर्शन का वर्णन कैसे करेंगे?
Casamigos एक बहुत ही अलग व्यवसाय है और, क्योंकि हमने इसे हमारे लिए बनाया है, हमें व्यवसाय सीखना था क्योंकि हमने इसे बनाया था। हम किसी भी नियम का पालन नहीं करते हैं या अन्य ब्रांडों को नहीं देखते हैं। हम घर में सब कुछ करते हैं और चीजों को अपने तरीके से करते हैं। अब तक इसने काम किया है।
कैसामिजोस में कार्यालय संस्कृति की तरह है? आप इस दिन और उम्र में कर्मचारियों को कैसे खुश रखते हैं, जहां सख्त कार्यक्रम चले गए हैं और भयानक भत्ते आदर्श हैं?
हमारे पास एक महान कार्यालय है। यह मालिबू में एक बड़े मचान में है। वहाँ एक पूल टेबल, एक पिंग पोंग टेबल, काउच का एक गुच्छा है, और, ज़ाहिर है, एक बार है, इसलिए हर कोई चारों ओर तैरता है। यह वास्तव में सामाजिक वातावरण है और हर कोई हमेशा रहना चाहता है।
हम हर चीज पर सहयोग करते हैं। अगर मेरे पास एक विचार है, तो हम सभी के आसपास बैठते हैं। हमारा कार्यालय एक बड़ा खुला मचान है। मेरा अपना कार्यालय नहीं है, हर कोई सोफे पर, बार, शूटिंग पूल में घूम रहा है। यह बहुत सहयोगी है, एक साथ काम कर रहा है।
आप अपनी महान सफलता के लिए क्या करते हैं?
उपभोक्ता स्मार्ट होते हैं और जानते हैं कि उन्हें क्या पसंद है, और वे सबसे अच्छा चाहते हैं। वे कैसिमगोस की प्रामाणिकता और गुणवत्ता से प्यार करते हैं और उनकी सराहना करते हैं। इसे पीना बहुत आसान है और लोग इस तथ्य की सराहना करते हैं कि वे इसे जॉर्ज के रूप में पी सकते हैं और मैं करता हूं, सीधे ऊपर या चट्टानों पर। जॉर्ज और मैंने कासिमिगोस को सर्वश्रेष्ठ-चखने, सबसे चिकनी टकीला पीने की इच्छा से बाहर कर दिया। हम किसी भी नियम का पालन नहीं करते हैं, हम सब कुछ अपने तरीके से करते हैं। उपभोक्ता समझते हैं कि कैसिमोस अलग है, यह हमारी जीवन शैली है और यह वही है जो हम पीते हैं।
मलिबू में क्लूनी और गेरबर।
क्या जॉर्ज क्लूनी के साथ काम करने के बारे में एक पीछे की कहानी है जिसे आप हमारे पाठकों के लिए साझा करना चाहते हैं? हमने पढ़ा है कि वह एक मसखरा है। क्या व्यवसाय में भी ऐसा ही है?
यार, बहुत सारे हैं… एक रात, हम कैसिमिगोस की एक बोतल पर डिजाइन, नाम, मार्केटिंग, एट सीटेरा के विचारों पर चर्चा कर रहे थे, जिसे हमने समाप्त कर दिया। हम थोड़े से घबरा गए और अपने घर वापस आ गए, जहां वह समुद्र तट के लिए निकलता है। हमारे पास सीधे समुद्र तट पर एक गेस्ट हाउस है, और यही वह जगह है जहां वह आम तौर पर रहता है, लेकिन, उस रात, उसे कुछ कदम नीचे चलने का मन नहीं था, इसलिए मैंने उसे मुख्य घर में हमारे अतिथि कक्ष में रखा।
लगभग 3:00 बजे, सिंडी ने देखा कि मैं बिस्तर पर नहीं था और यह देखने के लिए घूमने का फैसला किया कि क्या मैं अतिथि कक्ष में सो गया हूं, जहां मैं बाहर रहता हूं। वह देखती है कि वह किसके बारे में सोचती है कि मैं अपने कपड़ों के साथ नीचे उतरती हूं और बिस्तर पर आ जाती हूं। एक मिनट बाद, उसे पता चलता है कि यह जॉर्ज है। वे दोनों उलझन में थे - जॉर्ज ने सोचा कि वह मास्टर बेडरूम में घूमते हैं, और सिंडी ने सोचा कि यह मैं अतिथि कक्ष में था, क्योंकि जॉर्ज समुद्र तट के घर में रहता है।
कहने की जरूरत नहीं है, हम सभी इसके बारे में हँसे, और यह हमारे पहले वाणिज्यिक होने के रूप में समाप्त हो गया: "कैसिमिगोस पियो और सिंडी क्रॉफर्ड के साथ उठो।" या, जैसा कि सिंडी कहना पसंद करती है, "कैसिमिगोस को पीएं और जॉर्ज क्लूनी के साथ जागें।"
बेस्ट लाइफ में यहां पेरेंटिंग हमारे लिए बहुत बड़ी बात है। आप एक भयानक पिता होने और एक सफल व्यवसाय और सेलिब्रिटी छवि दोनों को कैसे संतुलित करते हैं?
सिंडी और मैं वास्तव में माता-पिता के हाथों में रहे हैं। हम उन पर बहुत गर्व करते हैं और उन रास्तों का समर्थन करते हैं जिनके बारे में वे भावुक हैं। जब मैं अपने अतीत के लोगों से मिलता हूं, तो वे वास्तव में यह देखकर चौंकते नहीं हैं कि मेरा जीवन मुझे कहां ले गया है।
हमने हाल ही में पढ़ा कि आपने अपनी पत्नी के साथ अपनी 20 वीं वर्षगांठ मनाई। (बधाई!) सुखी विवाह की कुंजी क्या हैं?
सिंडी ने कहा है कि टकीला एक खुशहाल शादी की कुंजी है। मैं उस के साथ बहस नहीं कर सकता!
आप दशकों से सफल नाइटलाइफ़ कंपनियां चला रहे हैं। व्यापार में तोड़ने के लिए देख रहे लोगों के लिए कोई ऋषि सलाह?
मैंने एक के साथ शुरू किया और इसे संयुक्त राज्य और यूरोप भर में 30 से अधिक में बदल दिया। मेरी सलाह है कि आप एक ऐसी जगह खोलें जहाँ आप निजी तौर पर घूमना चाहें। यही कारण है कि हमने कैसिमगोस बनाया- हमने इसे पीने के लिए बनाया है। मैंने अपने लिए जगह बनाई, अपने दोस्तों को जगह दी और मैं जाना चाहता था। यह हर रात मेरी पार्टी थी और मैं वहां था या नहीं, पार्टी चली।
यह समझना वास्तव में महत्वपूर्ण है कि, हाँ, यह एक मज़ेदार व्यवसाय है, और मज़ेदार भाग को पकड़ना आसान है, लेकिन आप यह नहीं भूल सकते कि यह एक व्यवसाय है। विवरणों पर ध्यान देना भी महत्वपूर्ण है। मैं हमेशा सोचता हूं, अगर मैं इसे नोटिस करता हूं, तो बाकी सभी करते हैं। यदि आप कुछ महान करते हैं, तो लोग नोटिस करेंगे।
कैसिमगोस के संस्थापक माइक मेल्डमैन, जॉर्ज क्लूनी और रैंड गेबर थे।
क्या कैसमिगोस के बारे में कोई मजेदार तथ्य हैं जिसे आप साझा करने के लिए तैयार हैं?
प्रत्येक बैच को हमारे मास्टर डिस्टिलर, जॉर्ज और खुद को बोतल में जाने से पहले अनुमोदित किया जाता है। Casamigos को जनता को बेचने का इरादा नहीं था और इसमें कोई फैंसी बोतल या पैकेजिंग शामिल नहीं थी। जॉर्ज और मैं अपने रेस्तरां, कैफ़े हबाना, मालीबू में बैठे थे, इससे पहले कि कासिमगोस जनता के लिए लॉन्च किया गया था और दो साल से हम इसे प्राप्त कर रहे थे प्लास्टिक नमूना की बोतलों में से एक से पी रहे थे और सोचा था कि यह बिल्कुल सही है। चलो बस इसे ग्लास बनाते हैं, इसमें एक कॉर्क डालते हैं, और मैक्सिको में हमारे घरों के नाम पर इसे डालते हैं: कैसिमिगोस।
आप अपनी टकीला कैसे पीते हैं? क्षमा करें - आपका कैसमिगोस?
साफ। और चट्टानों पर।
अरी नोटिस अरी एक वरिष्ठ संपादक हैं, जो समाचार और संस्कृति में विशेषज्ञता रखते हैं।