भूमध्यसागरीय आहार के प्रशंसक - जिनमें मुख्य रूप से समुद्री भोजन, सब्जियां, साबुत अनाज, फलियां, और रेड मीट और वाइन का एक मध्यम सेवन होता है, पहले से ही इसके अच्छी तरह से प्रलेखित स्वास्थ्य लाभों के बारे में जानते हैं। अनुसंधान से पता चला है कि यह एक लंबी उम्र की ओर जाता है, आपके हृदय के स्वास्थ्य को बढ़ाता है, आपके दिमाग को तेज रखता है, आपको सोने में मदद करता है, कैंसर और अन्य बीमारियों से लड़ता है और यहां तक कि आपकी प्रजनन क्षमता को बढ़ाता है और आपके यौन जीवन को बढ़ाता है। अब, आणविक मनोविज्ञान पत्रिका में प्रकाशित एक नए अध्ययन का दावा है कि यह आपके अवसाद के जोखिम को कम करने में भी मदद कर सकता है।
ब्रिटेन, स्पेन और ऑस्ट्रेलिया के शोधकर्ताओं ने आहार और अवसाद के बीच के संबंध के 41 अध्ययनों की जांच की और पाया कि जिन लोगों ने भूमध्यसागरीय आहार का पालन किया था, उनमें अवसाद का निदान होने का जोखिम 33 प्रतिशत कम था।
हम अक्सर केवल इस बात के बारे में सोचते हैं कि हमारा आहार हमारी शारीरिक बनावट को कैसे प्रभावित करता है, लेकिन वास्तविकता यह है कि हम जो खाते हैं वह हमारे भावनात्मक कल्याण को गंभीरता से प्रभावित कर सकता है।
यूनिवर्सिटी कॉलेज लंदन के डिपार्टमेंट ऑफ एपिडेमियोलॉजी एंड पब्लिक हेल्थ के एक अध्ययन सहयोगी और अध्ययन के प्रमुख लेखक केमिली लैस्ले ने सीएनएन को बताया, "यह दिखाने के लिए मजबूर साक्ष्य हैं कि आपके आहार और आपके मानसिक स्वास्थ्य की गुणवत्ता के बीच एक संबंध है।" "यह संबंध आपके शरीर के आकार या स्वास्थ्य के अन्य पहलुओं पर आहार के प्रभाव से आगे बढ़ता है जो आपके मूड को प्रभावित कर सकता है।"
जंक फूड खाने से पल में सुकून महसूस हो सकता है, लेकिन लंबे समय में, यह वास्तव में न केवल आंत बल्कि पूरे शरीर की सूजन का कारण बनकर आपके अवसाद के जोखिम को बढ़ाता है। दूसरी ओर भूमध्यसागरीय आहार का विपरीत प्रभाव पड़ता है।
"एक समर्थक भड़काऊ आहार प्रणालीगत सूजन को प्रेरित कर सकता है, और यह सीधे अवसाद के लिए जोखिम बढ़ा सकता है, " लासाले ने द गार्जियन को बताया। "पुरानी सूजन मस्तिष्क में प्रो-भड़काऊ अणुओं को परिवहन करके मानसिक स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकती है, यह अणुओं-न्यूरोट्रांसमीटर को भी प्रभावित कर सकती है - मूड विनियमन के लिए जिम्मेदार।"
अध्ययन में शामिल नहीं होने वाले शोधकर्ताओं ने चेतावनी दी कि हमें नमक के एक दाने के साथ इन निष्कर्षों को लेना चाहिए, यह देखते हुए कि आपके मूड को प्रभावित करने वाले कई कारक हैं। अभी भी, अनुसंधान दोनों ही आशाजनक और सामयिक हैं, क्योंकि अमेरिकियों का खुशी सूचकांक वर्तमान में ऐतिहासिक कम है।
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